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三杯鸡发源于江西地区,因其烹制时不加汤水,仅用米酒一杯,猪油一杯,酱油一杯,故名三杯鸡。后流传到了台湾,台湾人对它进行了改进,将油腻的猪油换成了清淡的食用油,而且加入了一种独特的香料,使其更加香浓好吃。三杯鸡这道菜色泽酱红、原汁原味,色香味俱全,新乡市神州飘香小吃培训学校名师在原有原料、口味上进行调制,使其被更多地域更多消费者所喜欢,欢迎广大学员前来咨询学习。
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