一、场地建设:

　　莲藕种植基地()南斯拉夫雪藕喜阳光，场地周围不要有遮荫、应通风良好，交通方便、水源便利。土地应比较平整，坡度太大的地块应在同一水平面建池，防止同一池子里水面深度不一致。{zh0}建成水泥池或铺设橡胶膜的池子，一次投资、长期使用，管理上也非常省时省力，起藕也方便，还可以附加养殖泥鳅。建池时，先下挖土壤40公分，{zh0}建成宽六米，长度不限的池子。将挖出的土壤放在池子两旁，池埂踏硬踏平，压实池底，池底离地上土埂50—60厘米，然后用水泥砂浆抹面或铺设橡胶膜。一侧留进水口，另一侧留排水口。这样标准化的雪藕池子就建好了。

　　二、回填施足基肥：

　　{zh0}在池子底部先放入5厘米左右的麦秸，玉米秸等较细软的农作物秸秆，因农作物秸秆在分解的过程中释放出大量的二氧化碳气体和热量，对雪藕生长十分有利。秸秆上面放入发酵腐熟禽畜粪便3—4厘米(一亩地约两吨左右)。如没有禽畜粪便，也可每亩施生物有机肥500斤，最上面放入挖出的土壤15—20厘米。

　　三、下藕种

　　清明节以后，气温稳定在15℃以上时即可下种。下种时、必须用多菌灵或基托布津xx根据使用说明将多菌灵或甲基托布津放入喷雾器，将所有的藕种均匀喷洒一遍，然后盖上塑料布闷12-24小时，方可下种，每亩下种600—700市斤。株距、行距均在1.5米左右，藕种应离藕池边缘30厘米以上，下藕时，藕头和藕鞭的方向保持同一方向，藕芽向上，埋入土壤10厘米左右。

　　四、水源管理：

　　藕种埋好后需马上放水，不能耽搁，地下水，河水均可，前期水位保持3-5厘米即可，水不可过深，以利于太阳光照射穿透水面;中期藕叶长齐后，随着温度的升高，可增加水面的高度，水面可达到20厘米以上;莲藕生长后期，气温逐渐降低，这时必须逐渐降低水位，水位保持在5厘米左右。即放水原则遵守浅—深—浅的原则，就是藕生长前期要浅，藕叶长齐以后至整个生长夏季要深，藕叶开始变黄后要浅。如果是留做藕种，待气温低于5度以下时，应将池子灌满水，以利于种藕安全过冬。

　　五、追肥：

　　在雪藕生长出1—2片叶时进行{dy}次追肥，也称是提苗肥，发棵肥。每亩施莲藕专用复合肥30公斤。在荷叶封行前进行第二次追肥，每亩再施莲藕专用复合肥40公斤。开始结藕时进行第三次追肥，每亩施莲藕专用复合肥30公斤。施肥时不要将化肥洒到荷叶上面，以防灼伤叶面。也可根据定植时间追肥，即定值后25—30天进行{dy}次追肥，定值后第二个月进行第二次追肥，定之后第80天进行第三次追肥，追肥时{zh0}选择阴天无风的天气。