我这是自作自受啊。败来一包糯米做那个凉瓜小筒糯米饭还余一大包在那，
眼下香港这天气越来越潮湿，前些日子发现有豆子长虫子了
于是迫不得已只好马上将其消灭掉。
不然亏大了。 这糯米比香米还贵啊。离谱
于是乎就有了这个-----@土鸡虾干香菇生炒糯米饭@了。
这个跟樱桃以前做滴这个不同啊。
这个除了香味还更有鲜味。因为我用了半只土鸡啊。呵呵。
还有这个更具家常味道。
视乎你爱好了。我是二个都爱。
于是今天再度献上第二个版本滴糯米饭吧。
1-糯米先浸泡一晚上加适量水煮好。
我这一次纯属时间紧就直接交给电饭煲了。出来效果不错。不过建议大家还是隔水蒸{zh0}啊。粒粒分明也
3-饭跳档后立马把它们送进冷藏室备用。至少也得十五分钟。这样子炒出来滴饭粒会更粒粒分明。若你是隔水蒸滴糯米饭则不用这么做啊。 然后这边热油锅。
然后这边热油锅。5-待汁收滴七七八八就把糯米饭倒入。这时立马把米转小档。快速把糯米饭炒散。若米饭粒粒分明可撒少许高汤进去。若是电饭锅煲滴就不要撒高汤了。怕太湿了。视乎你家饭粒来说话啊
7-然后撒点葱花即可开吃了。香喷喷，好吃
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