2010-2015年中国果酒市场走势与投资潜力预测报告
【关 键 词】 果酒 果酒市场 果酒报告
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{dy}章 2009-2010年国内外软饮料业整体运行态势分析
1.1 2009-2010年全球软饮料市场运行透析
1.1.1 全球各国饮料市场发展概况
1.1.2 2009年全球软饮料市场xxxx发展分析
1.1.3 国际软饮料业新流行产品
1.1.4 欧洲软饮料市场形势喜人东西部差异大
1.2 2009-2010年中国软饮料业运行总况
1.2.1 中国软饮料市场发展特征分析
1.2.2 2008年中国软饮料业的发展特点与趋势
1.2.3 2009年我国软饮料行业发展分析
1.2.4 我国软饮料市场发展格局分析
1.2.5 中国软饮料制造行业SCP分析
1.3 2009-2010年中国软饮料行业的安全与健康
1.3.1 食品饮料行业面对健康和赢利难以选择
1.3.2 食品饮料业面临安全考验
1.3.3 亟需建立食品饮料安全保障体系
1.3.4 管理问题是中国饮料行业发展的重要问题
1.4 2009-2010年中国软饮料行业面临的挑战及对策
1.4.1 中国“饮料”企业面临八大考验
1.4.2 国内软饮料企业应对品牌竞争对策
1.4.3 中国饮料企业攻克技术壁垒的途径
第二章 2009-2010年中国果酒行业运行环境分析
2.1 2009-2010年中国宏观经济环境分析
2.1.1 中国GDP分析
2.1.2 城乡居民家庭人均可支配收入
2.1.3 中国CPI分析
2.1.4 进出口总额及增长率分析
2.1.5 社会消费品零售总额
2.2 2009-2010年中国果酒制造业政策环境分析
2.2.1 中华人民共和国食品卫生法
2.2.2 饮料产品生产许可证审查细则
2.2.3 果醋饮料国家标准（意见稿）
2.3 2009-2010年中国果酒制造业社会环境分析
第三章 2009-2010年中国酒饮料市场运行态势分析
3.1 2009-2010年国际酒饮料运行简况
3.1.1 发达国家酒精饮料消费渐趋减少
3.1.2 泰国政府调高酒精饮料消费税
3.1.3 拉美国家酒精饮料市场消费概况
3.1.4 2009年越南计划大力发展酒精饮料业
3.1.5 格鲁吉亚酒精饮料行业概况
3.2 2009-2010年中国酒精饮料运行总况
3.2.1 制酒饮料行业生产运行情况
3.2.2 制酒饮料行业进出口情况
3.2.3 中国制酒饮料行业利润总额增长分析
3.2.4 制酒饮料工艺分析
3.3 2009-2010年中国酒精饮料行业发展存在的问题与对策分析
第四章 2009-2010年中国果酒市场动态分析
4.1 2009-2010年中国果酒行业发展概况
4.1.1 我国发展果酒业的有利条件
4.1.2 中国果酒市场容量巨大竞争激烈
4.1.3 中国果酒市场的新变化
4.1.4 果酒企业在酒标上标新立异
4.1.5 中国南派果酒夹缝中艰难成长
4.2 2009-2010年中国果酒的区域市场发展概况
4.2.1 成都发力xx果酒市场
4.2.2 广东年产5000吨果酒生产线开建
4.2.3 江苏果酒业发展现状探析
4.2.4 山东苹果酒陷入尴尬境地
4.3 2009-2010年中国果酒业发展的问题与对策
4.3.1 我国果酒业存在的主要不足
4.3.2 中国果酒产业发展的瓶颈
4.3.3 中国果酒发展道路上的五大忧思
4.3.4 推进我国果酒业快速发展的措施
4.3.5 中国果酒业发展的出路探讨
第五章 2009-2010年中国葡萄酒市场运行动态分析
5.1 2009-2010年中国葡萄酒市场运行总况
5.1.1 我国葡萄酒市场仍处在培育期
5.1.2 进口葡萄酒抢夺中国市场
5.1.3 中国葡萄酒进军日本市场分析
5.2 2009-2010年中国部分地区葡萄酒市场运行分析
5.2.1 北京葡萄酒市场格局分析
5.2.2 广州葡萄酒市场解析
5.2.3 深圳葡萄酒市场发展分析
5.2.4 大连葡萄酒市场发展分析
5.2.5 成都葡萄酒市场分析
5.3 2009-2010年中国中国葡萄酒市场消费状况分析
5.3.1 我国葡萄酒消费市场快速增长
5.3.2 中国葡萄酒市场消费者分析
5.3.3 我国葡萄酒消费市场品牌分析
5.3.4 餐饮终端市场葡萄酒消费特点
5.3.5 影响葡萄酒消费的三点因素
5.3.6 2012年中国有望成为世界第七大葡萄酒消费国
5.4 2009-2010年中国葡萄酒市场存在的问题
5.4.1 葡萄酒市场的乱象
5.4.2 葡萄酒市场四大问题亟待改善
5.4.3 中国葡萄酒目标市场定位不明
5.4.4 中国葡萄酒市场缺乏个性的品牌
5.5 2009-2010年中国拓展葡萄酒市场的战略措施
5.5.1 葡萄酒企业开拓市场的五大策略
5.5.2 中国葡萄酒市场发展建议
5.5.3 葡萄酒市场实现稳步发展的战略
第六章 2009-2010年中国果酒行业的工艺技术研究
6.1 各种果酒产品的生产技术
6.1.1 无花果酒的生产工艺解析
6.1.2 柑橘果酒的酿制流程
6.1.3 杨梅果酒生产工艺研究进程
6.1.4 五味子果酒的制造工艺分析
6.1.5 法国苹果酒制造工艺研究
6.2 果酒的工艺技术研究进展
6.2.1 国内外果酒生产工艺的研究概况
6.2.2 福建成功掌握两类果酒生产技术
6.2.3 2009年江苏大学黑莓果酒生产技术成熟
6.2.4 2010年湖工大攻克果酒产品开发技术难题
6.2.5 果酒加工生产存在的主要难题
第七章 2009-2010年中国果醋、果酒行业原料分析
7.1 水果
7.1.1 我国水果市场发展概况
7.1.2 2009年中国水果市场持续增长
7.1.3 我国积极推动水果产业健康有序发展
7.1.4 中国水果产业的品牌化路径分析
7.1.5 影响我国水果贸易的因素及应对策略
7.2 枸杞
7.2.1 国内枸杞市场发展综述
7.2.2 宁夏中宁枸杞产业蓬勃发展
7.2.3 青海省大力推进枸杞种植产业化发展
7.2.4 我国枸杞产业全球扩张面临的挑战及对策
7.3 食糖
7.3.1 中国食糖业总体发展概况
7.3.2 2008/09榨季国内食糖市场发展综述
7.3.3 影响食糖价格变动的因素
7.3.4 中国食糖生产面临的制约因素及风险
第八章 2009-2010年中国果酒的市场营销解析
8.1 知名果酒品牌的营销案例分析
8.1.2 宁夏红枸杞酒
8.1.3 仙林青梅酒
8.1.4 宁波永成杨梅酒
8.1.5 南国香邑
8.1.6 梅鹤山庄青梅果酒
8.2 2009-2010年中国果酒的市场营销分析
8.2.1 果酒的营销路径分析
8.2.2 中国果酒品牌营销的缺失
8.2.3 以糖酒会为平台探究果酒的体验营销策略
8.2.4 果酒的市场定位与营销突围
8.3 2009-2010年中国高度果酒的销售渠道分析
8.3.1 高度果酒发展现状
8.3.2 餐饮终端
8.3.3 商务团购
8.3.4 时尚夜场
第九章 2005-2010年中国果酒相关产品制造行业主要指标监测分析
9.1 2006-2008年中国软饮料制造行业数据统计与监测分析
9.1.1 2006-2009年中国软饮料制造行业企业数量增长分析
9.1.2 2006-2009年中国软饮料制造行业从业人数调查分析
9.1.3 2005-2009年中国软饮料制造行业总销售收入分析
9.1.4 2005-2009年中国软饮料制造行业利润总额分析
9.1.5 2005-2009年中国软饮料制造业投资资产增长性分析
9.2 2010年1-2月中国软饮料制造行业{zx1}数据统计与监测分析
9.2.1 企业数量与分布
9.2.2 销售收入
9.2.3 利润总额
9.2.4 从业人数
9.3 2010年1-2月中国软饮料制造行业投资状况监测（按季度更新）
9.3.1 行业资产区域分布
9.3.2 主要省市投资增速对比
第十章 2007-2009年中国葡萄酒产量数据统计分析
10.1 2007-2008年中国葡萄酒产量数据分析
10.1.1 2007-2008年全国葡萄酒产量数据分析
10.1.2 2007-2008年葡萄酒重点省市数据分析
10.2 2009年中国葡萄酒产量数据分析
10.2.1 2009年全国葡萄酒产量数据分析
10.2.2 2009年葡萄酒重点省市数据分析
10.3 2009年中国葡萄酒产量增长性分析
10.3.1 产量增长
10.3.2 集中度变化
第十一章 2009-2010年中国果酒替代产品剖析
11.1 果汁
11.1.1 中国果汁饮料行业发展概况
11.1.2 果汁行业发展态势良好
11.1.3 饮料新规助推果汁产业健康发展
11.1.4 果汁饮料市场的发展特点
11.1.5 果汁饮料市场逐渐走向细分
11.2 乳饮料
11.2.1 我国乳饮市场竞争格局
11.2.2 乳饮料的市场创新
11.2.3 乳饮料产品市场定位分析
11.2.4 果粒酸乳饮料成市场热点
11.2.5 乳饮料市场发展趋势分析
11.3 保健酒
11.3.1 中国保健酒发展进入快车道
11.3.2 中国保健酒行业的发展规律
11.3.3 2007年中国保健酒行业良性升级
11.3.4 2008年中国保健酒行业的发展格局
11.3.5 2009年中国保健酒行业发展形势透析
11.4 露酒
11.4.1 露酒产业发展的有利条件
11.4.2 露酒的生产沿革
11.4.3 白酒消费税新政给露酒带来实质利好
11.4.4 露酒的产品开发建议
11.4.5 露酒市场的发展趋势分析
第十二章 2009-2010年中国果酒重点企业运营关键财务数据分析
10.1 青岛琅琊台集团股份有限公司
10.1.1 企业概况
10.1.2 企业销售收入及盈利水平分析
10.1.3 企业资产及负债情况分析
10.1.4 企业成本费用情况
10.2 天津挂月集团有限公司
10.2.1 企业概况
10.2.2 企业销售收入及盈利水平分析
10.2.3 企业资产及负债情况分析
10.2.4 企业成本费用情况
10.3 烟台飞龙王葡萄酒业有限公司
10.3.1 企业概况
10.3.2 企业销售收入及盈利水平分析
10.3.3 企业资产及负债情况分析
10.3.4 企业成本费用情况
10.4 宁夏香山酒业集团有限公司
10.4.1 企业概况
10.4.2 企业销售收入及盈利水平分析
10.4.3 企业资产及负债情况分析
10.4.4 企业成本费用情况
10.5 兴邦仙人掌有限责任公司
10.5.1 企业概况
10.5.2 企业销售收入及盈利水平分析
10.5.3 企业资产及负债情况分析
10.5.4 企业成本费用情况
10.6 江西省xx桃酒业股份有限公司
10.6.1 企业概况
10.6.2 企业销售收入及盈利水平分析
10.6.3 企业资产及负债情况分析
10.6.4 企业成本费用情况
10.7 宁夏红中宁枸杞制品有限公司
10.7.1 企业概况
10.7.2 企业销售收入及盈利水平分析
10.7.3 企业资产及负债情况分析
10.7.4 企业成本费用情况
10.8 飞环(集团)公司
10.8.1 企业概况
10.8.2 企业销售收入及盈利水平分析
10.8.3 企业资产及负债情况分析
10.8.4 企业成本费用情况
10.9 淄博泾源酒水公司
10.9.1 企业概况
10.9.2 企业销售收入及盈利水平分析
10.9.3 企业资产及负债情况分析
10.9.4 企业成本费用情况
第十三章 2010-2015年中国果酒行业投资战略研究
13.1 2010-2015年中国果酒投资机遇
13.1.1 我国软饮料行业投资前景乐观
13.1.2 我国果酒产业迎来投资机遇
13.1.3 果酒行业区域投资潜力分析
13.2 2010-2015年中国果酒投资风险预警
13.2.1 国内饮料行业竞争门槛提高
13.2.2 企业新产品开发力度加大
13.2.3 国内果酒市场投资风险
13.3 华经视点xx专家投资建议
13.3.1 充分发挥资源优势进行产品创新
13.3.2 中国果酒行业投资建议
13.3.3 建立优质原料供应基地
第十四章 2010-2015年中国果酒行业发展前景展望
14.1 2010-2015年中国软饮料行业前景预测
14.1.1 我国软饮料行业发展前景广阔
14.1.2 2010-2015年中国软饮料制造行业预测分析
14.1.3 未来软饮料业将步入重构时期
14.2 2010-2015年中国果酒行业发展趋势及前景
14.2.1 中国果酒行业发展前景看好
14.2.2 我国苹果酒开发有望蓬勃发展
图表目录：（部分）
图表：日本各类饮料市场规模
图表：中国软饮料市场品牌列表（部分）
图表：无花果酒的感观指标
图表：无花果酒的理化指标
图表：2006-2009年软饮料制造业企业数量增长趋势图
图表：2006-2009年中国软饮料制造业亏损企业数量及亏损面情况变化图
图表：2006-2009年软饮料制造业累计从业人数及增长情况对比图
图表：2005-2009年中国软饮料制造业销售收入及增长趋势图
图表：2005-2009年中国软饮料制造业毛利率变化趋势图
图表：2005-2009年中国软饮料制造业利润总额及增长趋势图
图表：2006-2009年中国软饮料制造业总资产利润率变化图
图表：2005-2009年中国软饮料制造业总资产及增长趋势图
图表：2009-2010年中国软饮料制造业亏损企业对比图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业不同规模企业分布结构图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业不同所有制企业比例分布图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业主营业务收入与上年同期对比表
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业收入前五位省市比例对比表
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业销售收入排名前五位省市对比图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业收入前五位省区占全国比例结构图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业主营入同比增速前五省市对比 单位：千元
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业主营业务收入增长速度前五位省市增长趋势图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业利润总额及与上年同期对比图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业利润总额前五位省市统计表 单位：千元
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业利润总额前五位省市对比图
图表：2010年中国软饮料制造业利润总额增长幅度最快的省市统计表 单位：千元
图表：2010年中国软饮料制造业利润总额增长最快省市变化趋势图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业从业人数与上年同期对比图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业资产总计及与上年同期对比图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业资产总计前五位省市统计表
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业资产总计前五省市资产情况对比图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业资产总计前五位省市分布结构图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业资产增长幅度最快的省市统计表 单位：千元
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业资产增速前五省市资产总计及增长趋势
图表：2007-2009年葡萄酒产量全国统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量北京市统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量天津市统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量河北省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量内蒙古统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量辽宁省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量吉林省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量黑龙江统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量上海市统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量江苏省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量安徽省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量福建省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量山东省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量河南省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量湖北省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量湖南省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量广西区统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量重庆市统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量四川省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量贵州省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量云南省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量陕西省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量甘肃省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量宁夏区统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量新疆区统计
图表：青岛琅琊台集团股份有限公司销售收入情况
图表：青岛琅琊台集团股份有限公司盈利指标情况
图表：青岛琅琊台集团股份有限公司盈利能力情况
图表：青岛琅琊台集团股份有限公司资产运行指标状况
图表：青岛琅琊台集团股份有限公司资产负债能力指标分析
图表：青岛琅琊台集团股份有限公司成本费用构成情况
图表：天津挂月集团有限公司销售收入情况
图表：天津挂月集团有限公司盈利指标情况
图表：天津挂月集团有限公司盈利能力情况
图表：天津挂月集团有限公司资产运行指标状况
图表：天津挂月集团有限公司资产负债能力指标分析
图表：天津挂月集团有限公司成本费用构成情况
图表：烟台飞龙王葡萄酒业有限公司销售收入情况
图表：烟台飞龙王葡萄酒业有限公司盈利指标情况
图表：烟台飞龙王葡萄酒业有限公司盈利能力情况
图表：烟台飞龙王葡萄酒业有限公司资产运行指标状况
图表：烟台飞龙王葡萄酒业有限公司资产负债能力指标分析
图表：烟台飞龙王葡萄酒业有限公司成本费用构成情况
图表：宁夏香山酒业集团有限公司销售收入情况
图表：宁夏香山酒业集团有限公司盈利指标情况
图表：宁夏香山酒业集团有限公司盈利能力情况
图表：宁夏香山酒业集团有限公司资产运行指标状况
图表：宁夏香山酒业集团有限公司资产负债能力指标分析
图表：宁夏香山酒业集团有限公司成本费用构成情况
图表：兴邦仙人掌有限责任公司销售收入情况
图表：兴邦仙人掌有限责任公司盈利指标情况
图表：兴邦仙人掌有限责任公司盈利能力情况
图表：兴邦仙人掌有限责任公司资产运行指标状况
图表：兴邦仙人掌有限责任公司资产负债能力指标分析
图表：兴邦仙人掌有限责任公司成本费用构成情况
图表：江西省xx桃酒业股份有限公司销售收入情况
图表：江西省xx桃酒业股份有限公司盈利指标情况
图表：江西省xx桃酒业股份有限公司盈利能力情况
图表：江西省xx桃酒业股份有限公司资产运行指标状况
图表：江西省xx桃酒业股份有限公司资产负债能力指标分析
图表：江西省xx桃酒业股份有限公司成本费用构成情况
图表：宁夏红中宁枸杞制品有限公司销售收入情况
图表：宁夏红中宁枸杞制品有限公司盈利指标情况
图表：宁夏红中宁枸杞制品有限公司盈利能力情况
图表：宁夏红中宁枸杞制品有限公司资产运行指标状况
图表：宁夏红中宁枸杞制品有限公司资产负债能力指标分析
图表：宁夏红中宁枸杞制品有限公司成本费用构成情况
图表：飞环(集团)公司销售收入情况
图表：飞环(集团)公司盈利指标情况
图表：飞环(集团)公司盈利能力情况
图表：飞环(集团)公司资产运行指标状况
图表：飞环(集团)公司资产负债能力指标分析
图表：飞环(集团)公司成本费用构成情况
图表：淄博泾源酒水公司销售收入情况
图表：淄博泾源酒水公司盈利指标情况
图表：淄博泾源酒水公司盈利能力情况
图表：淄博泾源酒水公司资产运行指标状况
图表：淄博泾源酒水公司资产负债能力指标分析
图表：淄博泾源酒水公司成本费用构成情况
图表：略……
{dy}章 2009-2010年国内外软饮料业整体运行态势分析
1.1 2009-2010年全球软饮料市场运行透析
1.1.1 全球各国饮料市场发展概况
1.1.2 2009年全球软饮料市场xxxx发展分析
1.1.3 国际软饮料业新流行产品
1.1.4 欧洲软饮料市场形势喜人东西部差异大
1.2 2009-2010年中国软饮料业运行总况
1.2.1 中国软饮料市场发展特征分析
1.2.2 2008年中国软饮料业的发展特点与趋势
1.2.3 2009年我国软饮料行业发展分析
1.2.4 我国软饮料市场发展格局分析
1.2.5 中国软饮料制造行业SCP分析
1.3 2009-2010年中国软饮料行业的安全与健康
1.3.1 食品饮料行业面对健康和赢利难以选择
1.3.2 食品饮料业面临安全考验
1.3.3 亟需建立食品饮料安全保障体系
1.3.4 管理问题是中国饮料行业发展的重要问题
1.4 2009-2010年中国软饮料行业面临的挑战及对策
1.4.1 中国“饮料”企业面临八大考验
1.4.2 国内软饮料企业应对品牌竞争对策
1.4.3 中国饮料企业攻克技术壁垒的途径
第二章 2009-2010年中国果酒行业运行环境分析
2.1 2009-2010年中国宏观经济环境分析
2.1.1 中国GDP分析
2.1.2 城乡居民家庭人均可支配收入
2.1.3 中国CPI分析
2.1.4 进出口总额及增长率分析
2.1.5 社会消费品零售总额
2.2 2009-2010年中国果酒制造业政策环境分析
2.2.1 中华人民共和国食品卫生法
2.2.2 饮料产品生产许可证审查细则
2.2.3 果醋饮料国家标准（意见稿）
2.3 2009-2010年中国果酒制造业社会环境分析
第三章 2009-2010年中国酒饮料市场运行态势分析
3.1 2009-2010年国际酒饮料运行简况
3.1.1 发达国家酒精饮料消费渐趋减少
3.1.2 泰国政府调高酒精饮料消费税
3.1.3 拉美国家酒精饮料市场消费概况
3.1.4 2009年越南计划大力发展酒精饮料业
3.1.5 格鲁吉亚酒精饮料行业概况
3.2 2009-2010年中国酒精饮料运行总况
3.2.1 制酒饮料行业生产运行情况
3.2.2 制酒饮料行业进出口情况
3.2.3 中国制酒饮料行业利润总额增长分析
3.2.4 制酒饮料工艺分析
3.3 2009-2010年中国酒精饮料行业发展存在的问题与对策分析
第四章 2009-2010年中国果酒市场动态分析
4.1 2009-2010年中国果酒行业发展概况
4.1.1 我国发展果酒业的有利条件
4.1.2 中国果酒市场容量巨大竞争激烈
4.1.3 中国果酒市场的新变化
4.1.4 果酒企业在酒标上标新立异
4.1.5 中国南派果酒夹缝中艰难成长
4.2 2009-2010年中国果酒的区域市场发展概况
4.2.1 成都发力xx果酒市场
4.2.2 广东年产5000吨果酒生产线开建
4.2.3 江苏果酒业发展现状探析
4.2.4 山东苹果酒陷入尴尬境地
4.3 2009-2010年中国果酒业发展的问题与对策
4.3.1 我国果酒业存在的主要不足
4.3.2 中国果酒产业发展的瓶颈
4.3.3 中国果酒发展道路上的五大忧思
4.3.4 推进我国果酒业快速发展的措施
4.3.5 中国果酒业发展的出路探讨
第五章 2009-2010年中国葡萄酒市场运行动态分析
5.1 2009-2010年中国葡萄酒市场运行总况
5.1.1 我国葡萄酒市场仍处在培育期
5.1.2 进口葡萄酒抢夺中国市场
5.1.3 中国葡萄酒进军日本市场分析
5.2 2009-2010年中国部分地区葡萄酒市场运行分析
5.2.1 北京葡萄酒市场格局分析
5.2.2 广州葡萄酒市场解析
5.2.3 深圳葡萄酒市场发展分析
5.2.4 大连葡萄酒市场发展分析
5.2.5 成都葡萄酒市场分析
5.3 2009-2010年中国中国葡萄酒市场消费状况分析
5.3.1 我国葡萄酒消费市场快速增长
5.3.2 中国葡萄酒市场消费者分析
5.3.3 我国葡萄酒消费市场品牌分析
5.3.4 餐饮终端市场葡萄酒消费特点
5.3.5 影响葡萄酒消费的三点因素
5.3.6 2012年中国有望成为世界第七大葡萄酒消费国
5.4 2009-2010年中国葡萄酒市场存在的问题
5.4.1 葡萄酒市场的乱象
5.4.2 葡萄酒市场四大问题亟待改善
5.4.3 中国葡萄酒目标市场定位不明
5.4.4 中国葡萄酒市场缺乏个性的品牌
5.5 2009-2010年中国拓展葡萄酒市场的战略措施
5.5.1 葡萄酒企业开拓市场的五大策略
5.5.2 中国葡萄酒市场发展建议
5.5.3 葡萄酒市场实现稳步发展的战略
第六章 2009-2010年中国果酒行业的工艺技术研究
6.1 各种果酒产品的生产技术
6.1.1 无花果酒的生产工艺解析
6.1.2 柑橘果酒的酿制流程
6.1.3 杨梅果酒生产工艺研究进程
6.1.4 五味子果酒的制造工艺分析
6.1.5 法国苹果酒制造工艺研究
6.2 果酒的工艺技术研究进展
6.2.1 国内外果酒生产工艺的研究概况
6.2.2 福建成功掌握两类果酒生产技术
6.2.3 2009年江苏大学黑莓果酒生产技术成熟
6.2.4 2010年湖工大攻克果酒产品开发技术难题
6.2.5 果酒加工生产存在的主要难题
第七章 2009-2010年中国果醋、果酒行业原料分析
7.1 水果
7.1.1 我国水果市场发展概况
7.1.2 2009年中国水果市场持续增长
7.1.3 我国积极推动水果产业健康有序发展
7.1.4 中国水果产业的品牌化路径分析
7.1.5 影响我国水果贸易的因素及应对策略
7.2 枸杞
7.2.1 国内枸杞市场发展综述
7.2.2 宁夏中宁枸杞产业蓬勃发展
7.2.3 青海省大力推进枸杞种植产业化发展
7.2.4 我国枸杞产业全球扩张面临的挑战及对策
7.3 食糖
7.3.1 中国食糖业总体发展概况
7.3.2 2008/09榨季国内食糖市场发展综述
7.3.3 影响食糖价格变动的因素
7.3.4 中国食糖生产面临的制约因素及风险
第八章 2009-2010年中国果酒的市场营销解析
8.1 知名果酒品牌的营销案例分析
8.1.2 宁夏红枸杞酒
8.1.3 仙林青梅酒
8.1.4 宁波永成杨梅酒
8.1.5 南国香邑
8.1.6 梅鹤山庄青梅果酒
8.2 2009-2010年中国果酒的市场营销分析
8.2.1 果酒的营销路径分析
8.2.2 中国果酒品牌营销的缺失
8.2.3 以糖酒会为平台探究果酒的体验营销策略
8.2.4 果酒的市场定位与营销突围
8.3 2009-2010年中国高度果酒的销售渠道分析
8.3.1 高度果酒发展现状
8.3.2 餐饮终端
8.3.3 商务团购
8.3.4 时尚夜场
第九章 2005-2010年中国果酒相关产品制造行业主要指标监测分析
9.1 2006-2008年中国软饮料制造行业数据统计与监测分析
9.1.1 2006-2009年中国软饮料制造行业企业数量增长分析
9.1.2 2006-2009年中国软饮料制造行业从业人数调查分析
9.1.3 2005-2009年中国软饮料制造行业总销售收入分析
9.1.4 2005-2009年中国软饮料制造行业利润总额分析
9.1.5 2005-2009年中国软饮料制造业投资资产增长性分析
9.2 2010年1-2月中国软饮料制造行业{zx1}数据统计与监测分析
9.2.1 企业数量与分布
9.2.2 销售收入
9.2.3 利润总额
9.2.4 从业人数
9.3 2010年1-2月中国软饮料制造行业投资状况监测（按季度更新）
9.3.1 行业资产区域分布
9.3.2 主要省市投资增速对比
第十章 2007-2009年中国葡萄酒产量数据统计分析
10.1 2007-2008年中国葡萄酒产量数据分析
10.1.1 2007-2008年全国葡萄酒产量数据分析
10.1.2 2007-2008年葡萄酒重点省市数据分析
10.2 2009年中国葡萄酒产量数据分析
10.2.1 2009年全国葡萄酒产量数据分析
10.2.2 2009年葡萄酒重点省市数据分析
10.3 2009年中国葡萄酒产量增长性分析
10.3.1 产量增长
10.3.2 集中度变化
第十一章 2009-2010年中国果酒替代产品剖析
11.1 果汁
11.1.1 中国果汁饮料行业发展概况
11.1.2 果汁行业发展态势良好
11.1.3 饮料新规助推果汁产业健康发展
11.1.4 果汁饮料市场的发展特点
11.1.5 果汁饮料市场逐渐走向细分
11.2 乳饮料
11.2.1 我国乳饮市场竞争格局
11.2.2 乳饮料的市场创新
11.2.3 乳饮料产品市场定位分析
11.2.4 果粒酸乳饮料成市场热点
11.2.5 乳饮料市场发展趋势分析
11.3 保健酒
11.3.1 中国保健酒发展进入快车道
11.3.2 中国保健酒行业的发展规律
11.3.3 2007年中国保健酒行业良性升级
11.3.4 2008年中国保健酒行业的发展格局
11.3.5 2009年中国保健酒行业发展形势透析
11.4 露酒
11.4.1 露酒产业发展的有利条件
11.4.2 露酒的生产沿革
11.4.3 白酒消费税新政给露酒带来实质利好
11.4.4 露酒的产品开发建议
11.4.5 露酒市场的发展趋势分析
第十二章 2009-2010年中国果酒重点企业运营关键财务数据分析
10.1 青岛琅琊台集团股份有限公司
10.1.1 企业概况
10.1.2 企业销售收入及盈利水平分析
10.1.3 企业资产及负债情况分析
10.1.4 企业成本费用情况
10.2 天津挂月集团有限公司
10.2.1 企业概况
10.2.2 企业销售收入及盈利水平分析
10.2.3 企业资产及负债情况分析
10.2.4 企业成本费用情况
10.3 烟台飞龙王葡萄酒业有限公司
10.3.1 企业概况
10.3.2 企业销售收入及盈利水平分析
10.3.3 企业资产及负债情况分析
10.3.4 企业成本费用情况
10.4 宁夏香山酒业集团有限公司
10.4.1 企业概况
10.4.2 企业销售收入及盈利水平分析
10.4.3 企业资产及负债情况分析
10.4.4 企业成本费用情况
10.5 兴邦仙人掌有限责任公司
10.5.1 企业概况
10.5.2 企业销售收入及盈利水平分析
10.5.3 企业资产及负债情况分析
10.5.4 企业成本费用情况
10.6 江西省xx桃酒业股份有限公司
10.6.1 企业概况
10.6.2 企业销售收入及盈利水平分析
10.6.3 企业资产及负债情况分析
10.6.4 企业成本费用情况
10.7 宁夏红中宁枸杞制品有限公司
10.7.1 企业概况
10.7.2 企业销售收入及盈利水平分析
10.7.3 企业资产及负债情况分析
10.7.4 企业成本费用情况
10.8 飞环(集团)公司
10.8.1 企业概况
10.8.2 企业销售收入及盈利水平分析
10.8.3 企业资产及负债情况分析
10.8.4 企业成本费用情况
10.9 淄博泾源酒水公司
10.9.1 企业概况
10.9.2 企业销售收入及盈利水平分析
10.9.3 企业资产及负债情况分析
10.9.4 企业成本费用情况
第十三章 2010-2015年中国果酒行业投资战略研究
13.1 2010-2015年中国果酒投资机遇
13.1.1 我国软饮料行业投资前景乐观
13.1.2 我国果酒产业迎来投资机遇
13.1.3 果酒行业区域投资潜力分析
13.2 2010-2015年中国果酒投资风险预警
13.2.1 国内饮料行业竞争门槛提高
13.2.2 企业新产品开发力度加大
13.2.3 国内果酒市场投资风险
13.3 华经视点xx专家投资建议
13.3.1 充分发挥资源优势进行产品创新
13.3.2 中国果酒行业投资建议
13.3.3 建立优质原料供应基地
第十四章 2010-2015年中国果酒行业发展前景展望
14.1 2010-2015年中国软饮料行业前景预测
14.1.1 我国软饮料行业发展前景广阔
14.1.2 2010-2015年中国软饮料制造行业预测分析
14.1.3 未来软饮料业将步入重构时期
14.2 2010-2015年中国果酒行业发展趋势及前景
14.2.1 中国果酒行业发展前景看好
14.2.2 我国苹果酒开发有望蓬勃发展
图表目录：（部分）
图表：日本各类饮料市场规模
图表：中国软饮料市场品牌列表（部分）
图表：无花果酒的感观指标
图表：无花果酒的理化指标
图表：2006-2009年软饮料制造业企业数量增长趋势图
图表：2006-2009年中国软饮料制造业亏损企业数量及亏损面情况变化图
图表：2006-2009年软饮料制造业累计从业人数及增长情况对比图
图表：2005-2009年中国软饮料制造业销售收入及增长趋势图
图表：2005-2009年中国软饮料制造业毛利率变化趋势图
图表：2005-2009年中国软饮料制造业利润总额及增长趋势图
图表：2006-2009年中国软饮料制造业总资产利润率变化图
图表：2005-2009年中国软饮料制造业总资产及增长趋势图
图表：2009-2010年中国软饮料制造业亏损企业对比图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业不同规模企业分布结构图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业不同所有制企业比例分布图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业主营业务收入与上年同期对比表
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业收入前五位省市比例对比表
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业销售收入排名前五位省市对比图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业收入前五位省区占全国比例结构图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业主营入同比增速前五省市对比 单位：千元
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业主营业务收入增长速度前五位省市增长趋势图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业利润总额及与上年同期对比图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业利润总额前五位省市统计表 单位：千元
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业利润总额前五位省市对比图
图表：2010年中国软饮料制造业利润总额增长幅度最快的省市统计表 单位：千元
图表：2010年中国软饮料制造业利润总额增长最快省市变化趋势图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业从业人数与上年同期对比图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业资产总计及与上年同期对比图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业资产总计前五位省市统计表
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业资产总计前五省市资产情况对比图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业资产总计前五位省市分布结构图
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业资产增长幅度最快的省市统计表 单位：千元
图表：2010年1-2月中国软饮料制造业资产增速前五省市资产总计及增长趋势
图表：2007-2009年葡萄酒产量全国统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量北京市统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量天津市统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量河北省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量内蒙古统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量辽宁省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量吉林省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量黑龙江统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量上海市统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量江苏省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量安徽省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量福建省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量山东省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量河南省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量湖北省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量湖南省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量广西区统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量重庆市统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量四川省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量贵州省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量云南省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量陕西省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量甘肃省统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量宁夏区统计
图表：2007-2009年葡萄酒产量新疆区统计
图表：青岛琅琊台集团股份有限公司销售收入情况
图表：青岛琅琊台集团股份有限公司盈利指标情况
图表：青岛琅琊台集团股份有限公司盈利能力情况
图表：青岛琅琊台集团股份有限公司资产运行指标状况
图表：青岛琅琊台集团股份有限公司资产负债能力指标分析
图表：青岛琅琊台集团股份有限公司成本费用构成情况
图表：天津挂月集团有限公司销售收入情况
图表：天津挂月集团有限公司盈利指标情况
图表：天津挂月集团有限公司盈利能力情况
图表：天津挂月集团有限公司资产运行指标状况
图表：天津挂月集团有限公司资产负债能力指标分析
图表：天津挂月集团有限公司成本费用构成情况
图表：烟台飞龙王葡萄酒业有限公司销售收入情况
图表：烟台飞龙王葡萄酒业有限公司盈利指标情况
图表：烟台飞龙王葡萄酒业有限公司盈利能力情况
图表：烟台飞龙王葡萄酒业有限公司资产运行指标状况
图表：烟台飞龙王葡萄酒业有限公司资产负债能力指标分析
图表：烟台飞龙王葡萄酒业有限公司成本费用构成情况
图表：宁夏香山酒业集团有限公司销售收入情况
图表：宁夏香山酒业集团有限公司盈利指标情况
图表：宁夏香山酒业集团有限公司盈利能力情况
图表：宁夏香山酒业集团有限公司资产运行指标状况
图表：宁夏香山酒业集团有限公司资产负债能力指标分析
图表：宁夏香山酒业集团有限公司成本费用构成情况
图表：兴邦仙人掌有限责任公司销售收入情况
图表：兴邦仙人掌有限责任公司盈利指标情况
图表：兴邦仙人掌有限责任公司盈利能力情况
图表：兴邦仙人掌有限责任公司资产运行指标状况
图表：兴邦仙人掌有限责任公司资产负债能力指标分析
图表：兴邦仙人掌有限责任公司成本费用构成情况
图表：江西省xx桃酒业股份有限公司销售收入情况
图表：江西省xx桃酒业股份有限公司盈利指标情况
图表：江西省xx桃酒业股份有限公司盈利能力情况
图表：江西省xx桃酒业股份有限公司资产运行指标状况
图表：江西省xx桃酒业股份有限公司资产负债能力指标分析
图表：江西省xx桃酒业股份有限公司成本费用构成情况
图表：宁夏红中宁枸杞制品有限公司销售收入情况
图表：宁夏红中宁枸杞制品有限公司盈利指标情况
图表：宁夏红中宁枸杞制品有限公司盈利能力情况
图表：宁夏红中宁枸杞制品有限公司资产运行指标状况
图表：宁夏红中宁枸杞制品有限公司资产负债能力指标分析
图表：宁夏红中宁枸杞制品有限公司成本费用构成情况
图表：飞环(集团)公司销售收入情况
图表：飞环(集团)公司盈利指标情况
图表：飞环(集团)公司盈利能力情况
图表：飞环(集团)公司资产运行指标状况
图表：飞环(集团)公司资产负债能力指标分析
图表：飞环(集团)公司成本费用构成情况
图表：淄博泾源酒水公司销售收入情况
图表：淄博泾源酒水公司盈利指标情况
图表：淄博泾源酒水公司盈利能力情况
图表：淄博泾源酒水公司资产运行指标状况
图表：淄博泾源酒水公司资产负债能力指标分析
图表：淄博泾源酒水公司成本费用构成情况
图表：略……
