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餐饮餐厅送餐机器人横空出世 餐厅服务到位
电影《超能陆战队》中,服务机器人“大白”神通广大而又充满温情,“只要一次简单快速的扫描,就能够检测出生命指数,并且根据病人的疼痛程度xx几乎所有疾病”,它最终也因救助人类而牺牲了自己。现实中服务机器人的能力,虽然无法与电影中的科幻形象相提并论,但各类服务机器人也让人大开眼界。
据相关媒体报道,近日,欧铠机器人先进制造所研制成功的餐饮服务机器人一经亮相,就引发了微博网友们的无限畅想和热烈吐槽。据报道,这款欧铠先进制造所研制出餐饮服务机器人,由最初方方正正的外形演变成现在具有类人形状的外形,并且已投入餐厅、酒店进行试运行。从这个消息我们可以知道,餐饮行业的服务要求和水准正在逐步提高。在火锅行业,东方宴火锅品牌也在不断地提升自己的服务水平,力求带给消费者最贴心,最周到的服务。
从高科技的角度来考察,在餐饮行业使用机器人,既有助于服务水平的提升,又能够吸引更多的消费者,可谓是一箭双雕的好事。而对于餐厅而言,服务也是提升品牌形象的一个关键部分。如果服务不到位,再好的产品也不能留住客户,所以,服务相当重要。
相较于其他餐饮机器人,欧铠的产品最为突出的特点是防撞等级。何建忠标示,欧铠餐饮机器人的防撞等级在业内{zg},达到{dj0},仅机器人胸前的感应器成本就高达万元,这主要出于对市场的长远考虑和对人性安全的尊重。
目前,餐饮机器人还处于前期吸引眼球的阶段,对于未来机器人本身的实用性发展,欧铠也正在着力研究。何建忠表明,餐饮机器人的市场最终要走向更为人性化、智能化和实用性,增加自动端菜送菜、自动设定轨迹等功能。
随着我国老龄化社会进程加快,劳动力短缺问题日益严峻,餐厅机器人的市场空间十分广阔。机器人应用正从工业领域向家居服务、医疗康复、教育娱乐等领域快速扩张。“随着应用逐步扩展,服务机器人将迎来井喷。在世界范围内以个人、家庭、行业服务为特征的服务机器人已接近2500万台套,超过工业机器人市场的一半。”
从餐厅送餐机器人热卖到机器人餐厅遍地开花,机器人迈入寻常百姓家已经不再遥远,局部领域甚至已经实现。
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