这是今天中午做的水煎包,馅是猪肉、木耳和茴香的。我做的皮薄馅大,母亲说可好吃了。
是用多星电煎锅做的,多星电煎锅很好用,我家用了3年多了。
设定电煎锅按钮为大火,锅烧热后倒入少许油,将包子放入锅内,倒入一碗凉水,盖上锅盖,待水将要干时,再设为小火,将水煎干后即可,