[转载]经典素菜梳理肠胃迎接虎年大宴——番茄木耳烧菜花_午夜阳光_新浪博客

正月里来是新年,少的给老的拜年!

春节临近了,亲爱滴们准备怎么个胡吃海塞法?

呵呵,俺这几天是天天的吃素啊,为啥?

给肚子洗个澡刮刮油腾点地方等到过年吃大餐啊!

这两天吃的眼都发绿了。

今天吃了个番茄木耳烧菜花,利口的很。








原材料:西红柿、菜花、木耳

做法:

1.西红柿洗净去皮,切小块儿,木耳撕成小朵,菜花掰小朵。

2.菜花焯水,撒入少许盐,焯至7分熟,捞起备用。

3.蒜蓉炝锅

4.放入西红柿翻炒,炒至粘稠状。

5.放入焯好的菜花同炒。

6.放入木耳翻炒,放入适量盐,炒至菜花上色时即可出锅。

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