白果60克,南杏仁60克,腐竹90克,生鱼500克,马蹄8个,生姜1片。
功效
润肺化痰,敛肺止咳。
做法
1、白果去壳,开水稍煮去衣;南杏仁用开水烫、去衣;腐竹浸软、切段;马蹄去皮、洗净、切两片,生鱼去鳞、腮及内脏,洗净。
2、将用料一齐放入砂煲里,加清水适量,用武火煮沸后,改用文火煲2——3小时,调味供用。
说明
用于咳喘日久,耗伤气阴,或平素阴虚气弱。症见口干渴、胃纳差、动则气短;亦用于肺结核喘咳、咯血、盗汗、潮热等症。
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白果60克,南杏仁60克,腐竹90克,生鱼500克,马蹄8个,生姜1片。
功效
润肺化痰,敛肺止咳。
做法
1、白果去壳,开水稍煮去衣;南杏仁用开水烫、去衣;腐竹浸软、切段;马蹄去皮、洗净、切两片,生鱼去鳞、腮及内脏,洗净。
2、将用料一齐放入砂煲里,加清水适量,用武火煮沸后,改用文火煲2——3小时,调味供用。
说明
用于咳喘日久,耗伤气阴,或平素阴虚气弱。症见口干渴、胃纳差、动则气短;亦用于肺结核喘咳、咯血、盗汗、潮热等症。
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