你可知道多糖、和碳水化合物的关系是什么？
中药滋补六味地黄丸中每一种草药的有效成分：
除了含有高剂量的镁元素，就是被称为“黏性物质”多糖了。
胶原蛋白——女生至爱之物
在我们国家，菌菇类的灵芝及冬虫夏草被视为用来养生的{sx}，枸杞也是所谓的祖国医学认为可用来滋补并强身的，因为它们都含有直到今天还被称之为“黏性物质”或“黏液蛋白”的多糖体这一物质。
其实许多食物、植物都含有多糖体，只不过它们所有含量的多寡不同和作用的强弱不同。
菌菇类的冬虫夏草又称虫草，主要的活性养生成分为多糖体、核苷酸、甘露醇及植物xx（脂类：虫草酸）。
灵芝及其具有养生效果的菌菇类，其活性成分主要都是来自于能够提升xxx的多糖体。科学研究发现，存在于食用菌菇中的多糖体具有促进免疫T细胞活性的作用；菌菇类含有xx多糖包括有香菇多糖、木耳多糖、山药多糖等。
银杏萃取物的主要有效成分为银杏内脂的配糖体。
枸杞含有枸杞多糖和胡萝卜素才具有活性养生作用。
而我们最熟悉不过的是：中药滋补六味地黄丸中每一种草药的有效成分除了含有高剂量的镁元素，就是被称为“黏性物质”多糖了。
       碳水化合物（糖类）是三种为我们机体提供能量的营养素之一，近些年来却遭受许多的非议，其中表现最突出的是爱美之女性：把“碳水化合物”视为脂肪的天敌；而另外一个群体：因身体患有某些疾病（糖尿病患者等）的人：把“碳水化合物”视为造成某种生化指数升高的主要因素。
碳水化合物又分为：复杂碳水化合物（淀粉）和单纯碳水化合物（糖）。
复杂碳水化合物包括纤维素、糖等成分。是维持全身关节功能及能量代谢不可缺少的主要成份；
而单纯碳水化合物只有糖，其它的什么都没有。
在我国由于传统营养学的偏见，食物纤维被列为非营养成分，因为它在人的消化管中不能为消化酶消化，其中包括纤维素、半纤维素、木质素、戍糖、树胶、果胶等。而这些物质正好是多糖类。
粮食由于过度的加工失去许多重要成分，比如：纤维素、多糖体（黏多糖）等。
简单地说：多糖体（黏多糖）是具有粘稠性的非水溶性物质。就象是人类在盖房子时用的水泥一样，起着把建筑材料黏附在一起的作用，而水泥的标号不同则作用有强弱之分。
一些发达国家在很多年以前就用软骨素来xx退化性的关节炎，软骨素普遍存在于人体的关节韧带、骨骼、角膜、心脏瓣膜、血管壁及皮肤中，软骨素是由大分子黏多糖蛋白所组成。书中这样记载：人类的关节之间充满了黏多糖蛋白的关节润滑液可以保护关节避免磨损，让我们无论怎样的运动，都不会产生磨损及压力。
在上个世纪七十年代末，美国发行的{dy}版《维生素圣典》中的维生素小词典就可以查询到“黏多糖”的介绍：黏多糖是在人体多处可见的厚重胶状物质，能令细胞紧贴在一起，并能润滑关节。
多糖体、黏多糖、胶原质、黏性物质、以及前些年盛行多年直至今日还使许多令爱美一族的女士所喜爱的美容助颜之佳品—胶原蛋白;事实上，不管怎么称呼它们都是人体必需营养素。
从多糖体→黏多糖→胶原质→黏性物质→，它在我们机体内的最基本的作用是与水泥在建筑物中起相同的作用。
多糖体（黏多糖）：把我们机体细胞紧紧粘贴在一起，让我们拥有健康的身躯；同时让我们拥有健康而美丽的肌肤。
不同标号的水泥：把许多的建筑材料粘贴在一起，让我们拥有安全的栖身居所；同时让我们的城市耸立起高楼和大厦。
胶原蛋白也好、黏多糖也罢，不单单是对皮肤很重要，对肌肉结缔组织、和血管壁的健康完好也是非常重要需要的。
    —从海洋生物寻找征服癌症的突破，向海洋索取资源已成为21世纪医药界关注的热点。我国海洋大学的科学家在对6000多种海洋生物活性物质进行对比研究后发现，其中有三种特殊活性物质即壳寡糖、藻蓝蛋白（藻青素）和海藻多糖（螺旋藻多糖），在xxxxx和抑制肿瘤方面具有非同寻常的功效（藻蓝蛋白和海藻多糖是螺旋藻含有的特殊物质）。
藻蓝蛋白（藻青素）是一种xxxx的蛋白质资源，能增强免疫系统功能，并对大部分肿瘤细胞的生长具有明显的抑制作用或辅助杀伤作用，能明显提高淋巴细胞的活性。
海藻多糖能促进淋巴细胞生成；可通过宿主介导的免疫反应发挥抗肿瘤的作用；还可对抗放化疗xx引起的机体免疫抑制，提高自身xxx，降低放化疗xx的毒性。
藻蓝蛋白（藻青素）、海藻多糖和壳寡糖这三种特殊海洋活性物质所具有的xx及强化免疫功能、抑制肿瘤的作用。含有这三种特殊海洋活性物质的保健品是攻克癌症的xx目标——“零毒康复”。（摘自海洋科学）
而螺旋藻多糖是含钙硫化多糖体，具有促进免疫T细胞活性的作用，具有抑制病毒进入宿主细胞的作用。多项实验室研究证明，螺旋藻多糖具有抑制疱疹病毒、麻疹病毒、巨大细胞性病毒、腮腺炎病毒、HIV病毒、A性流行性感冒病毒等病毒的活性。
螺旋藻含有18～20﹪碳水化合物，其中50﹪以上为螺旋藻多糖。
温馨提示：碳水化合物（复杂碳水化合物）是人类维持生命的三大供能营养素之一；是维持人体健康的重要物质；碳水化合物是令许多爱美而xx的女士所烦恼的而放弃主要食物，保持健康与苗条的关键在于多摄食那些高纤维碳水化合物。