上次华姐做蛋糕给大家吃，我有事没去所以没吃到。
自从那之后阳光一直赞那蛋糕有多好吃，把我羡慕的啊。。。。。。。。!
华姐今天专做了一个给我，我还没照相留念就忍不住吃开了！！！
真的很好吃啊~~~
俺们也学学吧，我把制作过程给转载过来了~~~
准备好材料：面粉(低筋面粉)80克，鸡蛋3只，糖40克，牛奶，盐，油
注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
按量打蛋，在这里我用了3个，蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
为了突出甜，放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉 ,若有小粉筛的话,用粉筛将粉逐些加入搅拌.(粉筛作用,使面粉充分接触空气)
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
倒入搅拌好的东西
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷30分钟就OK啦
若是冬季,需再次按下煮饭键，自动跳档后2分钟后就OK啦
开盖咯
锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来
等我有空了也来试试~~~~
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