浅谈海参阿里巴巴haopengyouhaishen的博客BLOG

 

 最近,不少博友来了解,首先感谢各位的信任支持,通过与博友交谈,发现一些问题,在这里做简单的介绍。

  大部分的人只是知道海参有营养,是高级补品,对于海参的种类、产地、加工方式以及海参的效用和吃法、发制方法,了解很少,简单的说就是,不知道哪里的海参是{zh0}的,什么样的海参是好的海参,怎么发,怎么吃才能发挥海参的效用,了解的太少。

  首先,海参在中国,有很多种,在众多的种类中,刺参的营养价值是{zg}的,由于海参对生长环境要求较高,大家都知道长岛海参的名气,主要是因为地域的关系,这一点也是挚友海参的优势,尽管我们不是长岛海参,但我们一水之隔,近些年,随着养殖产业的发展,海区的承包,纯粹的xx海参已经可以说没有了,取而代之的是圈养海参,就是把海边圈起来,底播海参苗,这个我会在今后,把我们的海参圈用照片和DV的方式展示给大家,
市场上90%的海参都是湾养的,就是离海边一定距离,建一个平塘,抽水到塘里,然后再放出,添加海参饵料,海参生长比较快。有些是原来养殖虾的池子改造养海参,都叫湾养。

  关于加工方式,可以说是百花齐放,什么样的都有,大致上有淡干(无盐无糖)、盐干、糖干,纯淡干海参需要洗三遍盐,因为加工过程中必须用盐来去掉海参中的水分,否则海参会皱皮,形状难看,等海参到八成干时用水洗,然后再烘干,反复三次,海参中的盐基本去掉,海参的形状也很伸展好看,但这样加工出的海参成本非常高,市场难以接受,许多的海参加工户只有洗两次,甚至有的只洗一次,我叫假淡干(或称假无盐)。用盐加工海参是最古老的方法,也是加工过程必须的,刚才说的淡干,如果一次也不洗,海参的表面有盐,我们本地叫老淡干,也是本地人非常认可的加工方式,本地人一般吃这种海参。本地人说的盐干,是在前者的基础上在挂一次或多次盐,为的是降低海参的价格一便市场能够接受。糖干海参,顾名思义,用糖盒盐加工,一斤干海参,一般能含3-4两盐和糖,这样的海参比重大,价格便宜,重要的是表面没有盐,甚至有的用舌头舔都不甜,海参的颜色,形体都很漂亮,容易被市场接受。以上加工方式挚友海参都加工,我们必须尊重市场,但是,从09年开始,我们注重老淡干的加工方式,主要面对个人客户,尽管在营销上存在一定困难,但是我们相信,最终是会得到市场的认可,理由如下:一,人们都追求{ctr},{ctr}的东西不需要深加工,反复的加工,甚至有的加工加了其他原料,肯定对海参的营养有一定的破坏。二,客户需要的有营养的海参,对海参了解的越多,关注外边和颜色方面的就会越少。三,随着时间的推移,人们对海参的了解会越来越多,真正好的东西迟早是会被认可的。

  许多客户很想吃海参,但是不知道如何存放,如何发制海参,挚友海参卖出的每一斤海参,都有详细的说明,关于海参的吃法以及效用,我将在以后的博客了给大家介绍。

  感谢您的光临,祝朋友:身体健康!万事如意!!



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