这一阵，总喜欢吃当地的牛肉粉丝汤，也不是才喜欢上，就是以前就蛮喜欢吃的，由于自己皮肤不能吃辣，已经好久没去吃了，但最近总是去吃，加上几个汤包，一个早上你会吃得又香又饱。
前二天，去超市，看到哪种火锅里的牛肉或羊肉卷，就突然想到几天前在网上看到的有关这种食材做的羊肉汤，于是，没有犹豫就买了来。自己也试试这种新菜的做法。
主料：羊肉卷
配料：金针茹、粉丝，葱，蒜，少量干红椒
方法：锅入丝，将金针茹炒熟，入水煮，放入调料，然后捞出放盘底，锅里放粉丝，软后也捞出与金针茹放一起，{zh1}，锅入羊肉卷，烫熟连汤一起倒入盘中。锅再放少量油，少许干红椒，炒下，连油一起浇在盘上。散上蒜花和香菜即可。
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