茶之精髓茶多酚神奇功效(一) - 营养保健养生- 营养保健养生- 和讯博客
茶之精髓茶多酚神奇功效(一)
[原创 2010-04-13 10:34:58]
茶的可考历史可以追溯到中国上古神农时代,最早做为药用。
“
神农尝百草日遇七十二毒,得茶而解。
”
唐陈藏器《本草拾遗》:
“
诸药为各病之药,茶为万病之药
”
;李时珍在《本草纲目》中也记载说:
“
茶苦而寒,最能降火,火为百病之因,火降则百病清也
”
;诗人李白在《茶序》中更是写道:
“
还童振枯,扶人寿也
”
。日本茶圣荣西禅师所著《吃茶养生记》(被誉为日本茶经)也说到)
“
茶乃养生之仙药,延龄之妙术。。。。。。
”
这是历史经验的总结,说明古代人们对茶的保健、防病除病等功效已有了非常深刻的认识,而且广泛地应用于日常生活实践中。
现代科学研究揭示,茶独特的防病健身功效主要来自茶叶中的
茶多酚
,也就是说茶多酚是茶叶中最主要、最精华、对人体最有益的成分。
从我国几千年茶文化史和现代科学研究成果中,茶多酚对人体的保健作用是非常综合的,正如联合国粮农组织(
FAO
)所说的,茶叶(主要功效成分是茶多酚)是一种广谱的对人体常见病有预防效果的保健食品。
自由基理论认为,过量自由基侵袭构成细胞膜的脂质及蛋白质,产生各种不安定的自由基,造成机体的损害,成为各种疾病最主要的病因。而茶多酚是xx高效抗氧化剂,不仅能抑制自由基的产生,而且能有效xx人体内过量的自由基,达到防病健身的功效。
基于自由基理论和生物学活性、药理药效研究成果,茶多酚有下面的保健功效。
(一)
延缓衰老(抗氧化)
衰老是一种复杂的由多种因素引起的人体各器官功能逐步降低的生理现象,是一个缓慢渐进的过程,这是任何生物不可避免的自然规律。但是人们可以做的事是让这种过程变得很缓慢,以达到xxxx。
茶多酚能竞争性地与自由基结合,终止自由基的链反应,从而预防或减轻过量自由基对人体的损伤,达到除病健身的作用。近年来还证明,免疫功能的衰退,也是由于体内发生的自由基毒性反应损害了免疫系统的功能所致。
茶多酚将xx过量自由基和调节免疫的作用相互关联,起到延缓衰老的功效。
(二)美容祛斑
皮肤中的黑色素是一类xx的紫外线吸收剂,当受到日光照射时,发生生物化学反应,形成黑色素,黑色素颗粒使皮肤变黑,甚至导致雀斑和褐斑等症状。另外,在紫外线照射等异常刺激或年龄增长时,体内活性氧可引发脂质过氧化物的链式反应,形成脂褐素,从而在体表积聚起来就表现为斑痕,对老年人即为
“
寿斑
”
。茶多酚在这两方面都有抑制作用。
茶多酚是xx抗氧化剂,使体内具有足够的抗氧化能力,高效xx过量的自由基
,以促使形成褐斑的脂褐质氧化分解,提高溶酶体酶活力,加速黑色素的降解等,达到以内养外,xx色斑,增强皮肤弹性的目的。现在许多美容产品以茶末或粉茶做原料,也正是基于这种原因。
(三)
xx
茶可消脂xx
,
在诸多医学书中多有记载。
首先,茶多酚能促使脂肪酸的代谢,促使脂肪分解,减少脂肪积累的作用,同时能抑制脂肪的吸收,并具有促进脂质化合物从粪便种排出的效果。
其次,肥胖还可能由摄入的碳水化合物转化为脂肪而引起,茶多酚能抑制蔗糖酶、葡萄糖苷酶、
α
-淀粉酶的活性,减少碳水化合物的吸收,来促进肠道排泄功能,从而有效减少肠胃对食物的消化吸收,故能抑制机体对糖类的吸收而阻止糖类转化为脂肪。防止了由摄入的碳水化合物转化为脂肪而引起的肥胖。
根据卫生部对xx保健食品判定的原则及人体试验的结果,证明茶多酚具有较好的xx功效,且对机体健康无明显损害。
xx茶也是基于茶叶的xx功效,同时加入其它xxxxx,配制而成。
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