奶油辫子面包_Chenchen_新浪博客



这是我最近常做的面包,口感很棒,有嚼头,有淡淡的奶油香。

xx按照孟老师的方子做的,整个面包的水分都是淡奶油和牛奶,所以不好吃才怪。

早上做了两批共四个,两个送邻居了,两个拿到老家,原想着晨晨会住一个多星期,够他吃了。

饭后拿出来显摆,结果全被“瓜分”了。毫无意外得到了大家的强烈好评。

回来又做了一次,想拍过程图的,因为表妹居然怀疑不是我做的,可惜相机没电。

其实现在做面包的心态已经平和多了,不会追求造型之类的。

只要喜欢的面包,会一直连续做。

就像这个面包,让我把囤着的淡奶油都用光了。那些淡奶油本来是想做个奶油蛋糕的。

晨晨小朋友嘴巴越来越刁了,有段时间我常试验戚风,他就不要吃蛋糕了。

这段时间常做面包,他好像对面包又没啥兴趣了。

趁我没注意,拿着我的打蛋器玩,还嚷嚷着:“蛋糕蛋糕”。

我揉面团,一定要分点给他,他当橡皮泥玩:“roll and roll”。

面包差不多要放一放了,这段时间要集中精力把戚风攻下,一定一定要做一个成功的生日蛋糕。

 

-----------------晨晨语录-------------------------------------------------------------------

 

1)上个月某日我在做蛋糕,外婆把晨晨的视线挡住了。

晨晨一急,脱口而出:“外婆,走开”

算是{dy}次表达了自己的想法。

 

2)周六,妈妈睡了个懒觉,慢吞吞地吃早饭。

晨晨自己换上鞋子,开门走到外面大喊:“妈妈,快点快点,下去”

 

3)周六晚,爸爸给晨晨脱裤子,让他尿尿。

晨晨拼死反抗:“没有没有”

爸爸:“那我们洗洗屁股”

晨晨依旧打挺不配合,急了,狂喊:“爸爸,Ha(第二声)病病(神经病)”

我跟他爸当场晕了,这神经病是什么时候被他听进去的?

 

4)周日早上,爸爸妈妈睡懒觉。

晨晨一屁股坐起来,看到爸爸妈妈还睡着,大喊:“爸爸起来,起床了”

见我们一动不动,急了:“爸爸,妈妈,都起来”

 

5)昨晚妈妈在做蛋糕,晨晨拿走了妈妈的刮刀。

爸爸要求晨晨还给妈妈,晨晨不给,爸爸强行夺了过去。

晨晨:“爸爸坏爸爸坏”

 

6)随便什么时候问:“晨晨,爸爸好还是妈妈好?”

晨晨:“爸爸好妈妈好”

问:“妈妈好还是爸爸好? ”

晨晨:“爸爸好妈妈好”

问:“爸爸坏还是妈妈坏?”

晨晨对这个问题一概不回答。

 

7)看到鸡在啄草,妈妈告诉晨晨:“鸡在吃青草”

此后。。。。

爸爸问:“妈妈吃什么?”

晨晨:“吃草的”

妈妈问:“那爸爸吃什么?”

晨晨:“吃草的”

主动说:“宝宝,吃草的”

行啊,我们全家都成吃草的了。

爸爸为了逃脱吃草的命运,设套如下:

爸爸:“晨晨,妈妈吃什么的啊?”

晨晨:“吃草呀”

爸爸:“那晨晨吃什么呀?”

晨晨:“吃草的”

爸爸:“那爸爸是不是吃饭的啊?”

晨晨点头:“是啊”

 

8)晨晨在玩小狗。

妈妈:“晨晨,妈妈给你养只小狗要不要?”

晨晨:“要”

妈妈:“妈妈给你生个妹妹好不好?”

晨晨:“不要”

妈妈不放弃:“那妈妈给你生个弟弟要不要?”

晨晨:“不要”

妈妈锲而不舍回到起点:“那养只小狗好不好?”

晨晨:“好”

 

 

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