莲子粉-解暑,止湿xx,解热毒,补中xx,xx,健脾养胃

莲子粉-解暑,止湿xx,解热毒,补中xx,xx,健脾养胃

2010-04-17 20:02:27 阅读5 评论0 字号:

莲子又名莲实、莲米。莲子常见的滋补之品,有很好的滋补作用。古人认为经常服食莲子,百病可祛。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,xx神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。

莲子有养心xx的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑、增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。莲子心味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。莲子心还有很好的祛心火的功效,可以xx口舌生疮,并有助于睡眠。

莲子被《神农本草经》列为上品,因为它味甘涩、性平,入心、脾、肾经,具有补脾益肾,养心xx的功效,还能收敛浮躁的心火,让人宁静且容易入睡。现代xx学研究发现:莲子还是一种营养价值很高的食物,每100克莲子中含钙89毫克,含磷285毫克,含钾量虽然不足2.1毫克,但在所有动、植物食品中却位居榜首。莲子鲜可生食,熟可作汤,也可作汤菜、甜食、糕点、蜜饯和药膳,是一味传统的药食品。中医认为,莲子有益心xx、健脾止泻、固精xx的作用。 

【功效】解暑、止湿xx、解热毒;止痕、润肺养颜、健脑、降压、增强记忆力;补中xx、养心xx;益心xx、健脾养胃、固精

【饮食宜忌】 一般人都可以食用。中老年人、体虚、xx、食欲不振及癌症病人更宜。每次15克。莲子是滋补之品,但莲子纵然有千般好处,也非人人皆宜,xx和脘腹胀闷者忌用哦。

【健康小贴士】

最懒惰的吃法:莲子粥用莲子粉50克,粳米粉或糯米粉100克入锅同煮,20分钟即好。

最家常的吃法:冰糖莲子将莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用。

最清凉的吃法:莲子龙眼羹莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水, 上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来,随吃随取。

最养颜的吃法:大枣莲子粥莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克,共入锅中煮粥,食时加适 量白糖,爽口又补铁。

xxx的保胎吃法:蛋黄莲子羹莲子洗净后加水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖少许。将蛋去 壳放入碗中,将蛋黄挖出,放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦,xx固胎。

最健康的夏日零食:莲子茯苓糕莲子肉、茯苓各一份,白糖、桂花适量。先将莲子肉、茯苓研成粉状, 加入白糖、桂花适量后拌匀,以水和面,上笼蒸成糕即可。莲子心:莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、xx、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用,可xx高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于xx高血压、心悸和xx

去痘抗衰老奶

材料:牛奶250毫升(1包),绿豆粉10-20克,莲子粉10-20克,珍珠粉0.5克(花生米大小的一点)。做法:用热牛奶冲服以上材料,调匀后即可饮用。

服用方法:每晚一杯。功效:xx去火,解除痘痘危机,还可以延缓衰老。适用人群:痘痘肌、暗沉肌、皱纹肌、xx者。

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