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2010-04-10 17:19:20 阅读5 评论0 字号:

及功效:食谱 食谱 菜谱 食谱 食谱

豆腐香菇蛋花的制作材料:

主料:豆腐(北)300克,竹笋100克,香菇(干)50克,鸡蛋150克,芹菜30克

调料:香油10克,酱油5克

豆腐香菇蛋花的做法:

1. 将豆腐放入滚水中氽透取出,切成长方形小块。

2. 香菇用温开水浸开,切成小块。

3. 竹笋干切成长方形块,芹菜切丁。

4. 鸡蛋放碗内打散。

5. 锅中放香油烧热,依次放入笋干、香菇炒拌,再下鱼300克,以酱油调
味,然后加入豆腐和芹菜一同煮滚。

6. 约煮10分钟,{zh1}把蛋液揽入中即熄火。

健康提示

此健脑益智,强身补虚,促进生长发育。

久病体弱,,强身健体。

食物相克

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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