[转载]上海{zj1}小资情调的牛肉面馆——过年流水帐之四_月之舟_新浪博客
受不了,留个记号,找机会吃

 

先广播重要通知哈~~

1. 本次年菜奖品得奖博友的邮寄地址及电话收集3/6截至;逾期只好做自动放弃处理。

2. 菁制美食淘宝店和cook100网站的3/30截至,请博友抓紧时间选购。

3. 3/13将在北京举行的,据小道消息,杨猫钢管舞已炉火纯青,名博大菜将携小小菜隆重出席。。。详情及报名请洽小雅或菁制美食。

 

本次年菜活动热烈掺乎的博友众多,不过毕竟是博友们自发的活动,各方面配合及速度肯定无法尽如人意,还请大家抱着游戏一场的心态多多谅解哈。[转载]上海{zj1}小资情调的牛肉面馆——过年流水帐之四

 

见过小资情调的餐馆里兼带着有卖牛肉面的;

 

却没见过只卖牛肉面的,如此小资情调的餐馆。

 

一边就着大碗过瘾地唏哩呼噜着牛肉面,一边欣赏着电视墙上{zx1}的米兰时装秀。嗯,{jz}小资,就是这个样子滴。

 

上海西南的商业餐饮地标,港汇广场,5楼。 1001 Noodles House 原汁牛肉面馆,{zx1}开张的分店。

 


俺家胖墩郑重其事宣称说,这是他吃过的{zh0}吃的牛肉面!(切!你吃过几碗牛肉面?!没啥发言权!)不过不止他哦,家里老人大人小孩都喜欢这家新张的牛肉面馆,居然过年期间还连着两天专门来吃。

 

装修很小资,简洁,流畅,更像个酒吧。端上来的,却是吓死人的一个超大面碗。当然,碗是装饰性的大,不过碗里的面,量也不小。喜欢这家的手擀宽面,筋道,不糊不烂。原味的牛肉汤,{jd1}有滋有味。

 

先点汤头,原味,沙茶,番茄,麻辣,好些种;然后选料,牛肉,牛筋,半筋半肉,牛仔骨,台塑牛排,等等;{zh1}选面,有宽面,细面,QQ粉。

 

至于价钱呢,说便宜吧,人均30-40元就吃碗面,也不划算哈;说不便宜呢,这碗里的牛肉不少,真材实料;大麦茶不收钱,罐装饮料也只6元,相比其他地方动不动10元,那是公道很多。配餐的小食小点很好吃,也颇有新意,价钱也很合理;况且最重要的是,这个地段,这个环境。许是新张餐馆亟需人气吧,服务极好。个人觉得还是很值得推荐的。

 

 

想起几年前,在南京西路上的恒隆广场5楼,也曾有一家类似定位的专门卖面的餐馆,夏面馆。本帮风味的阳春面,和各式本帮菜浇头。虽然价钱不便宜,不过很受楼里白领金领们的追捧。结果没两年就开不下去了,那儿是什么租金价位,光卖面,哪儿撑的下去啊。。。除非,鱼翅面?

 

港汇广场的餐馆林林种种,有长盛不衰的,也有昙花一现的。不知这家牛肉面馆,能不能挺下去赚到钱。

 

这是他们的招牌,台塑牛排。 (应该是 short rib)

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过年流水帐之四

 

年初五——年初七:

 

初五一大早,坐动车奔南京,一年也就这么一次见见我那些日渐年迈的姨妈舅舅们。南京站下车的时候,那人潮汹涌,那气势磅礴,把我家胖墩吓坏了;呵呵,告诉胖墩这就是中国的春运,全人类最宏伟的年度迁徙。

 

照例,图个方便入住夫子庙状元楼,南京的亲戚们大多散居附近,胖墩也喜欢那里的热闹。他现在可不傻了,不闹着要吃洋快餐了,每次问他想吃什么,他就挤挤眼:“Suprise me!”就有一样,他避之不及,菜单上的英文翻译是“smelly fried bean curd”,炸臭豆腐!偏巧是我的{za},只要菜单上有,每餐必点。

 

他{za}的,还是刘长兴的小笼包子,一口气能吃6个!居然还是敌不过我家艳表妹的儿子,10个! 这家店的门牌早就换成金陵民间美食坊,不过,又换了一茬厨师和老板了,菜难吃得一塌糊涂,只有包子一如从前。不对,价钱翻了倍了!

 

晚饭去的是奇芳阁,xxx的清真馆子,姨妈们多年的{za}。我家三姨妈早几天来定靠窗能见到风景的两张圆台面大桌,被告知不接受预定,于是早早的打发小一辈儿来占座。结果,却发现居然已被人预定掉。等求救电话打过来,三姨妈火冒三丈地出马了。到底是老江湖哈,她老人家往那儿一站,自有架势和威严,话不多,却很能唬人:“你告诉过我的,不接受预订或定金。现在,你要是不给我安排出两桌来,你们今天,谁也别想吃成饭。”大堂经理一看这老太太那毫无表情的脸,还有身后老老少少十来号娘子军,个个凶神恶煞,没说的,赶紧好声好气安顿我们。这年头,who 怕 who啊。

 

lesson #1, 不怕你狠,就怕你不够狠。

 

晚上,本来想去秦淮河边看灯的,表姐一拨人先遣xx快报,人多的根本没法挪动。又是老又是小还是安全起见,乖乖回酒店了。第二天表姐赶早,买回来一大堆折叠灯笼,胖墩和丫头倒也欢天喜地的。

 

早饭,我又是油条,又是糯米粢饭,又是菜包,好久没这么敞开了吃淀粉了,还有咖啡。。结果就是。。夜里吗叮啉滴伺候。

 

南京一趟来回三天,基本没干别的,不是在吃,就是在去吃的路上;要不就是,琢磨吃啥的苦思冥想中。好在选择不多,因为我小姨有眩晕症不能坐车,小孩多也不能步行走远路,必须就近落实餐馆。 我还是那句话,有家人,有亲情,吃什么,不重要~~

 

这次聚会,大家庭里又有新成员了,虹表妹历经千辛万苦终于生了个儿子,十个月大,小名牛牛,全家人都喜欢得要命。他穿的小衣服,好多都是我家胖墩从前的,特环保吧,看着还特亲切。

 

宝宝正是怕生的年龄,我使出浑身解数终于讨得牛牛信任,除了妈妈之外,就让肯让我这一个姨抱抱。虹表妹打趣说,这小子很有眼光哈,{wy}挑中的姨,可不是一般人。

 

家中还有两个表妹迄今仍是事业为重,真真是,女人三十,是升?还是生?是生男,还是生女?我蛊惑她们俩,生女儿吧,我家丫头的漂亮衣服太多了,几大箱子都理齐了攒好了,就等接班人呢。

 

初七回上海,不由分说把我家大表姐也一并押着来了。嘿嘿,不然,我怎么能安心把两小祖宗交给老爹老妈,自己溜出去撒欢儿呢?天可怜见儿啊,一年我也就指着放这么几天闲假啊。。。[转载]上海{zj1}小资情调的牛肉面馆——过年流水帐之四

 

初八:

 

下午横下一条心浪费四小时,去了老妈家门口那家常去的美发厅打理三千烦恼丝,因为那个啥3.8折的会员卡,只花了大洋200!(不过用的是自己从美国带回去的专业烫发水和染发水,嘿嘿)美不滋滋地告诉闺蜜,结果被人怀疑和耻笑。不会吧,你这么掉价?才200大洋啊?我平常吹个头发,都不止这个价钱啊。胖墩问说,哎妈妈你发型怎么变了?怎么颜色没变啊,怎么不弄原来那种红红的了呢?嘿嘿,老了呗。。。晚上我对着镜子左照右照,切,我要是宣称是2000大洋打理的,估计反倒有人相信!!!什么世道?!

 

lesson #2,不怕你吹,就怕你不敢吹!!

 

晚饭,小学同学圈子,几个人到中年的女人聚会。美女教授裘同学刚和老公从夏威夷度假回来,满面春风笑说她家老公是她的提款机,我揶揄说,那新年你得要求他升级,直接改印钞机啦!

 

三句两句闲篇一扯,话题的中心,居然成了小三。女到中年,早已没了做小三的资本,自然是到了只有防小三的份儿上。我挑了一筷子大爱的雪菜蒸黄鱼,发表谬论说:“这年头,女到中年,估计只纠结于两个问题之间”——

 

1:为什么自己会落到离婚的境地??

2. 为什么自己居然没有离婚??(幸运的,抑或是不幸的)

 

再附加一个问题,若是碰上小三,你又该是什么态度?

 

美女孙同学笑魇如花笑声如铃:“大度出让,我绝没问题啊;前提是,你给我先净身出户!”

 

我阴恻恻地加上一句:“外加我的青春赔偿费,将来的子女赡养费,让你离和不离,都生不如死!”

 

众拍桌大笑,幸好在座的末有男生,否则,定会不寒而栗寝食难安。。。。

 

{zh1}得出的结论,这年头,男人,骨子里都不是什么好东西!

 

那女人呢?也好不到哪里去。。。我暗自发笑。省油的灯,那还不早就油枯灯尽了?!剩下的,自然,全不是什么省油的灯!

 

lesson #3,不怕她/他闹,就怕她/他不敢闹!

 

等到餐馆赶人了,裘美女嚷着要去K歌兼带继续八卦。我一进门就出大洋相,直问,点歌本呢?众疑惑,那都什么年月啊?!直接在屏幕上操作选歌啊!!等我好不容易熟悉了屏幕,瞎按一气,终于抠出貌似熟悉的。。。。

 

一颗。。。《红豆》

 

一滴。。。《情人的眼泪》

 

再次被嘲笑,哦卖糕的,什么年代的歌啊,一颗发霉的红豆,一滴老情人的眼泪吧。。

 

当年颠倒众生的大美女许同学,果然麦霸。林忆莲,莫文蔚,笔笔,啥啥,没她不会不精的!我根本听不出哪是原唱哪是她唱的。

 

不是我这个不上班的三催四请,这几个上班的女人,居然都不想回家!野着呢!深夜送大家回家,裘美女开车相当负责,就是方向感很有问题。黑暗中我们继续不停歇的八卦着,我忽然不寒而栗,什么时候开始,我们真的堕落成了尖酸刻薄的中年妇人了?!

见过流水帐,估计没见过我这样的流水帐哈。。。。且听下回分解。[转载]上海{zj1}小资情调的牛肉面馆——过年流水帐之四

 

哦,对了,听说那杨胖子过年去了一趟山西,穿着红袄绿裤赚足眼球哈!我一看,归归,胖子这时尚水准,{jd1}跟网上暴红那超有型的乞丐犀利哥有一拼咯!!胖子得意洋洋说,她还有更猛更惊爆的打扮呢![转载]上海{zj1}小资情调的牛肉面馆——过年流水帐之四

 

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