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机器人主题餐厅最近吸引了不少慕名而来的食客。为了提供更好的体验,餐厅目前正筹划引进更多的机器人,甚至包括点菜机器人。
目前,全国各地已有多家餐厅、酒店引进了机器人服务员。针对机器人缺少人类的灵活性、创新性,无法应对复杂工作环境的质疑,杜文坦言,要提供更好的服务,不可能xx依赖机器人。但他同时也表示,机器人更多地代替人工是必然的趋势,“未来的服务业,机器人是主角,人是配角。”
广西xx“机器人主题餐厅”,进店后首先映入眼帘的是地上铺设的磁条走道。伴随着音乐响起,两名脖子上系着花丝巾的“女服务员”按照设定好的程序,沿着磁道将一盘盘菜肴运送至各目标饭桌。食客则纷纷惊喜地掏出手机拍摄“机器小妹”的上菜过程。
据了解,一台餐厅机器人的价格高达7万元。而李嘉豪表示,相对于聘请一般服务员的人工成本,利用机器人代替部分人工作业十分划算,“机器人平常不需要特别的维护,每天充电仅需2元,而寿命有10年。”相当于老板每年最多花六七千,就雇佣到一个全年无休的“称职员工”。
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