厨房电器设备可因每个人不同需要,把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置,方便开启、使用。炉具嵌入工作台面后几乎和工作台平行,更易清洗。 餐具尽量不暴露在外,因为厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果袒露在外,易沾油污又难清洗。
橱具和厨房的其他设施应尽量使其不要有夹缝,因为厨房是个容易藏污纳垢的地方。例如,吊柜与天花之间的夹缝就是应尽力避免,因天花板容易凝聚水蒸气或油渍,柜顶又易积尘垢,它们之间的夹缝日后就会成为日常保洁的难点。水池下边管道缝隙也不易保洁,应用门封上,里边还可利用起来放垃圾桶或其他杂物。
作者:黄梅 QQ:1186512320
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