扔掉 ?
做各类香蕉的蛋糕、小松糕都需要熟透的香蕉来做，可如果想做的时候，超市也没有专门卖熟透的。可有的时候有一堆的熟香蕉，如果都做成蛋糕、小松饼也不是很实际。。所以有个能保存熟香蕉的方法都很方便了。想做香蕉蛋糕或者香蕉松饼的时候，提前拿出来都可以用了。
【方法一】
熟透的香蕉去皮，将整个香蕉，或者切成几段，放到密封的袋子里，冷冻到冰箱，可以保存6个月。用的时候，提前拿出来解冻，压碎之后就可以用了。
【方法二】
熟透的香蕉去皮，将其压碎，每一根香蕉加入一大匙的鲜柠檬汁，拌匀，装到密封的保鲜盒子里，冷冻到冰箱，可以保存6个月。用的时候，提前拿出来解冻就可以直接用了。
很方便很实用的方法，想做香蕉蛋糕的时候不再发愁没有现成的熟香蕉了！
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