工作原理及优点 主要是应用于酒店、餐厅、餐馆、宾馆等场所，利用超声波清洗的原理，来进行对碗、盘、碟子、餐具、咖啡具等的清洗。随着超声波在此领域内的发展，会越来越得到更多用户的认同。 它是利用超声波清洗的原理：当超声波经过液体介质时，将以极高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时，液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的微爆炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏，并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大，但每秒钟有上亿个空化气泡在作用，就具有很好的清洗效果。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡，因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角，而且业内证明超声波清洗的洁净度高。 与传统的洗碗机相比，还具有以下优点： 1、能耗小，省电省水。 由于超声波洗碗机不需要电机、水泵，洗涤时不需要高压水、循环水，不需要机构的运动与回转，节水、省电。 2、结构简单、使用寿命长 由于采用的是超声波产生的水分子振动来洗碗，不需要传统洗碗机的喷臂回转机构、搅水叶轮机构，更不需要泵、电机、循环水系统等，因此结构简单得多，产生故障的机会也少得多，维修和售后服务简单。 3、不需用专用洗涤剂 传统洗碗机主要靠专用洗涤剂的化学清洗作用，而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。只需要加入水和洗洁精即可。 4：清洗速度快且均匀。 根据清洗槽尺寸的大小，几分钟可以清洗一个大篮。由于超声波能够深入到每个角落，它具有清洗均匀的效果。 |
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