天阳肉菜剁馅机(肉馅机)为分体式结构,肉菜原料采用分筒,不同刀片加工,高效率,低耗能,用于加工各种肉类和蔬菜的根茎叶成馅状,是面食加工业制作蒸包馅、水饺馅和丸子馅或饲养业加工蔬菜饲料的理想设备。天阳肉菜打馅机刀片由特殊材料加工,角度设计巧妙,耐磨锋利,采用相对运动的原理,使加工肉(菜)纤维与切刀相对运动,被刀刃反复切削成肉菜末,然后搅拌成馅。由于肉菜打馅机的差动旋切,肉(菜)纤维受到的机械性挤压不均衡,纤维细胞破坏较少,剁出的馅料味鲜不腻不烂有光泽,松软滑润易搅拌,该机改变了绞馅机绞出的肉馅过烂,过粘的 缺点。肉菜打馅机型号TQD-50,使用750W(220V)电机,时加工50-100公斤,外型尺寸470*310*606mm,重量25公斤,价格1660元。
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