郑州{zh0}的韩语培训-人生仪礼及饮食_hqbschool的空间_百度空间

欢迎来到红铅笔的空间,我们将时刻努力做到{zh0}~~~

郑州韩语培训红铅笔郑州韩语培训红铅笔郑州韩语培训红铅笔郑州韩语培训红铅笔郑州韩语培训红铅笔郑州韩语培训红铅笔                  

      人生礼仪(passage rites)是民俗学用语,指的是人一生中经历的大大小小的仪式或仪礼,包括诞生礼、成年礼、婚礼、葬礼等人一生中大大小小的仪式、礼节。每逢这样的仪式,人们都会准备特殊的仪礼饮食。按照国家、民族、文化形态和时代的不同,仪礼的形式也有差异。自古流传下来的礼俗到现在仍然延绵不绝,例如,家家户户一到生日就会吃白米饭加海带汤;婚娶的那天,一起吃面条共同庆祝。

      东方文化非常重视被称为终身大事的"四礼"。"四礼"是指冠礼、婚礼、丧礼和祭礼。其中丧礼和祭礼是由子孙操办的。各种仪式和仪礼可分吉凶,吉事有出生、周岁、冠礼、婚礼、六十花甲大寿和结婚六十周年纪念仪式等,凶事则有丧礼和祭礼。所有仪式都遵照仪礼法规定的程序进行,仪式饮食的种类和数量也须按规定准备,这里面包含着祝愿、祝福、敬畏、尊敬的意思。


1. 出生和三七日

      孩子出生的第21天(三周后的{dy}天)被称为三七日。古人认为,7是很吉利的数字。到了三七日,家人和亲戚前来探望产妇并祝贺新生命的诞生,慰劳产妇为生孩子所作出的努力。产妇一般会吃放肉的海带汤。

2. 百日


      百日是祝贺婴儿出生100天的纪念日。"100"是象征大、xx和成熟的数字。因此,百日宴的意义在于祝贺孩子顺利通过这一过程,并预祝孩子将来健康成长。
百日宴一般准备白米饭、放肉的海带汤、绿色蔬菜以及白色蒸糕(主要用粳米)、红豆粉糯米高梁团子、五色松糕等糕点。到了这天,才把食物送去邻居家一起享用,人们相信百日糕应该分到百户人家,这样孩子才能无病长寿。收到百日糕的人家也不能把空盘子直接还给主人,而一定要把白色的棉线或者白色的米放在上面还回去。因为棉线和米分别意味着长寿和财富。

3. 周歲


      周岁是孩子出生满一周岁的那天举办的仪式,意在祈愿孩子幸福长寿。那{yt},满周岁的孩子会穿上新衣服,大人还准备年糕和水果为主的食物,并让孩子抓周。通常用新的饭碗和汤碗盛白米饭和海带汤,也摆上绿色的凉拌菜和水果。此外,必须摆上白色蒸糕(主要用粳米)和糯米高梁团子,以及各色水果。除了食物以外,桌上还摆上好些东西,让孩子挑选。根据孩子所抓起的东西,预测孩子将来会成为什么样的人。就桌上摆放的东西而言,男孩子的话,放上米、白色的棉线团儿、书、纸、笔、xx等;女孩子的话,则不放xx,放上剪刀、针和尺子。

4. 婚礼


      婚礼是男女结成夫妇的终身大事。按照传统的婚礼程序,举行婚礼之前,新郎家把盛放有彩礼(采缎)和聘书的箱子送到新娘家,这箱子叫做"ham"。新娘家收到箱子后,把箱子放在蒸糕的笼子上,这时候的年糕就叫做封采糕。
封采糕是糯米蒸糕,通常在上面撒红豆粉,还把七颗大枣排成扇形放在最上面的正中央。用糯米做封采糕的意义在于祝愿新婚夫妻像糯米一样永远粘在一起,和睦相处。年糕为二层,象征一对夫妻。此外,红豆粉象征消灾免祸,七个大枣象征七个儿子,祝愿多子多孙。
婚礼仪式通常在新娘家举行。新郎和新娘站在婚礼宴桌面前行礼,来参加婚礼的人都吃面条。第二天,新郎和新娘到新郎家去拜访公婆和其他婆家的长辈,并行大礼,这叫做"弊帛"。虽然各地有所不同,但一般来说,桌上摆放大枣、栗子、肉脯和酒。如今,虽然不举行传统婚礼,但"弊帛"这种风俗仍然保留了下来。

5. 六十花甲大寿


      过61(虚岁)岁的生日那{yt}过六十花甲大寿,由子孙来摆宴。花甲也叫"回甲"、"还甲",都指的是回到自己出生的那一年的意思。因为"华(華)"字是以六个"十"字和一个"一"字组成的,所以也可以叫"华甲"。
举行六十花甲大寿时,通常准备丰盛的食物,把菜肴堆得很高,所以叫做"高排床"或者"望床"。婚礼和古稀寿宴的食物虽然丰盛,但六十花甲寿宴的饮食可以说是最盛大的、最讲排场的。上桌的食物主要有鲜水果、煎油鱼、肉脯或者鱼脯、年糕、传统点心和其他食品。一般把这些饮食堆叠成圆柱形,高至30~60cm,然后调整彩色,把事物排成两到三排。

6. 祭礼


      祭礼是子孙为祭祀祖宗而举行的仪式。每逢故人忌日,就举行祭祀,到大年初一和中秋节就举行"茶祀"(白天举行的祭祀),祭祖颂德。举行"茶祀"和祭祀的时候,不用什么特别的祭品。一般大年初一吃年糕汤,中秋节吃芋艿汤和松饼。不同的家庭和地方,食物摆放的次序也不同。一般按酒、果(鲜果和干果)、脯(肉脯和鱼脯)的顺序摆放。年糕也是不能缺少的食物,通常准备绿豆粉年糕和红豆粉年糕。

郑州韩语培训红铅笔郑州韩语培训红铅笔郑州韩语培训红铅笔郑州韩语培训红铅笔郑州韩语培训红铅笔郑州韩语培训红铅笔

--- 更多精彩,请关注红铅笔日韩语培训



郑重声明:资讯 【郑州{zh0}的韩语培训-人生仪礼及饮食_hqbschool的空间_百度空间】由 发布,版权归原作者及其所在单位,其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权, 请你提供相关证明及申请并与我们联系(qiyeku # qq.com)或【在线投诉】,我们审核后将会尽快处理。
—— 相关资讯 ——