4.11抗老化保养品剖析
　　老，是骗不了人的
　　常看到电视节目中，回顾一些以前表演的节目带，你可以轻易地从荧屏中看到明星们十几二十年前的模样。
　　也许有人会说，年轻时肤质很差，满脸青春痘又黑又丑，现在皮肤反而因为照顾得很好，整个人比以前更年轻……等等的话。
　　然而无论他们怎么说，{jd1}不会有人把20岁的张菲看成是40岁的张菲，或者是把20岁的江蕙与她现今的长相相混淆。
　　容貌，因年龄的增长而渐趋老化，是自然而然，难以抵挡的天敌。我们可以让肤质保持一定的水准，或光滑细致、或xx点细纹。但肌肉纹理下垂、弹性不再，相貌所呈现的老态，是无法以涂擦保养品的方式来挽回的。
　　抗老化保养品的理想，当然是极力挽留青春，但实际上却无法办到。
　　所以，读者必须理解：保养品只能延缓肌肤老化、改善已经发生的皮肤老化现象。可以使肤质保持光滑细致，却无法让你老去的容颜回复年轻。
　　因而，极力想留住容颜之美的人，{zh1}只能藉助整容手术来力挽青春。像是去除眼袋，没有任何眼霜可以去除眼袋。例如拉皮、胶原蛋白注射、自体脂肪注射等手术。

　　保养品不是抗老的仙丹妙药
　　老化，当然不只是皮肤保养的问题。身体的健康状况，可以影响到肤质、气色。
　　压力，也是皮肤老化的杀手。据报道指出，压力会使紫外线晒伤所产生的发炎现象更加严重。同时色素沉着的现象更明显。
　　又譬如长久处于紧张状态下，这种压力会引发循环机能亢进，长时间精神紧绷下来，对皮肤的老化也有间接性的影响。
　　不良的饮食习惯、烟酒嗜好、作息不正常等，也都是造成皮肤老化的原因。所以，肌肤之美，不单是保养品的有效与否能掌控。生活的调适，占极关键的角色。
　　本书的重点，不时在谈论养生之道。笔者希望你注意到的是：当保养品功效不如预期时，不要钻牛角尖，认为是品质不佳，而一味的寻找更高级、更高价位的保养品。有时候考虑自身的问题，调整改善，才能有效地防老。

　　小心“抗老化”，被当成广告词
　　当然，年轻不能挽回，抗老也有自欺欺人之嫌，但抗老化保养品，确实有极大的市场需求。因而，各厂家仍投入于新抗老成分的开发，并研发新的技术，企图让保养成分能在脸上发挥令人满意的效果。
　　说到抗老化成分，并没有{jd1}的标准来定义。
　　举凡具保湿效果的保湿剂，像PCA-Na、透明质酸或植物油，像小麦胚芽油、酪梨油、夏威夷核果油等，都有化妆品公司在广告上标榜具有抗老化效果。
　　如果所有保养品的保湿、保水成分，都算是抗老化成分，那么，连婴儿乳液都可以称为抗老化乳液了。
　　所以，真正需要选购抗老化制品的人，往往因为无法辨识成分是否适当，而买了不恰当的保养品。
　　如果要怪广告不实在，恐怕于是无补，不论再等10年、20年，广告永远是广告，夸大不实是通病。说实话的广告是招揽不到生意的。有哪一家公司，愿意看着别家公司写着小麦胚芽油可以抗老、避免皱纹生成，他们愿意只说是滋润肌肤，防止干燥呢？

　　抗老化保养品的真谛
　　抗老化保养品，必须能够：积极解决皮肤干燥缺水、代谢缓慢、胶原蛋白缺乏、弹力蛋白无法再生，以及皮肤免疫系统功能减退等问题。
　　抗老化成分，至少必须有上述的功效之一。
　　抗老化保养品，必须含有抗老化成分。再搭配防晒、去角质、油脂保水成分等。共同架构而成。
　　缺了真正的抗老化成分，就算含有高防晒系数的紫外线吸收剂、高浓度的果酸去角质、各种营养用油等，都只能算是一般的保养品，没有资格冠上“抗老化”的名称。
　　为了方便读者分清抗老化成分的真正作用，以下将抗老化成分列出说明。同时也将市面上经常标榜的抗老化成分一并介绍其价值，相信可以帮助你有效地选择手中各式各样抗老化制品。

　　抗老化成分看这里
　　抗老化的步骤是：先去除已经形成的皱纹与粗厚角质，再进行高效保湿。随后加入抗氧化剂与自由基捕捉剂，避免皮肤快速老化。{zh1}使用增强皮肤xxx的成分，提升自身防御功能。
　　而鲜少有单一抗老化成分可以同时具有多种的功效。
　　因此，抗老化保养品仍须多种活性成分来搭配使用，才能使效果圆满。
　　请与笔者一起浏览各种抗老化成分的作用。

　　1. 维生素A酸（Retinoids、Retinoicacid）
　　维生素A酸，又名视黄酸。与其结构、功能相似的成分，还有维生素A醇及维生素A醛。
　　维生素A酸，是有名的面疱xx剂，特别是黑头粉刺。可有效促进表皮层角质化的细胞分裂正常化。有关的内容，请参阅单元7面疱肌肤专用保养品。
　　当维生素A酸，经由适当的媒介，渗透到皮肤里层，会有很好的改善粗糙肤质、xxxx以及淡斑的功效。
　　对老化肌肤而言，维生素A酸是效果{zh0}的除皱剂。临床上，更有数据显示：使用得宜的话，可以提高弹力纤维再生的能力。
　　有关弹力纤维再生的能力如何，笔者不予论断。基本上，若欲增进弹力纤维再生，有其他更合适、有效的成分可利用。对维生素A酸而言，这只能算是附加的功效。
　　因为维生素A酸的优良除皱功效，造就了它在抗老化保养品中的地位。但不论如何，老化的肌肤，如果只是除皱，并未解决所有的老化问题。你不能只依赖维生素A酸，为你带来皮肤的春天。
　　再者，维生素A酸虽然好用、有效，副作用也不少。
　　最主要的副作用是引起刺激、xx的现象。也因为表皮变薄，皮肤立刻降低防卫能力。
　　所以，使用到一些化妆水或洗面乳等，对角质渗透性高的化妆品时，会有立即的刺痛感。这对皮肤来说，都不是好现象。
　　另外，维生素A酸是具光敏感性的。所以，并不适宜在白天使用。一些强调白天也可以使用的维生素A酸制品，基本上会搭配高浓度的防晒成分，以避免紫外线的光害。
　　笔者建议，防晒与除皱分开较为安全。也就是说，不建议使用具防晒效果的这一类产品。
　　因为A酸的去角质能力强，使紫外线吸收剂更容易渗入皮肤中，对皮肤的健康影响是负面的。
　　除了维生素A酸之外，目前美容院用的保养品，已经流行用A醛及A醇来替代。
　　A醛及A醇都是维生素A的衍生物，涂擦到皮肤上，最终仍会转换成A酸的形式与皮肤作用。
　　但是在刺激度上，A醛与A醇都比A酸小多了。所以，读者也可注意这一类成分的商品，用以取代有刺激性的A酸。
　　而不论是A酸、A醛、A醇，虽刺激度、效果不太相同，但功能是相同的。也就是除皱。
　　过度的除皱，对健康肌肤来说，是具有伤害性的。除非除皱的机制不是去角质，否则对皮肤自然的抵御功能，都有负面的影响。
　　因此，不论用的是A酸或其他果酸类成分，过度使用都不好。
　　(人间注：熟悉我的人都知道我是用A酸的，初期是治痘，效果很好而且除了偶尔在生理期，再无复发，效果我是很满意的。目前仍然在用，目的是抗老，效果也令人满意，皮肤的细致程度和弹性都有明显的改善，但是，现在我大概每周一种一次最多两次，仍不宜多用，关于这个我就不多说了，感兴趣的可以看我的博客，有关于A酸的文章。)

　　2. 透明质酸（Hyaluronicacid）
　　透明质酸又名玻璃酸。是{jj0}的生化保湿剂。有关透明质酸优异的保湿性，请参见4.4干性肌肤专用保养品。
　　透明质酸是xx层中重要的粘液质，具有强吸水性。
　　对于老化缺水的肌肤，有必要搭配高效保湿的成分，以维持角质层的高水合状态。透明质酸可以有效保湿，搭配去角质的老化肌肤使用，是{jj0}的选择。
　　然而，你不能期待只使用高浓度的透明质酸的美容液或保湿乳霜，就能替代抗老化制品。毕竟透明质酸只有保湿性，无其他可进一步期待的保养功效。
　　(人间注：曾经建议过大家自己买透明质酸来做爽肤水，但是这里面有个原料质量的问题，制造技术的差异使透明质酸的功效有很大的差异。从动物组织提炼出的透明质酸，质优纯度也高，但是价格非常昂贵。化学合成法所得的则较不精纯，这在使用效果上自然会造成很大的差异。所以DIY的东西还是有待考察效果。)

　　3. 神经酰胺（Ceramide）
　　神经酰胺是角质层细胞间脂质的重要成分。
　　神经酰胺是由表皮细胞制造生成，俗称分子钉。分布在角质细胞间，用以形成完整的角质层阻隔系统。
　　换言之，神经酰胺是表皮防卫系统的重要角色。
　　当皮肤因为老化或不当伤害而使细胞间脂质流失时，皮肤的防卫系统就无法正常运作。显现出来的表象，就是干燥、易过敏的肤质。
　　在敏感性肌肤保养品单元中，就提过神经酰胺的补充，可以强化皮肤的免疫功能，是敏感性皮肤增强抵抗力的优良成分。
　　不只是敏感肌肤可用，事实上，对神经酰胺流失的老化肌肤而言，适当的补充，更有助于老化肌肤的改善。
　　神经酰胺可以有效地改善角质细胞的粘合力，使细胞紧密结合，减低水分散失。所以，看到的效果是皮肤防御力的提升及保湿能力的改善。
　　与神经酰胺有异曲同工之效的成分，尚有神经鞘脂质(Sphingolipid)、糖鞘脂质(Glycossphingolipid)等。

　　4. 胎盘素（Placenta）
　　胎盘素抽取自动物胎盘。含有丰富的维生素、蛋白质、酶、核酸等生化成分。
　　胎盘素属于复合的营养成分，这些营养成分都是细胞生长的重要元素。所以，在效果上自然优于其他单一组成的活性成分。
　　至于功效上，胎盘素主要是激发xxxx，促进老旧细胞新陈代谢。所以，在保养的功效上相当显著，可以看到素肌之美。像是丰润、弹性。
　　当然，单独使用胎盘素，{zj0}的皮肤条件是，皮肤不过于粗糙或角质不肥厚者。
　　任何的活性成分，都必须有效渗入皮肤，才能发挥功效。若角质过厚，自然无法顺利渗入，效果就要打折了。
　　目前化妆品原料界，标榜使用植物性胎盘素，其实与动物性胎盘素是不相同的。
　　所谓植物性胎盘素，是抽取自豆类植物所得的成分。因这一类抽出液的组成与动物胎盘素相似，含有维生素、蛋白质、酶、核酸等成分，所以称之为植物性胎盘素。
　　其效果是否可替代动物性胎盘素？不得而知。因为动植物所含的维生素、酶等种类，是不可能相同的。所以，效果仍有待观察。
　　至于安全性，则较无争议。因为动物性胎盘素，在过去还存在有异体动物的排斥现象，也就是人类皮肤会引起过敏不适现象。这种现象，植物性胎盘素擦在人体皮肤上，反而没那么严重。长期使用，对皮肤没有负面影响。

　　5. 胸腺萃取（Thymuspeptides）
　　胸腺萃取是由小牛胸腺抽取而得。其功效与胎盘素类似。

　　6. β-甲基羧酸聚葡萄糖（β-1，3Glucan，CM-Glucan）
　　Glucan是葡萄糖组成的多糖体，是由酵母细胞壁中取得。是酵母壁细胞中{wy}具有免疫活性的物质。可活化巨噬细胞、兰格罕氏细胞，是免疫系统中非常有效的xx物质。
　　活化巨噬细胞，可产生细胞分裂素以及表皮生长因子。有效增进皮肤免疫系统的防御能力，并提升表皮伤口的修复功能。
　　活化兰格罕氏细胞，可帮助皮肤建构自体防御功能。
　　又因为促进表皮细胞生长因子的增生，所以加速了胶原蛋白及弹力蛋白的再造。皮肤的皱纹、弹性等问题，同时获得改善。
　　Glucan的另一项功能是：抑制脂质过氧化。其作用机转，不是捕捉已经形成的自由基，而是刺激细胞自身产生保护功能。
　　所以，在抗老化保养成分中，Glucan是相当被看好的活性成分。
　　当然，Glucan的效果，若要能发挥出来，还得看是否能顺利被皮肤吸收才能论断。
　　各化妆品公司所使用的Glucan，基本上结构是不太相同的。原始型态的Glucan抽出物，并不易被皮肤吸收，必须再经实验室，以合成的方法修饰过才能利用。
　　所以，读者选购以Glucan为抗老成分的保养品时，{zh0}选择有临床实验数据，证实其效果的品牌。

　　7. 去氧核糖核酸（DNA）
　　DNA是细胞核的主要成分。其在细胞核内的功能为：复制DNA及蛋白质的合成。当DNA的技能衰退，蛋白质的合成就会受到影响而缓慢下来。
　　所以DNA缺乏时，皮肤无适当的新生细胞补给，就易形成老化现象。
　　基本上，DNA是细胞生理活性最直接的主宰，操控着细胞正常的运作。所以，称DNA为细胞的复活剂也不为过。
　　从临床上观察，将DNA直接涂擦于皮肤上，仍可以有效地促进细胞和分裂、细胞增殖。干燥、粗糙、皱纹等皮肤现象，均获得改善。
　　基本上，DNA并未定位为抗老化成分。一般健康肌肤者使用，效果一样不错。只不过，对于老化肌肤，DNA更有救火队的价值。
　　另外要注意的是：对于生化类的成分，要格外注重取源与效能。不能只凭广告上的文字，写了DNA就认为有效。
　　因为取源、保存与制造成产品的方法，都会影响到有效性。能够看到提出实验数据的话，是较为有保障的。

　　8. 超氧化歧化酶（SOD）
　　SOD(SuperOxideDimutase)，是人体内自行产生的自由基防御成分。
　　自由基在人体内各种代谢反应中，伴随生成。
　　正常生物体内，自由基与SOD是会相互制衡的。但当环境因素恶化，体内自由基会过量的增生，造成失衡现象。
　　不安定的自由基对正常细胞，具有攻击、破坏的能力，造成细胞无法发挥正常生理机能，老化问题自然产生。
　　自由基的增生，受外在环境影响至巨。紫外线就是{zd0}的凶手。
　　使用含有SOD的保养品，可以有效捕捉自由基，使免于伤害正常细胞，防止细胞受损、病变。
　　研究报道指出：SOD对皮肤的贡献，包括增强角质层的障蔽功能、减少皮肤炎症、协同美白、防止皱纹生成等。
　　事实上，这些效用都是自由基减少后，所伴生的细胞正常化现象。并不能视为SOD所具有的实质效果。
　　换言之，健康、正常的肌肤，若无外界环境的伤害(例如脏空气、紫外线等)，擦拭SOD保养霜，要期待肌肤之美，恐怕是缓不济急的。读者不妨选择这一类成分，作为健康食品食用，其效果反而更全面性，更积极。

　　9. 高海藻歧化酶（SPD）
　　SPD(SuperphycoDismutase)，与SOD同属于自由基捕捉剂。两者的相异处有二，来源不同与分子量差异颇大。
　　SPD提炼自海藻，分子量较小，约8000-9000，对皮肤的穿透性较SOD佳，所以，效果上不差于SOD。
　　实验数据亦显示：SPD的全方位功效，即保护皮肤病变、减轻炎症、调节油脂分泌、美白、防老化等效用。
　　基本上，这些说法与SOD的陈述是相同的。也就是健康运作的细胞，带动全面型的健康肤质。
　　但请注意，这种效果只能期待，不能短时间奏效。
　　换言之，把SOD、SPD当成高级保养品中的必备成分，特别是经常晒太阳、在户外活动的人，她可以阻止皮肤受到伤害，是捍卫健康的勇士，但不是建筑美丽的工兵。

　　10. 表皮生长因子（EGF）
　　EGF(EpidermisGrowthFactor)，是皮肤细胞生长因子之一。
　　细胞生长因子，能够促进细胞的生长、增殖与合成的作用。其结构乃氨基酸的缩合物多肽类(Polypeptides)。
　　表皮生长因子，很早就被发现。经研究发现：EGF在体内或体外，均有复活细胞的功效。将EGF涂擦于皮肤上，可同时作用于角质细胞、纤维细胞、平滑肌细胞与内皮细胞，促使这些细胞生长、增殖，并观察到纤维细胞因而新生胶原蛋白。
　　其实，表皮生长因子，是皮肤科手术中常用的创伤修复剂。医学美容中，换肤或凹洞填平等手术，也有应用EGF协助皮肤修复的实例。
　　应用于保养品中，EGF对细胞的修复与增殖作用，表现出来的抗老化功效是：增强了皮肤细胞自我修复的能力，以及激发胶原蛋白的合成。
　　目前应用于化妆品的细胞生长因子，还有xx生长因子(DGF)与DNA生长因子。其取源大部分时动物的脏器组织细胞或血液，也有经植物性蛋白分解提炼而得的。
　　多肽类的细胞生长因子，是生物工程技术对化妆品的重要贡献。
　　未来的抗老化成分，会逐渐走向生物技术提取物来应用，也就是生化化妆品时代的来临。能否取代传统的保养品，且让我们拭目以待。
　　对于抗老化，不论活性成分的效果有多么的神奇，读者都应有正确的观念：“保养，是长久不宜间断的功课，必须坚持使用，效果才能显现。一旦停止使用这些活性成分，一段时日之后，皮肤会恢复自然的老化。”
　　(人间注：曾经想过把表皮生长因子这类成分介绍给大家，但是考虑了一下终未下笔，这一成分目前悄然流行，理论上是可行而且效果也是非常值得期待，但是这一成分加入到化妆品中有一个活性的问题，而且有研究证明过量的表皮生长因子会造成皮肤细胞增生..所以如何保持成分活性和适当的添加量仍然是技术的瓶颈，所以我们还是期待化妆品化学家更进一步的研究吧)

　　[小档案]抗老化保养品
　　1. 抗老步骤：
　　A. 先除皱、去角质---维生素A酸、果酸、水杨酸
　　B. 保湿、润肤---透明质酸、胎盘素、神经酰胺、胸腺萃取物、DNA
　　C. 抗氧化、捕捉自由基---SOD，SPD，维生素E、C
　　D. 增强皮肤xxx---Glucan、细胞生长因子、神经酰胺
　　2. 抗老配套：防晒，规律生活，配合健康食品
4.12日、夜间专用保养品剖析
　　保养品是否有日间使用或夜间使用之别？追究这个疑问，可以从化妆品市场上的日霜与晚霜说起。
　　日霜，简单的意思就是限于白天使用。同样的，晚霜就只能晚上用。这种分类法，基本上是要让消费者容易分辨使用。
　　笔者并不认为，消费者只要按照标示去使用日、晚霜就{jd1}正确安全。
　　因为目前有太多的保养品在晚霜中加入了紫外线吸收剂，如果你不明就里地使用，对皮肤一样有不良影响。
　　为什么会在晚霜中，加入紫外线吸收剂？这要怪就怪活性成分渐趋复杂化惹的祸吧。
　　有越来越多的成分，加入化妆品配方中。而这些活性成分，若是惧光成分，或说是光敏感成分，就需加入适当的光安定剂来防止变质。紫外线吸收剂就是方便有效的光安定剂。
　　但紫外线吸收剂，除了物理性的防晒分体之外，化学性者几乎均为油溶性的合成物质。
　　这些物质对皮肤细胞是有伤害性的。长期浸润在紫外线吸收剂中的细胞，会有明显的中毒坏死现象。
　　所以，读者应自行选择，晚霜中是否含有紫外线吸收剂，若有，{zh0}不要晚上使用。关于紫外线吸收剂，请参阅4.9含防晒成分保养品。
　　如果你觉得太辛苦了，每一种产品都要选择很麻烦，那么再提醒你：特别留意美白类制品、维生素A酸制品。

　　白天使用晚霜又如何？
　　基本上，晚霜的成分，若不含光敏感成分，并无限制什么时候使用。所以，如果白天不出门或不晒太阳，用晚霜保养反而比日霜安全有效。
　　当然，一般晚霜的配方偏油，特别是老化皮肤用的晚霜。也是令人不想在白天使用的原因之一。
　　晚霜为什么较日霜油？其实道理很简单，日霜配合白天的活动习惯或化妆的需求，需要考虑到舒适性及上妆的方便性。所以，较低油脂。晚霜则设定为皮肤休息时间使用。所以，油性滋润成分比例会较高。
　　使用晚霜，要注意不含防晒成分。相对的，日霜就要注意到{zh0}含有防晒效果的成分，可能的话，抗氧化剂也应含有。
第五篇 理疗成分一览
这一节是对全书列出成分的总结，鉴于书中已经把所有的成分都提到了，所以这一节省略
张丽卿