【报告名称】：2010-2013年中国罐头行业深度评估及市场调查研究发展分析报告（原创版）  
【出版日期】：2010年4月
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【{zx1}目录】

{dy}章 罐头概述
{dy}节 罐头食品相关介绍
一、罐头食品定义
二、罐头食品分类
三、罐头食品的腐蚀机理
四、罐头食品对包装制罐技术的新要求
第二节 罐头食品的生产工艺
一、蔬菜罐头的加工工艺
二、糖水罐头的工艺特点及其质量问题
三、糖水染色草莓罐头生产工艺
四、黄鳝罐头的制作方法
五、甘薯叶罐头的保健作用及制法

第二章2007-2009年世界主要国家罐头行业运营情况分析
{dy}节 日本
一、日本海产品罐头行业综述
二、日本研制成功活鱼罐头产品
三、2007-2009年日本水果罐头贸易状况
四、2007-2009年日本金枪鱼罐头贸易简况
第二节 俄罗斯
一、俄罗斯果蔬罐头市场综述
二、俄罗斯肉类罐头品种大幅减少
三、俄罗斯鱼罐头进口增长
四、俄罗斯乳品罐头需求增加
五、国外蔬菜罐头产品主导俄市场
第三节 泰国
一、泰国金枪鱼罐头市场简述
二、泰国金枪鱼罐头出口美国的状况
三、泰国拓展金枪鱼罐头出口市场
四、泰国昆虫罐头市场畅销
第四节 其他国家
一、2007-2009年德国水果罐头进口状况
二、美国桃罐头竞争十分激烈
三、法国水果罐头需求分析

第三章2007-2009年中国罐头行业运行环境分析
{dy}节 2007-2009年中国经济环境分析
一、中国GDP分析
二、物价走势分析
三、进出口贸易变化分析
第二节 2007-2009年中国罐头行业发展政策环境分析
一、产品质量政策分析
二、相关行业政策影响分析
三、国家有关食品卫生的政策法规
第三节 2007-2009年中国罐头行业发展社会环境分析

第四章 中国罐头行业发展分析
{dy}节 中国罐头行业概述
一、中国罐头行业发展阶段
二、中国罐头行业发展特征
三、中国罐头企业区域化状况
四、“十五”期间罐头行业发展状况简析
五、中国罐头行业品牌现状
六、中国罐头发展的机遇与优势
第二节 中国罐头市场发展分析
一、中国罐头市场发展状况分析
二、中国罐头产品市场特点
三、中国罐头市场发展环境分析
四、中国罐头企业进军东南亚市场
五、外资看好中国罐头市场
第三节 2006年-2009年中国罐头产量分析
一、2007年1-12月全国及重点省市罐头产量分析
二、2008年1-12月全国及重点省市罐头产量分析
三、2009年1-12月全国及重点省市罐头产量分析
第四节 中国罐头包装发展状况解析
一、软罐头包装材料的特征简述
二、肉制罐头包装材料应用分析
三、中国罐头软硬包装需共同发展
第五节 中国罐头行业发展存在的问题与对策
一、中国罐头业发展中的困难及策略
二、中国罐头行业发展建议
三、罐头食品市场创新策略

第五章 罐头细分行业发展解析
{dy}节 水果罐头
一、中国水果罐头发展简况
二、混合水果罐头市场俏
三、苦味和什锦水果罐头市场境况好
四、中国水果罐头发展亟待解决的问题
五、水果罐头发展面临的困境及其策略
第二节 蔬菜罐头
一、蔬菜罐头海外市场分析
二、芦笋罐头产品销路看好切莫盲销
三、食用菌罐头业发展状况
四、影响中国食用菌罐头发展的因素
五、中国食用菌罐头发展的措施
第三节 水产罐头
一、中国水产罐头市场现状
二、水产罐头市场遭冷遇的原因
三、中国水产罐头的突围策略

第六章 中国区域罐头行业发展分析
{dy}节 福建
一、福建罐头工业发展综述
二、2006年福建罐头产量居全国{dy}
三、福建罐头新品种市场受欢迎
四、福建漳州蘑菇罐头脱销分析
第二节 山东
一、利津县罐头产业发展综述
二、平邑县实施罐头产业快速发展战略
三、山东荣成苹果罐头泰国市场受欢迎
四、山东罐头行业发展需解决的问题
第三节 广西
一、广西罐头工业简况
二、广西罐头产业发展存在的困难和问题
三、广西罐头工业发展的对策和建议
第四节 其他区域
一、2009年河南罐头饮料企业发展快
二、云南罐头行业发展状况浅析
三、辽宁大连罐头产业面临突围

第七章　2007-2009年中国罐头行业出口现状统计分析
{dy}节2007-2009年中国罐头行业出口概况
一、中国罐头出口发展情况分析
二、中国罐头出口量分析
三、2007-2009年河南漯河罐头出口状况
四、江西罐头出口被看好
第二节2007-2009年中国水果罐头出口情况分析
一、天津口岸水果罐头出口解读
二、中国罐头桃出口状况
三、全国柑橘罐头出口分析
四、连云港水果罐头进入奥地利市场
第三节2007-2009年中国蔬菜罐头出口解析
一、福建蘑菇罐头出口状况
二、广东省蘑菇罐头出口分析
三、中国小白蘑菇罐头出口状况
四、浙江鄞州番茄酱罐头出口利比亚
五、广东龙海甜玉米罐头顺利出口欧盟
第四节2007-2009年中国罐头出口存在的问题及对策
一、中国罐头出口面临的问题
二、中国出口罐头企业需解决罐头甜味剂问题
三、中国蘑菇罐头出口困境待解决
四、中国蘑菇罐头出口对策

第八章 2007-2009年中国罐头行业市场竞争态势分析
{dy}节 2007-2009年中国罐头行业市场竞争现状
一、价格竞争分析
二、品牌竞争分析
三、市场营销竞争策略分析
第二节 2007-2009年中国罐头行业企业竞争态势与行为
一、国有企业竞争力与走向
二、外资企业
三、民营企业扩张与份额
四、内外资重点企业综合
五、主要品牌与海外扩张
第三节2007-2009年中国罐头行业区域竞争格局分析

第九章 中国罐头企业发展分析
{dy}节 上海梅林正广和股份有限公司
一、公司简介
二、2008年1-12月上海梅林经营状况
三、2009年上海梅林经营状况
第二节 四川高金食品股份有限公司
一、公司简介
二、2009年四川高金经营状况
三、2007年全年高金食品经营简况
第三节 厦门罐头厂
一、厦门罐头厂简介
二、发展循环经济打造古龙罐头品牌
三、古龙罐头靠品质取胜
第四节 广州鹰金钱企业集团公司
一、公司简介
二、广州鹰金钱企业集团的光辉历程
三、广州鹰金钱企业集团发展分析
第五节 其他企业简介
一、江苏亲亲集团
二、浙江黄岩{dy}罐头食品厂
三、福建紫山集团有限公司
四、厦门银鹭集团有限公司
五、广西万利来工贸有限责任公司

第十章 2010-2013年中国罐头行业发展前景预测分析
{dy}节2010-2013年中国罐头行业的发展前景预测
一、中国罐头食品发展前景广阔
二、中国罐头市场商机巨大
第二节2010-2013年中国罐头行业市场预测分析
一、供给预测分析
三、2010-2013年中国罐头行业需求预测分析
三、进出口预测分析
第三节2010-2013年中国行业盈利能力预测分析
 
第十一章2010-2013年中国罐头行业投资机会与风险分析
{dy}节2010-2013年中国罐头行业投资分析
一、罐头产品的市场发展机会
二、投资罐头食品的创新思路
第二节2010-2013年中国罐头行业风险要素分析
一、行业外部环境风险
二、行业金融环境风险
三、行业内部风险
四、行业市场风险
五、行业竞争风险
第三节2010-2013年中国罐头行业投资建议
一、水产品罐头行业经营策略建议
二、水产品罐头行业投资建议

附录
附录一：《罐头企业良好作业规范》
附录二：《出口罐头食品分类管理》
附录三：《果蔬类罐头食品卫生标准》
附录四：《食用菌罐头卫生标准》