为女人开一帖美丽xx(1)

　　　　外在篇

　　　　第六章 为女人开一帖美丽xx

　　　　美容大师雨西女士说过一句精彩的话：世界上没有丑女人，只有不会打扮的女人。想做“不锈”女人吗？那就快快行动吧！

　　　　吃“走”痘痘

　　　　一张俊俏的脸，偏偏有几个“痘痘”凑热闹，真是大煞风景。女人如能在饮食上进行调理，真是既经济又方便。

　　　　女人美丽小贴士:

　　　　少吃香蕉

　　　　多吃水果可以使皮肤洁白、嫩滑，但香蕉例外，因为它含糖分太多，{zh0}不吃或

　　　　少吃。

　　　　少吃点心、宵夜

　　　　吃了脂肪含量较多的速食品、零食等甜点，就会导致“痘痘”产生。因此，应尽量

　　　　养成不吃点心宵夜的习惯，过规律正常的饮食生活。

　　　　控制果汁及可乐的摄入量

　　　　摄取水分，可以使新陈代谢旺盛。但是果汁、可乐等含糖分较多的饮料，则容易长

　　　“痘痘”。如果要喝的话，尽量选择矿泉水之类。

　　　　禁吃辛辣刺激性食物

　　　　有的女性口味偏辣，这也对皮肤极为不利，应尽量少吃葱、姜、大蒜、辣椒刺激皮肤的食物。

　　　　多吃海藻与蔬菜

　　　　xx是形成“痘痘”的主要原因。因此，有xx倾向的女性，早晨起来不妨先喝一大杯水。多摄入一些海藻类及菌类食物，多吃纤维丰富的牛肉等。

　　　　多吃含锌丰富的食物

　　　　这类食物有牡蛎、动物肝脏、瘦肉、奶类、蛋类等，其中以牡蛎等海产品中较多。

　　　　多吃维生素A丰富的食物

　　　　维生素A能促进上皮细胞的增生，可调解皮肤汗腺，xx粉刺。含维生素A的食物有金针菜、韭菜、胡萝卜、菠菜、牛奶、动物肝脏等。

　　　　多吃含维生素B2的丰富的食物

　　　　维生素B2能保持人体xx平衡，对皮肤有保护作用。含维生素B2丰富的食物有动物肝脏、奶类、蛋类、绿叶蔬菜等。

　　　　多吃含维生素B6的丰富的食物

　　　　维生素B6丰富的食物主要有：动物肝脏、肾、奶类、鱼类、蛋黄、干酵母、谷麦胚芽和蔬菜（胡萝卜、菠菜、香菇）。

　　　　吃出苗条身姿

　　　　很多女性为肥胖感到烦恼，一方面忍饥受饿，一方面还要经受美味的考验。经专家研究发现，xx就必须少吃肉的观点是一种误解，是不科学的。实际上xx时应注意摄入一些优质的蛋白质，吃些高蛋白的肉类是无妨的，而精制糖类、酒类等含热量较高的食物应注意限制。

　　　　女人美丽小贴士:

　　　　蔬菜与水果

　　　　（1）冬瓜，我国古医藉《食疗本草》里早有记载：冬瓜“xx耐老，除心胸满……欲得体瘦轻健者，则可常食之。”冬瓜不含脂肪，水分高，含热能很低，具有明显的xx去水功能，肥胖者大多体内积存过多的水分，肌肉软弱不实，常用冬瓜适量烧汤饮服，能排出体内过多的水分，故在清理体内环境和xx上功效卓著。冬季无冬瓜时，可用干冬瓜皮，加水煎饮。

　　　　（2）黄瓜，黄瓜是四季常用佳蔬之一，据医学家的实验证明，黄瓜中含有一种可抑制体内的糖类物质转化成脂肪的丙醇二酸的物质，所以可有效地减少体内脂肪堆积。黄瓜中还含有细纤维素，对促进肠道的排泻和降低胆固醇也有一定作用。

　　　　（3）菠菜：每半杯(量杯)只有26卡路里，其维生素A及铁质含量丰富。菠菜以生吃最有益，烹调不宜过久，以免损耗营养。

　　　　（4）豆类：豆类营养十分丰富，其蛋白质含量也很丰富。每盎司干豆供给95卡路里热量，蛋白质6g(每日所需的十分之一)。就是说，如果你吃豆类，就无需多吃肉类。

　　　　（5）辣椒：无论辣或甜味，营养价值均高，尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里热量，含有各类维生素及矿物质。

　　　　（6）番茄：饭后吃1个中等大小的番茄，有益而不会增胖。

　　　　（7）草莓：每3．5盎司只有57卡路里，并含丰富的维生素。

　　　　（8）蜜瓜：蜜瓜3．5盎司只有30卡路里，且含丰富的维生素A与维生素C。

　　　　（9）生菜：由于含水分及大量纤维素，使其成为苗条食物。生菜以外面的绿叶营养最为丰富。

　　　　（10）韭菜：因其含纤维素较多，故可增进肠蠕动而产生通利大便的作用，借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物，有利于xx和清洁肠腔。

　　　　（11） 豆芽，含水分多，含脂肪及热能低，其中尤以绿豆芽最为显著。

　　　　（12）白萝卜，其本身含热能甚低，且含有一种能促使脂肪新陈代谢的酶类物质，可减少脂肪的皮下聚集。

　　　　（13）梅子，是一种含丰富有机酸和无机酸的碱性食物，尤其是含有多量柠檬酸，是xx食物中的佼佼者。在日本等国盛行以食梅子及其制品来xx。

　　　　（14）木瓜，现代医学研究表明，未成熟的木瓜（番木瓜）果的乳汁中含有两种生物酶：一种是木瓜蛋白酶，可分解蛋白质为氨基酸；另一种脂肪酶，对脂肪有很强的分解能力。因此，经常食用有一定xx作用。

　　　　（15）冻豆腐，不仅是一种补充蔬菜淡季的菜肴，而且可以用来xx。因为豆腐经过冷冻以后，内部组织结构发生了变化，使其形态呈蜂窝状、颜色发灰，而蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。如经常饮食，可以吸收人体胃肠道及全身组织的脂肪，有利于脂肪排泄，从而使体内积蓄的脂肪不断减少，达到xx的目的。

　　　　肉类

　　　　（1）鱼肉：一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，可使胆固醇增高，促使血管硬化，易患冠心病。而鱼类却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降血脂、降胆固醇作用。所以胖人吃鱼类较好。

　　　　（2）牛肉：牛肉仅次于兔肉，也是适合胖人的肉类食品。lOOg牛肉中含蛋白质20g，比猪肉高；牛肉中含必需氨基酸较多，且脂肪、胆固醇低，特别是患高血压、冠心病和糖尿病的肥胖者吃牛肉比猪肉好。

　　　　（3）兔肉：兔肉与一般畜肉相比，成分有所不同。一是蛋白质较多，lOOg兔肉中有蛋白质21．5g；二是脂肪含量少，lOOg兔肉仅含脂肪o．4g；三是含有丰富的卵磷脂；四是含胆固醇较少，是胖人较理想的肉类。

　　　　（4）鸡肉：鸡肉含蛋白质高达23．3％，脂肪含量只有1．2％，比各种畜、禽肉低得多。所以适当吃些鸡肉，不但可增强体质，提高抗病能力，也不会使人发胖。

　　　　（5）瘦猪肉：瘦猪肉含蛋白质多达20％，其煮炖去脂后，脂肪含量会有所下降，也是适合胖人食用的肉类。

　　　　（6）火鸡：每盎司去皮净肉只有50卡路里，肉质瘦，虽然肉粗，但却是十分理想的xx食物。

　　　　（7）比目鱼：这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里，如果一餐吃4盎司，{jd1}不会发胖。

　　　　(注：1盎司御28克，1卡蹄里＝4．18焦).

　　　　吃出靓丽肌肤

　　　　细腻和光洁的皮肤是每个女人的梦想，于是脸就成了一个试验田，各种化妆品都要试一把，开支又大，又费心劳神。其实，我们的厨房就有很多美容佳品，靓丽肌肤xx可以吃出来。

　　　　女人美丽小贴士:

　　　　细腻皮肤食谱

　　　　现代科学研究发现，皮肤的细腻和光洁程度，与xx中透明质酸酶含量有密切关系，而透明质酸酶又与雌xx分泌量密切相关。最近科学家发现，卵巢分泌雌xx增加时，雌xx在xx内与某些特异受体相结合，从而促进透明质酸酶的形成。这种酶能促进皮肤对水、微量元素、维生素等的吸收，从而使皮肤水分、微量元素和维生素含量充足，使皮肤细腻光滑。

　　　　(1) 增加富含胶原蛋白和弹性蛋白食物的摄人量：胶原蛋白能使细胞变得丰满，从而使肌肤充盈，皱纹减少；弹性蛋白可使人的皮肤弹性增强，从而使皮肤光滑而富有弹性。富含胶原蛋白和弹性蛋白多的食物有猪蹄、动物筋腱和猪皮等。

　　　　(2)常吃富含维生素E的食物：维生素E对于防止皮肤衰老，保持皮肤细腻滋润起着重要作用。日本学者发现维生素E对于皮肤抗衰老有重要作用。因为维生素E能够破坏自由基的化学活性，从而抑制衰老。维生素E还有防止脂褐素沉着的作用。科学家们发现，脂褐素的生成与过氧化脂类有关。

　　　　(3)多食含铁质的食物：皮肤光泽红润，需要供给充足的血液。铁是构成血液中血红素的主要成分之一，故应多食富含铁质的食物，如动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜等。

　　　　(4) 要注意碱性食物的摄人：日常生活中所吃的鱼、肉、禽、蛋、谷等均为生理酸性食物。为了中和体内酸性成分，故应多吃些生理碱性食物，如苹果、梨、柑橘和蔬菜等。

　　　　(5) 适量饮水：当人体水分减少时，皮肤会干燥，皮脂腺分泌减少，，从而使皮肤失去弹性，甚至出现皱纹。为了保证水分的摄人，每日饮水量应为1 200ml左右。

　　　　美白皮肤食谱

　　　　（1）少吃含酪氨酸和锌、铜元素的食物：如果平时膳食中摄取含酪氨酸和锌、铜元素丰富的食物，如牡蛎、蛤蛏、蟹、鱼、虾等水产品，皮肤的色泽就会较黑。经常饮用浓咖啡、浓茶，也会加快色素沉着，而使皮肤变得黑些。故在饮食中，应注意少食这些食物。

　　　　（2）多吃含维生素C的食物：维生素C能中断黑色素生成的过程，干扰黑色素的合成。西红柿、菠菜、辣椒、青蒜、萝卜、油菜、白菜等新鲜蔬菜及柑橘、柠檬、山楂、苹果、酸枣等食物中，都含有丰富的维生素C，平时多食用这些食物，会使皮肤变白。

　　　　此外，除了注意饮食外，还要减少阳光的照射。外出时应穿长袖上衣和长裤，戴太阳帽，打太阳伞，或外搽防晒剂，以免阳光直射皮肤产生黑色素而使皮肤变黑。

　　　　除皱皮肤食谱

　　　　皱纹是因皮肤缺少水分，表面脂肪减少，弹性下降而产生的，人们可以通过以下饮食加以调节，逐渐xx皱纹。

　　　　（1）多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果含有多种维生素，其中维生素A可防止上皮细胞的角化，保持皮肤弹性，使之柔润；维生素B2能促进皮肤新陈代谢，有助于xx粉刺、色斑；维生素C可以xx毒素，促进纤维蛋白合成，具有保持皮肤洁白细嫩的作用；维生素 E可以防止皮下脂肪氧化，使细胞充满活力。

　　　（2）多吃含硫酸软骨素的食物：人的皮肤由表皮，xx和皮下组织构成。xx对

　　　　皮肤外表的美有决定性影响，因为xx绝大部分为具有弹性的纤维构成。弹性纤维含硫酸软骨素。如果营养中缺乏它，则皮肤就会起皱纹。因此，应多吃含丰富硫酸软骨素的食物。硫酸软骨素主要存在于鸡肉、鸡皮、鱼翅、鲑鱼头等食物中。最简便的方法是将鸡骨头和鸡皮一起熬汤。

　　　　（3）多饮茶，多喝水：茶叶含有丰富的茶多酚类、碳水化合物、多种氨基酸、维

　　　　生素、矿物质及果胶等，能保持皮肤光洁白嫩，推迟面部皱纹的出现，并可防止多种皮肤病，是一种{ctr}的美容饮料。水是皮肤的必需营养素，多喝水可以促进新陈代谢和血液循环，延缓皱纹的出现。

　　　　（4）多吃含核酸的食物：核酸既能延缓衰老，又能健肤美容。人体只能通过食物

　　　　摄取核酸。含核酸丰富的食物有鱼虾类、蘑菇、木耳、花粉、酵母等。营养学家提倡大家经常吃鸡腿、鸡翅膀、猪肉、鱼类及豆制品，每日至少吃1或2种下列蔬菜：芦笋、菠菜、萝卜、豌豆、蘑菇等。

　　　　（5）多吃酸牛奶和肉皮：酸牛奶中的酸性物质有助于软化皮肤的黏性表层，去掉

　　　　死去的细胞、xx皱纹。多吃肉皮可以使贮水功能低下的组织细胞得到改善。同时，人体可利用肉皮中的营养物质补充合成胶原蛋白，然后通过与胶原蛋白结合的水去影响特定组织生理功能，从而减少皱纹，使皮肤保持光滑。

　　　　延缓皮肤的衰老食谱

　　　　为了延缓皮肤的衰老，除注意保养皮肤外，还应注意日常膳食的调配，即有选择地多食用以下有延缓皮肤衰老作用的食物。

　　　　（1）富含大分子胶体蛋白的食物：如猪蹄、猪皮冻等。食物中的大分子胶体蛋白可以使组织细胞内外的水分保持平衡，使干松的皮肤组织细胞变得柔软湿润。

　　　（2） 富含维生素E的食物：如植物油、芝麻、核桃等。这类食物中富含的维生素E可以防止皮下脂肪氧化，增强组织细胞的活力，使皮肤光滑而有弹性。

　　　　（3）高蛋白类食物：如瘦肉、蛋类、鱼类、牛奶、大豆制品常食用，可以促进皮下肌肉的生长，使皮下肌肉丰满而富有弹性，这对防止皮肤松弛、推迟衰老有很好的作用。

　　　　（4）维生素和无机盐类食物：如萝卜、西红柿、大白菜等绿叶蔬菜，以及苹果，柑橘、西瓜、大枣等。这些食物中的维生素和无机盐，可增强皮肤的弹性、柔韧性和色泽，并可防止皮肤干裂粗糙，是延缓皮肤衰老必不可少的食物之一。

　　　　xx养颜食谱

　　　　针对目前美容投诉案上涨，给爱美女性带来生理、心理双重伤害的现实，营养美容专家提倡采用xx食品吃出健康肌肤，既经济又安全，效果还不错。

　　　　女人美丽小贴士:

　　　　(1) 核桃汤：核桃是护肤美容食品中的佼佼者。京剧艺术大师梅兰芳生前最喜欢吃核桃汤来美容。其制法是：大豆30Qg、白及 (中药)10g，一起炒熟磨成粉状。再将10个核桃仁用开水泡5分钟，然后与泡过一夜的大米450g混在一起磨碎，加入5或6杯水，经过充分浸泡后，用纱布过滤人锅，再加3杯水。把大豆、白及粉掺进，加上白糖，煮成糊状，即可服食。常服，可使面部滑嫩红润。

　　　　(2) 葵花籽：葵花籽是人体需要的微量元素——硅的主要食物来源之一。硅被称为“美容无机盐”，它与生长秀发和精神饱满有关，可使皮肤不致太松弛，使眼睛明亮，还可促进指甲生长，并可使其有力。葵花籽还富含不饱和脂肪酸，50g葵花仁含258不饱和脂肪酸。其中的亚油酸和亚麻酸是皮肤和毛发新陈代谢不可缺少的营养物质，有美容酸之称。葵花油中含美容酸达57％，是含美容酸最多的油类之一。多吃葵花籽可以使人美容，对皮肤健康大有益处。

　　　　(3) 菊花丸：《神农本草经》载，“菊花利血气，轻身耐老延年”。菊花丸具有抑制人体衰老的功能，对美容有显著作用。将菊花晒干，研末后加糖，制成黄豆大小的丸，每日服3次，每次10粒，3个月后可使皮肤光亮红润，愈显年轻。菊花也可生食，每次3～10g，坚持3个月，亦具有同样的效果 。

　　　　(4)蜜汁薏米莲子：可为肤色增添光彩。把薏米、莲子与冰糖同煮，再放一点桂花酱，美容效果让人拍手叫好。

　　　　(5)蘑菇；以清汤煮，不放油和盐，其味清鲜，能xx，清理肠腔内污秽物，去脂xx。研究还发现其有xx治癌的效用。

　　　　(6)芝麻：可使皮肤洁而润泽。将白芝麻炒熟，每日早上服2或3g，经过一段时间，皮肤便会变得润泽富有弹力。

　　　　(7)杏仁、核桃仁：是增加皮脂分泌，促使皮肤紧凑的营养佳品。

　　　　（8）西瓜子去壳取仁和晒干后的橘子皮同研成粉：饭后用米汤调服，1日3次，每次1匙，美容的效果也是十分显著的。

　　　　（9） 香蕉：生吃是佳晶，油炸也是佳肴。还可取香蕉6条，牛奶 250g，麦片200g，葡萄干100g，加水用大火煮好，再放少量蜂蜜调味，做成香蕉奶糊，分次服下，不用多久，必定会红颜又添娇色。

　　　　(10)芝麻茯苓粉：是一种古老的抗衰食品。我国清代民间就较为流行。据资料记载，常服此粉，“面不皱，发不白，人不老”。现代科学分析，芝麻富含维生素E，能促进细胞分裂，中和细胞内的衰老物质“游离基”的积聚，起延寿作用。茯苓可提高人体免疫功能，起抗衰老作用。芝麻茯苓粉制法为：芝麻与茯苓之比为3：1。将芝麻炒香研成粉，茯苓去皮捣成粉，两者和匀，密封于瓷坛中备用。每日早餐后取20—30g，加水调成糊服下。此食品尤宜于中老年人服用。

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