| 【中文篇名】 | 全国第六届名白酒技术协作会议 |
| 【作者】 | 平章; |
| 【文献出处】 | 黑龙江发酵 , [英文刊名], 编辑部邮箱 1981年 01期 期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊 |
| 【中文关键词】 | 会议; 手工业作坊; 生产效率; 经验介绍; 白酒厂; 经验交流; 浓香型白酒; 双沟; 技术协作; 半机械化生产; |
| 【摘要】 | <正> 全国第六届名白酒技术协作会议于1980年10月14至20日在安徽亳县召开。会议认真听取了古井、茅台、汾酒、洋河、泸州和双沟等12个名、优白酒厂的经验介绍,并分组进行了经验交流和讨论。会上,大家认为,自1978年长沙会议以来,各名、优白酒厂在科研上做了大量工作,并取得了一定成绩,如双沟酒厂在变手工业作坊式生产为机械化生产方面取得了较大进展,降低了劳动强度,提高了生产效率,保证了产品质量,对名、优白酒厂实行机械半机械化生产起了带头作用; 宝丰酒厂应用微波能 |
| 【DOI】 | CNKI:SUN:NJZZ.0.1981-01-019 |
| 【更新日期】 | 2006-10-01 |
| 【正文快照】 | 全国第六届名白酒技术协作会议于1980年10月14至20日在安徽毫县召开。 会议认真听取了古井、茅台、汾酒、洋河、消州和双沟等12个名、优白酒厂的经验介绍,并分组进行了经验交流和讨论。会上,大家认为,自1978年长沙会议以来,各名、优白酒厂在科研上做了大量工作,并取得了一定成 |
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