工业生产过程中排放的含氮废水，农业上施用的氮肥随雨水冲刷入江河、湖泊，生活污水排入含纳水体等对环境造成的污染越来越严重，已引起人们的普遍xx。这是因为NO3-危害人类健康。NO3-进入人体后被还原为NO2-,NO2-有致癌作用。此外，婴幼儿体内吸入的NO3-进入血液后与血红蛋白作用，将Fe(Ⅱ)氧化成Fe(Ⅲ)而导致形成高铁血红蛋白，高铁血红蛋白与氧发生不可逆结合，引起高铁血红蛋白症。世界卫生组织(WHO)颁布的饮用水质标准规定NO3--N的{zd0}允许浓度为10mg/L，而我国部分省市的地下水中NO3--N含量高达20～50mg/L。
硝酸盐在水中溶解度高，稳定性好，难于形成共沉淀或吸附。因此，传统的简单的技术，如石灰软化、过滤等工艺难以除去水中的硝酸盐。目前，从水中去除硝酸盐的技术有：化学脱氮、催化脱氮、反渗透、电渗析、离子交换、生物脱氮等。例如在碱性pH条件下，通过化学方法可以将水中的硝酸盐还原成氨，反应方程式可表示为：NO3-+8Fe(OH)2+6H2O→NH3+8F(OH)3+OH-该反应在催化剂Cu的作用下进行，Fe/NO3-的比值为15:1,该工艺会产生大量的铁污泥，并且形成的氨需要用气提法除去。
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