蒙顶茶属黄茶类_潘佳烙_新浪博客

四川蒙顶茶产于四川省邛崃山脉中的蒙山顶上。蒙山山高势陡, 云积雾,林竹苍 翠,溪泉回流,壮丽的风景。据传说,茶叶生长在西汉后期蒙出席会议。 从唐朝起,所产之茶为历代之贡品,品名有“雷鸣”、“雾钟”、“石芽”、白露”、“雀舌”、“米芽”、“白芽”“黄芽”、“鸟嘴”等。?长江水“,长期名茶大型晚会 蒙山顶上茶”是{zh0} 的描绘。毅森的下降,在最近几十年茶几已经恢复传统工艺。 蒙 顶品名已有蒙顶黄芽、蒙顶甘露、蒙顶石花等,分散的茶叶。 ,黄,金芽芽孟 香纯清,周一锈新鲜,酒的颜色清晰,明亮的黄色; 蒙顶石花银 芽扁直整齐,汤色黄碧,香气鲜纯,味甘。蒙顶黄芽和蒙顶石 花属黄茶类,绿茶是香港孔柒嗯蒙古甘露类型 芽叶紧卷多毫,浅绿 油润,全芽整叶,肥嫩壮实,经过明亮的绿色和黄色的微型酿造汤, 香高味醇 爽。
蒙顶甘露的采摘要求为一芽一叶初展。经过杀青一初揉一炒二青一二揉一炒三青一三揉——整形——烘干等工序精制而成。在高温煎锅,你需要扭转轻摩擦 保持芽叶完整,塑料冷炸卷组,必须采取 边轻炒,边轻搓,逐步形成蒙顶甘 的固有条索。


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