回顾餐饮连锁这十多年的巨变,其发展经历了起步期、发展期和洗牌期,由之前的爆发,之后开始步入稳定增长,再到之后的洗牌,完成了一个行业的蜕变。2015年,连锁餐饮行业整体规模市场将在2014年中升的基础中持续增长,但前几年井喷式爆发增长的可能性较小,整体呈现稳步中升的发展态势,但不排除部分领域及餐饮连锁企业实现跨越式增长,并且它趋向于餐饮连锁企业综合实力及品牌的整合营销能力的水平。
今后餐饮连锁软件的走向有两个,一个是餐饮连锁软件固守在原有的市场疲态中继续发展,另一个是通过与类似于联锁云软件的合作在新的形势(信息化管理)机遇下异军突起。这种关系是建立在餐饮连锁软件与餐饮连锁O企业之间的互利共赢的基础中的。
互利共赢是这种战略合作关系良好发展{zh0}的动力,在这个合作的过程中,餐饮连锁软件与餐饮连锁企业同时需要为自身的发展做出努力。餐饮连锁软件企业需要开发更好的产品,同时增强产品在同类企业中的竞争实力;餐饮连锁企业则需要优化自身商业模式,处理好商户与消费者的关系,以此来实现模式创新和市场推广。地域集中、分工协作、成本降低、规模优势、学习创新的餐饮连锁互联网产业优化方向。
中国餐饮连锁信息化行业集中度不断提高,但并不排斥大量餐饮连锁软件的个性化发展。这些中小餐饮连锁软件又有自己的品牌个性和特色,与餐饮连锁软件合作之后,其创造力和行业开发能力也更独具魅力。
必须注意的是,这个餐饮连锁软件在与餐饮连锁产业应用期间,需要经历较长的磨合期。中国餐饮连锁信息化产业的企业合作,不仅需要基础条件、内在动力和外部环境的支撑,而且在发展过程中,还有可能存在诸多问题。
在这种情形下,只有深入中国餐饮连锁行业,才有可能找到问题解决之道。在未来的餐饮连锁信息化发展中,餐饮连锁软件与餐饮连锁企业合作这个过程可能是曲折而艰辛的。作为餐饮连锁软件,在面临整个餐饮连锁软件行业趋于饱和的环境下,餐饮连锁企业的发展方向和未来直接决定了企业今后的走向。于是,面对眼前的困境,餐饮连锁软件企业不仅要维护自身既得利益,更重要的是要思考餐饮连锁行业的现状,及时调整软件的发展方向,或餐饮连锁企业采取不同的合作模式。