今天介绍的是“腊肉青豆糯米饭”的详图做法。
无意间得到了朋友馈赠的电饭煲。有时候想吃什么一下子方便了许多。
觉得这样的大学生活充满了滋味,几个人一起做做忙忙,是快乐的~
4点下课,去最近的农贸市场。
看到熟食也想吃,花生,毛豆,栗子,玉米,红薯,芋头,土豆…都想买回来煮
幻想着做炖排骨,手撕鸡,唰羊肉火锅,煮拉面~
之后去了超市,看到冷冻柜的黄金糕,奶黄包,水饺,小笼包…好多
哈哈,下次买回来蒸,下面还顺便可以煮八宝粥,美好的早餐代表一切~
闲话为止,上详细做法~
制作前 制作后
吃完了后。房间里还留有腊肠和糯米的香味,飘散不去~
加入朋友从四川成都带回来自己做的辣椒酱,
猛加猛拌,这碗饭,搅拌的我食欲大开~好想大口大口的吃一场,撑死自己。
【做法过程】
豌豆和玉米很多也只要1块5,腊肠六根3块9,糯米一斤2元
省吧~比外面卖的饭做的是又干净又便宜,份量也多的多了呢~
这种腊肠并没有我记忆中的那种更美味。
曾经吃到过古镇的大灌肠,很粗的一根,酱油色的盘旋着。
把它不切断整根大条的放入米饭里蒸,里面的油汁和酱汁自然的渗出来,流进饭里…
饭熟的时候打开,米饭已经是酱油色,亮亮的,xx没有油腻的味道,满是鲜美和咸香。
灌肠里的腊肉很精又有筋,狠怀念那天疯狂扒饭的味道~
就是那种灌肠,即使不给我菜,也可以让我美美的吃上一顿~
混合糯米和材料
加水。准备插电。按煮饭键。
加了约半斤糯米,水大概1-2厘米就够了
电饭煲上层顺便架了一根玉米在蒸,
我爱玉米,噢喔~
今天是首次做,水加的稍微多了点,不过吃到下面的,水分就正好了
不加辣椒酱吃的比较清淡,是糯米的原味香。
加了那个辣酱就xx是个风味拌饭了,这个是xx的“四川辣酱腊肉饭”吧~
吃的正香的人的碗~
你也想吃么?
你不能吃的,吃了小心拉死你~哈~
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