【电饭煲大学生活】满房飘香“四川辣酱腊肠碗豆饭”_90后的女皇主义_新浪博客

今天介绍的是“腊肉青豆糯米饭”的详图做法。

无意间得到了朋友馈赠的电饭煲。有时候想吃什么一下子方便了许多。

觉得这样的大学生活充满了滋味,几个人一起做做忙忙,是快乐的~

4点下课,去最近的农贸市场。

看到熟食也想吃,花生,毛豆,栗子,玉米,红薯,芋头,土豆…都想买回来煮

幻想着做炖排骨,手撕鸡,唰羊肉火锅,煮拉面~

之后去了超市,看到冷冻柜的黄金糕,奶黄包,水饺,小笼包…好多

哈哈,下次买回来蒸,下面还顺便可以煮八宝粥,美好的早餐代表一切~

闲话为止,上详细做法~

制作前                   制作后

吃完了后。房间里还留有腊肠和糯米的香味,飘散不去~

加入朋友从四川成都带回来自己做的辣椒酱,

猛加猛拌,这碗饭,搅拌的我食欲大开~好想大口大口的吃一场,撑死自己。

【做法过程】

豌豆和玉米很多也只要1块5,腊肠六根3块9,糯米一斤2元

省吧~比外面卖的饭做的是又干净又便宜,份量也多的多了呢~

这种腊肠并没有我记忆中的那种更美味。

曾经吃到过古镇的大灌肠,很粗的一根,酱油色的盘旋着。

把它不切断整根大条的放入米饭里蒸,里面的油汁和酱汁自然的渗出来,流进饭里…

饭熟的时候打开,米饭已经是酱油色,亮亮的,xx没有油腻的味道,满是鲜美和咸香。

灌肠里的腊肉很精又有筋,狠怀念那天疯狂扒饭的味道~

就是那种灌肠,即使不给我菜,也可以让我美美的吃上一顿~

混合糯米和材料

加水。准备插电。按煮饭键。

加了约半斤糯米,水大概1-2厘米就够了

电饭煲上层顺便架了一根玉米在蒸,

我爱玉米,噢喔~

今天是首次做,水加的稍微多了点,不过吃到下面的,水分就正好了

不加辣椒酱吃的比较清淡,是糯米的原味香。

加了那个辣酱就xx是个风味拌饭了,这个是xx的“四川辣酱腊肉饭”吧~

吃的正香的人的碗~

你也想吃么?

你不能吃的,吃了小心拉死你~哈~

 

 

 

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