生活中很多细节的注意
总会要我们从中得到些什么
节约用水————
从厨房开始
集思广益
把你{zh0}的节水妙招分享在这里
抛砖引玉————
黄瓜、冬瓜、芋头、红薯、土豆、南瓜、麻山药、藕、胡萝卜：在制作的时候，先给它去皮，这样我们用很少的水把它清洗干净。就可以制作了。【当然，有些去掉皮以后，你也可以直接制作，比方说：冬瓜
蒜薹豆角、新鲜的竹笋：择好以后，直接用开水烫一下，既节省了{dy}次水的清洗，又节省了炒至的时间
芹菜：建议叶子 与茎分开洗！并且建议把芹菜截短在洗，
猪肉、牛肉、鸡肉的清洗：在做米饭的时候，可以用淘米水用来清洗生肉，可以很容易去掉肉上的脏东西，淘米水亦可用来洗菜，也是很容易去掉蔬菜上的脏东西的
活鱼清洗：我建议先用洗西红柿、辣椒、茄子的水泡去血水，然后再用清水洗。
不必用水清洗的蔬菜
洋葱 ：洋葱可以多去掉一层外皮，这样我们可以不要清洗直接用就好。
我想还有很多！希望大家不吝啬的分享你厨房节水妙招哈
我先上一道不用水的菜——————
制作过程————
1：白玉豆腐一块 鸡蛋两颗
2：两颗鸡蛋加葱末 加少许盐打散
3：白玉豆腐从盒中取出，均匀的撒上少许盐
4：火腿儿长切成薄薄的薄片
5：把打撒的鸡蛋液均匀的撒在白玉豆腐上
6：把切好的火腿儿片撒在白玉豆腐上面
7：蒸锅里，用的是洗过菜的水
8：放进蒸锅里开始蒸
9：大概十五分钟以后！也就是鸡蛋液全部凝固以后，点少许芝麻油即可出锅食用
除了在蒸锅里放些水以外！
这道菜可以说滴水未用
但是！这道菜{jd1}不失水份，因为白玉豆腐加上蛋液入口都很湿润爽口！老幼皆宜
非常适合的
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