在美国2/3的人非常重视身体提供能量的程度，近60%的成人认为补充能量是促使他们食用保健食品或饮品的原因，其次的原因才保持健康。
NMI的报告中指出18-25岁年轻族群是能量或运动饮料{zd0}的销售群(占44%)，运动及营养能量棒占20%，高蛋白补充品(粉末)占18%，及11%的运动补充品。Mintel的市场研究结果显示：55%超过35岁的成人及40%低于35岁的成人使用能量饮料的原因是为了改善体能及精神状况。依据IRI的报告，能量/运动饮料及瓶装水高居为xx成长产业之前二名，销售总额分别成长25.1%及16.5%。其中以可口可乐所推出的PowerAde运动饮料，百事可乐的SoBe Life Water瓶装维他命强化水，及开特力的体适能水(Gatorade’s Propel Fitness Water){zj1}代表。 PowerAde为一低卡、低碳水化合物、同时含维生素B群、电解质、牛磺酸(Taurine)、及咖啡硷的运动及能量饮料，为当年运动饮料市场的明星。SoBe Life Water添加维生素C、E、及B群，并提供五种不同风味的瓶装水。开特力的体适能水除了维生素C、E、及B群外，同时亦提供优质来源的钙质。
单一食用份量(Single-shot)的概念也是现今热门的趋势。例如ZipFizzTM健康低卡能量粉末，将一次使用份量的发泡性粉末包装于一小管状容器中，此能量粉末富含25种营养素及电解质，不含糖分，总热量为10大卡。使用使只需将此粉末与适量的水混合即可使用。产品使用时的便利性是食品业者在研发新兴食品的重要考虑因素。
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