水厂矿泉水设备：饮用矿泉水的分类与矿泉水的{zj0}饮用方法介绍

认识矿泉水：

什么是矿泉水？中华人民共和国国家标准GB8537-1995《饮用xx矿泉水》中对矿泉水的定义："从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在波动范围内相对稳定。"国家规定，矿泉水是宝贵的矿产资源。它是在特定的地质构造和水文地质条件下，经过漫长的地质年代，在高压、高温环境下经过自然净化、溶滤、离子交换富集等综合作用，将周围岩石中的矿物质、微量元素(微量元素食品)转移到水中，形成了干净、无污染、富有营养的好水。

        （1）按矿泉水特征组分达到国家标准的主要类型分为九大类：
　　①偏硅酸矿泉水；②锶矿泉水；③锌矿泉水；④锂矿泉水；⑤硒矿泉水；⑥溴矿泉水；⑦碘矿泉水；⑧碳酸矿泉水；⑨盐类矿泉水。
　　（2）按矿化度分类命名
　　矿化度是单位体积中所含离子、分子及化合物的总量。
矿化度＜500mg/l为低矿化度，500-1500mg/l为中矿化度，＞1500mg/l为高矿化度。矿化度＜1000mg/l为淡矿泉水，＞1000mg/l为盐类矿泉水。
　　（3）按矿泉水的酸碱性分类
　　酸碱度称pH值，是水中氢离子浓度的负对数值，即pH=-1g[H+]，是酸碱性的一种代表值。
PH值 ＜2 2-4 4-6  6-7.5 7.5-8.5 8.5-10 ＞10
类型 强酸性水 酸性水 弱酸性水 中性水 弱碱性水 碱性水 强碱性水

　　（4）按阴阳离子分类命名
　　以阴离子为主分类，以阳离子划分亚类，阴阳离子毫克当量＞25%才参与命名。
　　①氯化物矿泉水，有氯化钠矿泉水、氯化镁矿泉水等；
　　②重碳酸盐矿泉水，有重碳酸钙矿泉水、重碳酸钙镁矿泉水、重碳酸钙(钙食品)钠矿泉水、重碳酸纳矿泉水等；
　　③硫酸盐矿泉水，有硫酸镁矿泉水、硫酸钠矿泉水等。

矿泉水的{zj0}饮用方法是什么？    矿泉水一般应以不加热冷饮或稍加温为宜，{zh0}不要煮沸。因为矿泉水一般含钙、镁较多，有一定硬度，常温下钙、镁呈离子状态，极易被人体所吸收，起到很好的补钙作用。而煮沸时钙、镁易与碳酸根生成水垢析出，这样既丢失了钙(钙食品)、镁，还造成了感官上的不适，所以矿泉水的{zj0}饮用方法是在常温下直接饮用。

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