昨天接浩浩回家，一开楼道大门，迎面一股子浓重的炭烧味道！{dy}反应，着火了！

 

当时我就害怕了，不会是我家吧？！慌忙跑上楼,一开门,家里和楼道里一样的味道，一样的满眼雾朦朦,　惨了，不会真是我家吧？天然气我已经习惯了每餐后必关啊，电脑我也没开．．．赶紧四处查看,没有燃烧痕迹,这才放心!　可哪儿来的烟啊？我又怕邻居们谁家着了还不知,　便跑出去准备挨家问问,　跑到四楼问了楼上的大哥，才知道是一楼的事故~

 

一楼下午家里电脑着火,又没人,等发现时,已经什么都抢不出来了,家里也如黑洞一般，烟往上走，楼道里窗户又没开，结果，整个楼道全是浓重的炭烧味儿（老公说那是防冻剂的味儿）,和落了一地的黑尘，并且，顺着门缝儿窜进了各家各户！

 

等我再回到家，才发现家里到处是浓烟落下的黑尘,地板,沙发，台面,床上...!太崩溃了,我刚从工地上干了一下午活儿回来,腿儿都软了!还得接着收拾家!

 

就这样,俺们仨吃完饭一直收拾到晚上十点才算完，床单，被套，枕套全部更换!不过,有一点很庆幸,并没引起什么续发的大火灾~

 

我估计,可能是他们买的组装电脑不合格,电源又开着,造成线路短路引发了火灾,不过,以此为戒,安全用电很重要啊,一旦事故,祸及的不只当事者一家,现在的楼房居住其实是把很多人的安全捆绑在了一起!用电是这样,用燃气,更是...

平菇烧白菜 

原料：平菇300克，白菜200克

辅料：姜丝适量，干红辣椒3只，盐1/4茶匙，生抽1/2茶匙，蚝油1.5茶匙，水淀粉2茶匙 

做法：

 1.  平菇洗净，去根，撕成小朵．白菜洗净，沥干水份，叶子撕成和蘑菇差不多大小的片，白菜帮用刀片成薄片，

2.  锅中烧开足量的水，下入白菜，焯烫1分钟，捞出沥水．

3.  再下入平菇，煮两分钟，捞出用凉水冲净，沥水．

4.  炒锅烧热油，放入姜丝，干辣椒，炒香，下入焯好的白菜和平菇，翻炒一下，调入盐，生抽，蚝油，翻炒均匀．

5.  淋入水淀粉，翻炒均匀即可．

温馨小提示：

平菇和白菜都是很爱出水的蔬菜，先焯煮一下，可以很好地防止水湿现象．