探访幽静人家茶之道:茶具篇
因为图比较多,所以飞雪分两天来发啊.
其实,我们每天忙忙碌碌,真的是应该有一个小的空间,喝喝茶,听听音乐,大伙在一起聊聊天,好象这人生也会变得分外有意义起来.
男主人喜欢喝茶.
所以家里就有了这样一个小天地,来了朋友,到阁楼上,叙叙旧,喝喝茶,品味人生.
最喜欢的就是普洱茶.
普洱茶相关知识(转贴)
普洱茶产于云南思茅-中国茶城之称等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。 “普洱”为哈尼语，“普”为寨，“洱”为水湾，意为“水湾寨”，带有亲切的 “家园”的含义。 
1.什么是普洱茶？为什么称为“普洱”？ 
     为统一对普洱茶的认识，２００２年６月在西双版纳傣族自治州景洪市举行的２００２中国普洱茶国际学术研讨会上，由国内和来自日本、韩国、马来西亚等国以及港澳台地区的２０多位茶叶专家学者组成的专家委员会，对普洱茶的概念作出了明确界定：普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶经晒菁后为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶和散茶，经一定时间贮存演变而成，或经人工渥堆发酵后加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。而"普洱"一词是因思茅地区的普洱县（原普洱府）地名而得。其实，普洱府在元朝称"步日部"，在元朝建立初期，因宫廷常用普洱茶，成吉思汗便问大臣普洱茶产自那里，因谐音缘故，把"步日部"传为"普洱府"。干隆元年(公元1736年)清政府在普洱府道设茶局统一管理茶叶的制作和贸易，普洱府成了普洱茶的集散地，从此这个云南小镇也因普洱茶而名扬海内外。
2.普洱茶是绿茶还是红茶？
     普洱茶既不是绿茶也不是红茶。虽然从汤色上看，"生普洱"的汤色和绿茶的汤色相似，"熟普洱"的汤色和红茶相似，但因普洱茶的本质特点（自然转化、越陈越香、可以长期存放、具有很高的收藏价值和实用功效）及独特的制作工艺，与六大茶类各不相同，因此将普洱茶定为特种茶。

     3.普洱茶属于我国xx名茶吗？
     是的，普洱茶作为茶的始祖，经历了漫长岁月的洗礼，不仅成为了我国的名茶，还因它得天独厚的生长环境和独特的制作工艺以及丰富的健康功效，赢得了港、澳、台、日本、韩国、东南亚及欧美国家和地区饮茶爱好者的赞誉，所以说普洱茶还是世界名茶。

     4.普洱茶为什么能够收藏？
     如今,陈年的普洱茶不仅成为茶艺爱好者追求的目标,更成为了收藏家的新宠。究其原因：一是自然环境造就了普洱茶越陈越香的独特品质。普洱茶树生长在美丽富饶的西双版纳，在茂密的原始森林里，生长着极其丰富的植物资源，仅高等植物有7000多种，普洱茶树和这些植物在森林里共同生长，构成了完整的生态系统并充分吸收了这些植物的有用成分；二是历史长河成就了普洱茶的功德和美名；在茶界有这幺一说：普洱茶的历史就是中国茶叶的历史。普洱茶从出现到今已有1700多年的历史了，云南西双版纳地处中国西南边陲,山高水险,在古代交通极为艰难,茶叶的外运全靠马帮牛帮，形成了xx的茶马古道，普洱茶有着浓厚的历史文化价值。三是加工工艺决定了普洱茶"陈性循环"的特性。陈性循环，使普洱茶存放时间越长，其内香及活力亦发显露和稳健，由此形成普洱茶年代越久，品质越优，价值越高越珍贵的特性。四是产量有限。普洱茶养胃、清热、降血脂及软化动脉等功效已被医学界所证实，其降脂xx，可饮可藏的特性符合现代人追求健康和追求文化品位的需求，普洱茶消费人群将会迅猛增加，优质普洱茶的产量远远满足不了市场的需求，经过年年的饮用消耗，能够存留到一定年限的茶更是稀少，因此存放越久价值越高。
5,什么是"生普洱"、"熟普洱"？
     生、熟普洱茶是以发酵方式区分的。"生普洱"是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后，存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶。如勐旺茶叶公司生产的青饼班章古茶树饼、古山攸乐乔木饼、景迈青饼、易武正山、布朗山生态茶等。"熟普洱"一般是指以晒菁毛茶为原料通过渥堆发酵，人为地将转化的时间缩短，使生普洱的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚，汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色等。我们通常称这类茶为熟普洱茶。如勐旺茶叶公司生产的75726、72626、贵妃贡饼、宫廷缘饼和各类散茶等。生茶自然转化后也可称为熟茶，其实，生、熟普洱茶就是以是否完成转化来区分的。
茶室的一角,看到上面的书法没?是我同学的朋友写的.厉害啊.再看看桌上全是喝茶的玩意.

{dy}个壶是喝铁观音的,第二个壶是喝普洱茶的,第三个是专门用业烧水的铁壶,几百年历史了.{zh1}一个是汝窑

这些都是一些喝茶的小工具
{dy}个是喝普洱茶的小碗,第二个是青花瓷,第三个是清洗小碗的工具,第四个是茶室的玩具,,(我个人觉得是玩具哈.)

茶式的椅子都是古色古香的,呆会儿,我们就是用这个汝窑泡的铁观音,最边上也是玩具.据说越玩越圆.野生的核桃
各种各样的小刀,{dy}个是骨头的,第三个是木头的,中间一个不知道是什么的.

茶叶:2010春野生茶,2010春蛮砖,还有普洱砖


各种普洱茶,据说时间越长越好.生的比熟的好.女同胞们喝着有xx的功能.
喝茶的时候不要忘记点香哦.这是一种木头的粉末,点过之后闻起来特别香.但却不是化工原料那种,是自然的香味不知道是不是叫檀香,同学说了,可我忘记了,味道倒是留在记忆中了......

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{zh1},要问朋友们了,这是什么呢?

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