甘蔗，谨记要分清蔗有两种-- 皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜。 皮色青的青皮蔗，俗称竹蔗，则味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热肺热咳嗽，痰多且痰色黄稠浓浊的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增强xx清肺热的功效。竹蔗加生莲藕榨汁也有同效。至于肺热咳，咳至吐血之人，饮用后可得以舒缓。此外，据说此方对于系统受感染，俗称(赤尿)也有疗效。 蔗汁本身带凉，虚寒人士不宜多饮，若寒咳(痰白而稀)者误饮，病情有可能实时加重。相传将蔗蒸熟后才榨汁可免此弊端，但确实功效如何，仍有待验证。倒是竹蔗配白茅根、红萝卜煮水确有清热的功效，小朋友多眼屎兼脾气暴躁时最适宜。若再加荸荠(马蹄)，可于小儿出或时，当水常饮，xxxx，既可帮助病毒透发，亦可加快痊愈。作为食糖的主要来源，甘蔗价值之丰富，实在毋须置疑。若嫌蔗汁单调，可用蔗汁煮饭，能够和胃宽中，令你胃口大开。 【名称考证】薯蔗,干蔗,接肠草,竿蔗,糖梗 【药用部位】甘蔗的茎秆。本植物的茎皮(甘蔗皮)、茎节间生长的嫩芽(蔗鸡)亦供药用。 【性味归经】甘，寒，xx。①《别录》：“甘，平，xx。”②《日华子本草》：“冷。”③《滇南本草图说》：“气味甘，性微寒，xx。”④《纲目》：“甘涩，平，xx。” 入肺、脾、胃经。①《本草经疏》：“入手、足太阴，足阳明经。”②《本草新编》：“入脾、肺、大小肠。”③《本草再新》：“入肝、脾二经。” 【功效分类】补虚药,补阴药 【功效主治】清热，生津，下气，xx。治热病津伤，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥咳嗽，大便燥结。并解酒毒。 【用法用量】内服：甘蔗汁，2～4两。外用：捣敷。 【★用药忌宜】 脾胃虚寒者慎服。 ①《本草经疏》：“胃寒呕吐，中满滑泄者忌之。” ②《本草汇言》：“多食久食，善发湿火，为痰、胀、呕、嗽之疾。” 【用药配伍】蔗浆煎炼：与鱼笋之类同食，皆不益人《本草纲目》。配莱菔：清热解酒。配生姜：温中降逆。配粟米：补脾润肺。 |
