饮食篇:
早就想好了要去日本大吃大喝,当初和四妹妹商量的时候就告诉她“我想吃这个,我想吃那个”。日本吃食向来以精致美丽著称,但是只闻其名,未尝其味,这次打算大快朵颐。当然啦,小女乃是平民滴说,不可能去吃大餐啦,懐石料理想都不要想,就连京都最xx的豆腐都要1w多一块,我这种市井小民是高攀不起了。我可不打算花上700多块去吃块豆腐,即使它再滑嫩如玉,汁醇味美。
刚到的{dy}天晚上就去了居酒屋(我强力要求滴),因为一直在木原大神的书里面出现,所以我一直意淫它。四妹妹和在日本工作的晶晶带我去了一家叫做“和民”的一家。在新横滨我们hotel附近,环境非常不错,比我想象中的要干净明亮的多。不过没有想到必须要先叫酒,我向来是滴酒不沾的人,这次也破例咧,嘿嘿!选了{zj1}日本特色的梅子酒,味道相当不错。淡淡的梅子味道,有碳酸的感觉,可以想象日剧里面一口灌下去半杯的豪气,如果当时放开喝的话,相信来上它2.3杯应该是不成问题的。{wy}遗憾的是,梅子的味道和我想象的大相径庭,本来以为是酸酸甜甜很好味,结果一咬下去只是酒的苦涩味,劝大家不要尝试。
至于菜品大家选了日本人常点的几样,尝试了芥末腌制的生章鱼,烤鸡蛋,鸡脆骨,烤鱿鱼,味道都还不错。一直对日本的烤鸡蛋很感兴趣,我几乎没有吃过甜味的鸡蛋,总有种违和感。不过因为松冈很喜欢它,而且在【深夜食堂】里面也经常出现,所以很想尝试。至于味道,我现在已经记不住了。
因为吃的东西有点多,挑几个有留下印象的说一下。
1.梅子饭团。梅子+白饭是日本便当里面经常出现的东西,所以抱有很高的期待。在京都的时候正好看到就毅然选择它作为当天的晚饭(最重要的是它便宜,105円)。本以为是酸甜口的,但是实际上非常咸,咸到吓我一跳的程度,下次再也不想吃了。看来我对于日本梅子的误解很深刻。。。。。
2.纳豆。据说就连日本人民也有许多不能接受。相当于北京的豆汁,说是有一种豆子发酵的酸臭味道,我吃这个纳豆饭团的时候,四妹妹一直躲得我老远,根本不让我近身。我觉得有种在吃榴莲的感觉,呵呵。不过呢,纳豆的味道好像没有我相信的那么难吃,不过也不好吃就是了。简单一句话,可以接受,但一次也就足够了。至于具体的味道我已经忘记了(哎呀,我真善忘!),不过有一点要注意,吃了以后非常爱打嗝,而且打出来的味道都带着纳豆味道,很讨厌。所以尽量吃的时机要选择好,千万别给自己和别人找麻烦。
3.抹茶。这个{jd1}是我的{za}、大爱、爱爱爱。我吃什么喝什么都喜欢咬抹茶口味的,抹茶要数京都最有名,所以这次去京都,可是好好抹茶了一下。和果子、热奶茶、冰激凌、布丁、刨冰、饼干、蛋糕,反正能是抹茶的都要抹茶的,保持了我一贯的传统。这次没有吃够,以后要再接再厉。这点美国就差劲多了,抹茶味道的东西几乎没有。残念!!
4.意大利面。我在中国根本不吃这个。这xx是受了当初松润的《料理新鲜人》和最近《pasta》的影响。说实话,根本没有打卤面或是炸酱面好吃。
5.ハヤシライスと蛋包饭。四妹妹因为《流星之绊》对ハヤシライス充满兴趣。而我的印象还是停留在《午餐女王》那个时候。这次两个都吃到了。味道嘛,まあまあ啦~~
6.章鱼烧。本人是在新横滨的车站里面买的,价格算是比较高,包装是非精美,手提袋我带回北京做纪念了。味道不错,柴鱼花一点都不腥。大家去日本一定尝试一下。
7.海胆寿司。据说我们去的那家店非常的便宜,94円一盘,没有盘子花色之分。吃到爆肚也不至于很贵。当然这还是托四妹妹的福啦,她发挥了超级牛X的人体GPS功能找到的。四妹妹和晶晶都超级爱海胆,所以我也要大胆尝试一下。结果,哎,不行。だめだ!一咬下去,满嘴海水的腥苦味道,出于对店家和两位美女的尊重,我还是硬着头皮吃下去了,不过另外一个怎么也下不了嘴了,让给了晶晶,她喜兹兹滴!由于我本人吃不了生鱼片(曾经留下过不好的印象),所以对于寿司也没有什么太高的兴致。不过当时因为实在是太饿了,简直是可以用狼吞虎咽来形容,见到哪个顺眼就直接抄下来狂塞,一阵下来味道基本上没有尝出来,肚子就已经饱了。看人家别桌小女孩都能吃十多个,我们到八个就已经不行了。另外我拿了一个看起来很味道很不错豆皮卷,结果发现甜到爆,真是有种“金灿灿一块很耀眼,抓了一下是狗屎”的那种挫败感,吃了两口就放弃了。准备要去日本的童鞋一定要注意,加了黑糖的豆皮一定慎重再慎重啊!
8.{zh1},说一下日本拉面。这次去日本的时候看了一档由中国小姑娘出席,明石家秋刀鱼住持的节目,里面谈到拉面的时候,几乎所有的中国姑娘都认同了日本拉面要比中国拉面好吃的说法。这次四妹妹带我吃的拉面馆叫做“一兰”,据说这家非常有名。虽然750円一碗,但是物有所值,几乎每次去都要排长队才能吃到。我们当时去的是位于池袋附近的那家,果然是要排队的,在进店之前,先填一张调查表,其中包括你需要面的粗细,软硬等详细的信息,然后在自动贩售机里面选好东西,交好钱,然后机器回吐出张食券。等落座之后,把调查表和食券给服务人员即可。这个拉面店就是独立隔间,有点像是网吧的样子。服务人员和师傅都是隐藏在一个神秘的红布帘的后面,等面上了以后更会放下个竹帘,形成了面壁思过状。很新鲜的体验,虽然冷冰冰的,但是私密性也很强。吃的别有一番气氛。至于面条的问道嘛,还不错吧,一般日本拉面应该有的味道,比面爱面的味道更加浓厚点。
POINT:
日本的物价比较高,在食物上尤其如此。据四妹妹说在网站上可以下载优惠券,利用这个的话可以优惠不少,不过我本人是觉得这个适合在日本有过生活经验的人,{dy}次去自由行的人还是不要勉强了。
如果是平民自助游的话建议自己从家里带些咸菜、方便面或是派之类的食物。每餐外食是很费钱滴。另外,偶尔去超市或是便利店买个便当,也是个不错的选择。
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