在茶叶市场营销发展的进程中,在低层次的竞争日益白热化的态势下,许多茶叶厂商开始注意到了品牌建设的重要性,把品牌建设工作作为企业的重要工作,但是这几年来,“品牌建设”的呼声大,但是成功运作品牌的茶叶企业并不多见。
目前存在这样一种现象,很多茶叶企业{ldz}把“做品牌”简单地理解为“做品质”,认为做品牌就是要把好质量关,做生态茶,做健康茶。把目光更多地放在茶园的建设以及工艺的改进上。而在市场推广方面,没有引进或实施先进的品牌运营模式,浅层次的批发、出口与坐店销售的经营模式并未改变。
毋庸置疑,品质是品牌立足市场的根本,但是品质却不是树立品牌的充分条件,如果茶叶厂商不引进现代化营销的职业经理人,不实施现代化的品牌运营模式,不转变多年来形成的固有观念,那么打造茶叶品牌仍旧只能停留于口头上,中国要出现真正的茶叶品牌,可以说遥遥无期。
对于这样的现象,业内人士有不同的认识。厦门华祥苑实业有限公司企划部经理汤佑之认为,立顿之所以如此的畅销,与它是快速消费品的性质密不可分。立顿最初的形式以茶袋为主,多为调味茶,严格地说不属于茶。而立顿开袋即饮的特质满足了大部分人的单纯的解渴需求,而后推出的各式品种,着重的也不是茶而是口味或者功能。而传统的茶不同,它与饮用人的身份、场合、配套器皿甚至当时的心情都有关,让人不得不慎而待之,因此传统茶叶的销售与立顿茶拉开了距离。
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