EM菌液调制秸秆饲料技术
一、应用EM菌发酵秸秆饲料的好处
  (一)扩大饲料来源,节约粮食饲料 我国年产各种农作物秸秆近6亿吨,相当于xx草地生产野干草的几十倍。但秸秆饲料质地粗硬,适口性差,营养价值低,利用效果不佳。而经过EM菌发 酵处理后,每吨秸秆饲料相当于270千克粮食饲料的营养价值。我国每年若能用EM菌处理3亿吨秸 秆,等于增加8100万吨粮食,其
效益可观。
  (二)改善饲料适口性,提高营养价值 试验表明,用30%的秸秆细粉(45-60目)混入70%的全 价猪饲料中,用EM1菌液处理后,饲料变软变香,具有苹果香味,适口性好,采食量增加,其增重迅速与饲喂全价饲料的猪无显著差异。
  (三)
发酵,节约燃料 秸秆等粗饲料经EM发酵,温度从5℃升至40℃,即完成发酵过程,不用燃料蒸煮饲料。
  (四)用EM发酵饲料制作季节长,不与农业争劳力自然气温5-40℃期间,均可制作EM发酵饲料,不受季节限制,可以在农闲时制作,不与农业劳动争时间、争劳力。
  (五)
简便,制作成本低 调制EM发酵饲料方法简便易行,每吨秸秆只需EM菌液1千克,价值23元左右,成本低廉。
  二、应用EM菌处理秸秆饲料的方法
  (一)秸秆粉碎 秸秆用作牛、驴、马的粗饲料,可用揉碎机加工,尤其是玉米秸较粗硬,揉碎可提高秸秆利用率。若用作羊、兔、鹅粗饲料,可用粉碎机将秸秆粉碎成粗粉,以便混拌精饲料。稻草和麦秸比较柔软,可以用铡草机切碎,长度为1-2厘米。
  (二)配制菌液 取EM菌原液2千克,加糖蜜或红糖2千克,水(自来水或井水)320千克,在常温条件下,充分混合均匀。
  (三)菌液混拌粗饲料 将制备好的菌液,喷洒在1000千克加工好的粗饲料上,翻动搅拌均匀。
  (四)装窖、密封,厌氧发酵 将混拌好饲料,一层层装入砖、石、水泥砌成的{yj}窖内,人工踩实。原料要装至高出窖口30-40厘米,覆盖塑料薄膜,再盖20-30厘米细土,拍打严实,防止通风透气。
  (五)开窖喂用 封窖后夏季经5-10天,冬季20-30天即可开窖喂用。长方形窖从窖的一端挖开1-1.2米长,xx泥土和表层污染部分,由上而下,一层层喂用。窖口要用草捆或木板盖严,防止落人沙土。EM饲料具有苹果香味,略酸甜。多数牲畜不经驯食就正常采食,但也有少数牲畜经过若干天后才喜食。
 EM菌用于青贮饲料时,按原料风干重加千分之二的EM原液,其他方法同青贮制作。
  
三、EM菌处理饲料效果
  应用EM菌处理风干玉米秸, 干玉米秸经EM发酵后,营养价值显著提高,粗蛋白质比乳熟期带棒青贮玉米高0.15个百分点,无氮浸出物也略有提高,说明处理效果显著。
  利用EM菌液处理秸秆粉碎后部分加入猪饲料中进行饲养试验,EM试验组用粗饲料较多,头均日增重比对照少0.076千克,每头少用精饲料101.49千克,EM组比对照组每头猪多盈利121.9元,效果显著。再一次说明,EM菌处理秸秆不仅适于草食家畜,而且合理搭配适当比例饲养肉猪,也有明显效果。转
四、EM菌产品规格与使用
  (一)产品规格与质量标准
  1.包装 分1千克、10千克、50千克、200千克塑料桶装。
  2.菌数 EM液经显微计数,活菌不少于10的7次方毫升
  3.酸碱度 EM为强酸性液体,pH≤3.8。
    4.颜色 为黄褐色、半透明液体。
  5.气味 较浓的甜酸味或酸味。
  6.保质期 密封、闭光和常温条件下保质期18个月。
  (二)使用方法
  1.通常将饲料发酵并配合饮水的方法使用。
  2.在稀释EM饲料添加剂时,{zh0}能同时加入与EM同等重量的甘蔗糖蜜(或红糖),一齐搅拌,效果更佳。
  3.在制作发酵饲料时,可采用厌氧或好氧发酵工艺。厌氧发酵时,容器不能漏气,不能让空气进入发酵饲料;好氧发酵时,应掌握饲料发酵温度,不能超过45℃。若超过45℃应及时摊开,让温度降至40℃以下,发酵时间为17-24小时。
  


  (三)注意事项
  1.饲喂EM添加剂时,一般不应和xxx、xx同时使用。如需大量使用xxx时,可暂停EM添加剂的使用。
  2.配制EM稀释液时应使用井水、泉水,或干净的河水,{zh0}不用含消毒剂的自来水,若只有自来水,应曝晒1天后方可使用。
  3.EM为黄褐色、半透明、酸性液体,如发现有腐臭或其他怪味产生,说明已经变质,应立即停止使用


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