:猪皮200g、灵芝4.5g、桂圆15g、姜5g、泡发黑木耳60g、高汤700ml、胡萝卜20g、盐2.5g
制作方法:
1、猪皮洗净后焯水
2、捞出后刮去脂肪,切成大块;黑木耳洗净
3、砂锅中放入高汤、姜片、灵芝煮开
4、放入桂圆肉一起煮
5、再将木耳、猪皮一起放入锅中大火煮开,小火炖30分钟
6、放入胡萝卜片再炖10分钟,加盐调味即可。