No.35  海南树趣(中) (南行.海南.6）

      请看我命名的：

                   天下{dy}情豆——红豆 

                   天下{dy}奇果——神秘果

                   天下{dy}甜果——可可 

                   天下{dy}香豆——咖啡豆 

                       6.红豆树

 天下{dy}情豆——红豆

       海南红豆

    海南红豆型似心，

    颗颗如血情殷殷，

    眼泪一滴头上带，

    深知真爱贵如金。

           （此图来自网上）         

              海南的红豆树招人喜欢招人爱！可惜我只拍到树没有看到果实。

                                 （自拍于海南）

                                    《相思》
　　　　　                        王维　
　　　　         红豆生南国，春来发几枝；　　　　　　　 　　　　　　　　　 愿君多采撷，此物最相思。　

                   7.神秘果树

 

        （此图来于网上）                   （自拍于兴隆植物园）
             

                           天下{dy}奇果——神秘果
                       

                     神秘树果真神秘，

                     甘甜能把酸代替，

                     珍贵出于大自然，

                     魔术之法人妒忌。

    大自然中无奇不有，海南兴隆植物园有一种不可思议的水果－－神秘果，吃了以后再吃别的酸性水果会觉得甘之如饴，酸味不复为酸。神秘果属山榄科的常绿灌木，一年中多次开花结果。神秘果直径约一公分，长约二公分，成熟后表皮鲜红，白色果囊内有褐色种子一颗。含有高量的醣蛋白，可将高酸度的水果转化为甘甜xx。只要你放入口中，细细的咀嚼果肉，而后再尝试其它水果（如柠檬，酸葡萄等），再酸的水果，都会有如琼浆玉液般香甜xx，其效果可维持三十分钟以上。由于神秘果肉中含有神秘果素，是一种醣蛋白，能改变人的味觉，吃酸的食物也还觉味甜，因此神秘果可制成酸性食品的助食剂，或制成可满足糖尿病患者需要甜味的变味剂。此外，它还有解酒的功效！

                                 （ 自拍于海南）

                                  8.可可树

  天下{dy}甜果——可可

   人人喜爱巧克力，

   浓情能把爱传递，

   细腻甜美谁赋予？

   可可宝树创奇迹。

         （自拍于海南）

     可可树遍布热带潮湿的低地，常见于高树的树荫处。树干坚实，高可达12米，叶椭圆形，革质，长至30厘米，枝叶伸展如伞盖。花粉红色，小而有臭味，直接生在枝干上。果实叫可可果，长可达35厘米，直径12厘米，呈卵形，表面有10条脊，黄棕色到紫色。可可果内含种子（即可可豆）20至40粒。豆长约2.5厘米，包于粉红色有粘性的果肉中。可可树栽培4年后，每年每株产果60至70枚。采收后，将可可豆取出，发酵若干天，再经过干燥、除尘、烘焙等一系列加工，研磨后成为浆状，称为巧克力浆。将巧克力浆再压榨后，可制成可可脂和可可粉，或另加可可脂及其他配料，制成各种巧克力。

                             (自拍于海南)

                          9.咖啡树

        白色的花儿像茉莉        （此图来于网上）     红色的果像小番茄

                             天下{dy}香豆——咖啡豆       

                      咖啡果儿像樱桃，

                    咖啡花儿像茉莉，

                    咖啡豆豆甜又香，

                    咖啡饮料解烦腻。

     咖啡的起源有种种传说，在这些传说中有两大传说令人津津乐道，那就是“牧羊人的故事”和“阿拉伯僧侣的传说”。

    首先由“牧羊人的故事”来介绍咖啡。

    “牧羊人的故事”也可以叫做“卡尔弟的传说”，是基督教发现说。这是黎巴嫩的语言学者法斯特·奈洛尼（1613-1707年）的《不知睡眠的修道院》（1671年）中所记载的。故事以六世纪衣索高原为背景。

    具体内容：六世纪衣索匹亚有个叫卡尔弟的牧羊人，有{yt}发现自己饲养的羊群忽然在那儿不停地蹦蹦跳跳，他觉得很不可思议，仔细加以观察，才明白原来是羊吃了一种红色的果实所导致的。于是他便将这些果实采摘下来，并分给修道院的僧侣们吃，他们吃完后都觉得神清气爽。据说，后来，该果实被用来做提神药，颇受医生们的好评。这些果实就是现今的咖啡豆。

    再仔细讲述“阿拉伯僧侣的传说”。

    “阿拉伯僧侣的传说”也可以叫做“雪克·欧玛尔传说”，是伊斯兰教发现说。这是回教徒阿布达尔·卡迪的《咖啡由来书》（1587年）中所记载的故事。这个故事的舞台是十三世纪也门山中。

    具体内容：1258年，因暗恋国王的女儿而被族人驱逐出境的酋长雪克·欧玛尔，流浪到离故乡摩卡很远的瓦萨巴（位于阿拉伯）时，已经饥饿疲倦到再也走不动，当他坐在树根上休息时发现有一只小鸟飞来停在枝头上，以一种从未听过，极为悦耳的声音啼叫，他仔细一看发现那只小鸟是在啄食枝头上果实后，才叫出这美妙的啼声的，于是他便将那一带的果实全采下来放入锅中加水熬煮，不久之后竟开始散发浓郁香味，喝了以后不但觉得很好喝，而且还觉得疲惫的身心为之一振，于是他采下许多这种神奇的果实，遇到有病人便就拿给他们熬汤来喝。由于他四处行善，国王和故乡的人就原谅了他的罪行，让他回到故乡，并推崇他为“圣者”。

    可想而知咖啡是始于非洲的伊索匹亚。