2010-2015年中国香精香料行业市场调研与前景发展预测报告

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{dy}章 香精香料行业发展概述
{dy}节 香精的概念
一、香精的定义
二、香精的分类
三、香精原料及其加工工艺
四、香精调配流程
五、应用范围和参考用量
六、香精的其他概念
第二节 香料的概念
一、香料的定义
二、香料的生产
三、香料的历史
四、中国古代香料
五、反应结晶技术在香料生产中的应用解析
第三节 食用及日用香精香料的定义及分类
一、食用香精的种类及应用
二、食用高冲击性香料定义及特性介绍
三、日化用香精（应用香精）的概念及调配
第四节 香料香精工业概述

第二章 全球香精香料市场发展分析
{dy}节 2009年全球香精香料市场分析
一、全球香精香料市场回顾
二、全球香精香料技术分析
第二节 2009年国际香料香精行业发展现状
一、国际香料香精工业发展现状及特点
二、国际香料香精市场发展现状
第四节 主要国家地区香精香料市场分析
一、美国
二、意大利
三、法国

第三章 我国香精香料行业发展现状
{dy}节 我国香精香料行业发展现状
一、中国工业用香料花卉生产现状
二、中国香料香精行业发展概况
三、2009年香精香料行业发展情况分析
四、目前发展我国合成香料的重要举措
第二节 近年来中国香料香精市场发展新态势和特点
第三节 我国香精香料行业发展问题
一、我国香料行业发展问题
二、我国辛香料产业的发展现状
三、我国辛香料加工与发展问题
第四节2008-2010年中国热带香料植物开发状况
一、中国热带香料植物产地与主要品种
二、中国热带香料植物资源开发利用状况不理想
三、中国热带香料植物开发利用的思路及目标
第五节2008-2010年中国香精香料行业整体升级及管理策略
一、深加工提高附加值力推xx香料发展
二、香精香料行业应借鉴国际先进经验建分销模式
三、中国应建立香精香料协调机制拓展国际市场
四、中国香精香料行业管理中应注意的事项

第四章 中国香精香料产业生产技术研发进展分析
{dy}节 2008-2010年中国生物技术在香精香料生产中的应用
一、香精香料生物技术应用的历史
二、香精香料生物技术的优点
三、香精香料主要生物技术研发状况
四、食用香精香料生物技术应用的市场需求分析
五、芳香化合物的生物工程技术研究进展
第二节 2008-2010年中国植物性香料提取技术的研究进展
一、植物香料制取技术的发展历史
二、植物香料主要提取技术
三、香料提取技术发展现状及开发方向
第三节 2008-2010年中国其他香精香料生产技术
一、调味料香精生产技术的进展
二、利用xx生产xx食用香精香料的技术
三、我国特色热带香料作物加工技术

第五章 2008-2010年我国香精香料行业进出口分析
{dy}节 我国香精香料进出口分析
第二节 2008-2010年4月我国各类香料出口情况
一、2008-2010年4月我国香料桂皮出口形势概述
二、2008-2010年4月我国香料桂油出口形势概述
三、2008-2010年4月我国香料桉叶油出口形势概述
四、2008-2010年4月我国香料茴香油出口形势概述
五、2008-2010年4月我国香料八角出口形势概述
第三节 2008-2010年4月云南省香料出口情况

第六章 中国食品用香精香料行业发展走势分析
{dy}节 2008-2010年中国食用香精香料行业发展状况分析
一、食用香料的特点分析
二、食品业推动食用香料香精行业发展
三、食品香精的多元化向食用香料业提出更高要求
四、研究食品特征香味化合物对开发新香料的意义
五、世界各国重视食用香料产品的研发
六、我国食用香料香精行业的发展方向
第二节 2008-2010年世界食用香料的立法管理情况
一、食用香料的立法和管理
二、日用香料的立法和管理
三、美国食用香料的管理法规简介
四、给我国的启示
第三节 2008-2010年中国食用香精香料产品的质量控制和管理
第四节 我国食用香精香料市场与加工情况
一、我国食用香料市场情况
二、我国食用香料加工情况
第五节 2008-2010年中国食用香精香料行业存在的问题及发展策略

第七章 中国食用香精主要细分行业运行形势分析
{dy}节 2008-2010年中国咸味香精香料行业发展状况分析
一、咸味食品香精的定义
二、咸味食品香精的功能及制造方法
三、咸味食品香精认识的误区
四、咸味食品香精安全性的影响因素
五、中国食用咸味香精香料行业取得的成绩
六、咸味香精香料行业发展策略
七、2008-2010年中国香精在肉制品中的应用
八、咸味食品香精在新型月饼馅料中的应用
第二节 中国日化及烟用香精香料市场发展分析
一、日化香精的概念
1、日化香精的定义
2、日化香精的分类
3、香精在香水制造中的应用
二、2008-2010年中国香精在日化领域的应用
1、香精在香水制造中的应用
2、香精在化妆品中的应用
3、个人洗护、洗涤产品用香精的特点及用量
4、香精在其他日化产品中的应用
三、2008-2010年国内外日化用香精香料市场发展简况
1、国际日化香精市场发展分析
2、国内日化香精市场发展分析
四、2008-2010年中国烟草用香精香料市场发展简析
1、烟用香精中烟碱的气相色谱分析
2、烟用香精香料指纹图谱与质控体系的研究
3、烟用香精香料市场发展态势
4、从科学角度审视中式卷烟香精香料核心技术
第三节 2008-2010年中国香精在肉制品中的应用
一、肉制品香精的概念、分类及使用
二、肉用香精的选择标准
三、肉用香精使用的要求及注意事项
四、香辛料在肉制品中的功能及应用
五、肉用香精的应用趋势分析
第四节2008-2010年中国香精香料在乳制品中的应用
一、乳制品中适用的香精香料
二、香精在乳品制造中的作用
三、中国不同种类乳品对添加香精的要求
四、牛奶产品添加香精过程中应注意的问题

第八章 中国香精香料行业消费市场分析
{dy}节 中国香精香料消费者收入分析
一、人口规模与年龄结构分析
二、学历结构分析
三、2009年消费者信心指数分析
第二节 不同客户购买相关的态度及影响分析
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、广告的影响程度
四、包装的影响程度
第三节 香精香料产品的市场品牌调查

第九章 香精香料行业竞争格局分析
{dy}节 香精香料行业竞争结构分析
一、行业内现有企业的竞争
二、新进入者的威胁
三、替代品的威胁
四、供应商的讨价还价能力
五、购买者的讨价还价能力
第二节 香精香料行业国际竞争力影响因素分析
一、生产要素
二、需求条件
三、相关和支持性产业
四、企业的战略、结构和竞争对手
第三节2008-2010年中国主要地区香精香料产业格局分析
一、云南
二、江苏省昆山
三、浙江食用香精香料行业业绩良好
四、原料不足制约福建香料企业发展
五、江西金溪县香料产业迅速崛起

第十章 香精香料行业竞争策略分析
{dy}节 香精香料行业品牌竞争策略分析
一、产品策略
二、价格策略
三、渠道策略
四、推广策略
五、信息策略
六、服务策略
第二节 我国香精香料企业竞争策略分析
一、坚守核心主业
二、构建优质渠道
三、整合优质资源
四、提升经营能力
五、明确品牌形象
六、调整市场策略
第三节 {lx1}者市场竞争策略
一、维护高质量形象
二、扩大市场需求总量
三、保护市场份额
四、扩大市场份额
第四节 挑战者市场竞争策略
一、正面进攻
二、侧翼攻击
三、包围进攻
四、迂回攻击
五、游击战
第五节 追随者的市场竞争策略
一、紧密追随策略
二、距离追随策略
三、选择追随策略
第六节 补缺者的市场竞争策略
一、市场补缺者的特征
二、市场补缺者的策略

第十一章 国内香精香料企业竞争分析
{dy}节 嘉兴市中华化工有限责任公司
第二节 中核建中核燃料元件公司
第三节 无锡嘉华香精香料有限公司
第四节 上海奇华顿有限公司
第五节 国际香料（中国）有限公司
第六节 华宝食用香精香料(上海)有限公司
第七节 芬美意香料（中国）有限公司
第八节 德之馨（上海）有限公司
第九节 上海爱普香料有限公司
第十节 其他香精香料公司
一、杭州高琦香精化妆品有限公司
二、广州市博美香精有限公司
三、无锡福华香精香料有限公司
四、中国香精香料集团

第十二章 香精香料行业发展前景与趋势
{dy}节 世界香精香料行业发展前景与趋势
一、2009-2010年世界香精香料市场前景
二、全球食品香料发展前景与趋势
三、世界树脂香精市场发展趋势
第二节 我国香精香料行业发展前景与趋势
一、我国香料发展前景分析
二、未来中国香精香料产业发展潜力
三、我国食用香精香料发展趋势
四、我国市场主导食用香精香料研发趋势

第十三章 未来香精香料行业发展预测
{dy}节 全球各类香料市场预测
第二节 我国香精香料行业未来发展预测

第十四章 香精香料行业投资环境分析
{dy}节 经济发展环境分析
一、2009年我国宏观经济运行情况分析
二、2008-2010年我国宏观经济景气指数分析
三、2008-2010年我国固定资产投资
四、2009年我国宏观经济发展情况分析
五、2009年我国经济走势分析
六、2009年1-12月份我国工业利润情况
七、当前我国经济运行中的结构性矛盾与对策分析
八、2010-2015年我国宏观经济形势分析
第二节 政策法规环境分析
一、我国食用香料香精标准和管理
二、2009年我国食用香精的标签要求新规定
三、国内香料香精行业发展主要措施与政策建议
第三节 社会发展环境分析
一、2008年我国居民收入增长情况
二、2009年居民生活水平分析
三、2009年零售市场情况分析
四、当前广东劳动力就业结构变化趋势分析

第十五章 香精香料行业投资机遇与风险
{dy}节 金融危机给我国企业带来的机遇分析
一、为享受调控政策带来机遇
二、为搞好战略转型带来机遇
三、为吸引国际投资带来机遇
四、为招聘xx人才带来机遇
五、为实施战略重组带来机遇
六、为降低制造成本带来机遇
第二节 金融危机下香精香料行业发展机遇分析
一、金融危机为香精香料企业提供了并购国外企业的机会
二、金融危机导致部分 经营不善的香精香料企业退出市场
三、金融危机中我国香精香料企业发展机遇分析
第三节 香精香料企业战略规划不确定性风险分析
一、客观事件的不确定性风险
二、市场的不确定性风险
三、行业发展的不确定性风险
四、技术发展的不确定性风险
五、战略规划者的主观不确定性风险
六、执行过程的不确定性风险
七、工具方法的局限性风险
八、战略规划系统的不确定性风险
第四节 2010-2015年香精香料市场发展机遇与挑战

第十六章 香精香料行业发展战略研究
{dy}节 香精香料行业发展战略研究
一、技术开发战略
二、产业战略规划
三、业务组合战略
四、营销战略规划
五、区域战略规划
六、企业信息化战略规划
第二节 香精香料行业品牌战略分析
一、品牌的基本含义
二、品牌战略在企业发展中的重要性
三、香精香料品牌的特性和作用
四、香精香料品牌的价值战略
五、我国香精香料品牌竞争趋势
六、香精香料企业品牌发展战略
七、香精香料行业品牌竞争策略
第三节 香精香料企业经营管理策略
一、企业经营策略综述
二、企业产品经营策略
三、企业渠道经营策略
四、企业并购策略分析
五、经济危机下企业经营管理策略

第十七章 香精香料行业投资战略研究
{dy}节 香精香料行业投资战略研究
第二节 金融危机下香精香料发展与投资策略分析
一、对症下药
二、程序科学
三、控制成本
四、以市场为中心
五、讲求效益
六、可持续发展
七、遵守法律

部分图表目录
图表、红烧排骨味馅料参考配料及制作方法
图表、蟹黄鲍鱼味馅料参考配料及制作方法
图表、目前咸味食品香精可提供月饼馅料用的主要品种及其特点
图表、2009年我国人口数及其构成
图表、2009年1-12月我国消费者信心指数
图表、广告在品牌传播中对消费者的影响作用
图表、2004-2010年4月国内生产总值统计
图表、2004-2010年4月国内生产总值增长趋势图
图表、2004-2010年4月城镇固定资产投资名义增速及实际增速
图表、2006-2010年4月我国出口累计同比增速对比
图表、2008-2010年4月我国CPI情况
图表、2008-2010年4月中国PPI发展情况
图表、2008-2010年4月中国PPI和CPI走势图
图表、2007-2010年4月我国规模以上工业增加值情况
图表、2007-2010年4月我国轻重工业增加值情况
图表、2007-2010年4月我国工业出口交货值情况
图表、2006-2010年4月我国工业企业实现利润情况
图表、2006-2010年4月我国工业企业亏损情况
图表、2007-2010年4月我国工业生产资料价格变化情况
图表、2007-2010年4月我国工业品和原燃料价格变化情况
图表、2008年1-12月国家宏观经济景气指数
图表、2008年1-12月我国企业景气指数
图表、2004-2010年4月我国固定资产投资及其增长速度
图表、2008年分行业城镇固定资产投资及其增长速度
图表、2009年固定资产投资新增主要生产能力
图表、2009年房地产开发和销售主要指标完成情况
图表、2004-2010年4月我国农村居民人均纯收入及其增长速度
图表、2004-2010年4月我国城镇居民人均可支配收入及其增长速度
图表、2009年1-12月我国居民消费价格分类指数
图表、2009年1-12月我国各地居民消费价格指数
图表、2009年1-12月我国社会消费品零售总额情况
图表、2008年全广东省及各市社会从业人员的三大产业结构
图表、2007-2010年4月全广东省结构偏离度
图表、2007-2010年4月各市结构偏离度
图表、2007、2008年全广东省及各市三次产业社会从业人员年末人数
图表、2006-2010年4月中国香料、香精制造行业企业数量
图表、2006-2010年4月中国香料、香精制造行业企业规模及所有制分析
图表、2006-2010年4月中国香料、香精制造行业从业人数调查分析
图表、2006-2010年4月中国香料、香精制造行业总体从业人数分析
图表、2006-2010年4月中国香料、香精制造行业不同规模企业从业人员分析
图表、2006-2010年4月中国香料、香精制造行业不同所有制企业比较分析
图表、2006-2010年4月中国香料、香精制造行业工业总产值分析
图表、2006-2010年4月中国香料、香精制造行业产成品分析
图表、2006-2010年4月中国香料、香精制造行业总销售收入分析
图表、2006-2010年4月中国香料、香精制造行业工业利润总额分析
图表、2006-2010年4月中国香料、香精制造行业工业利润总额分析
图表、2006-2010年4月中国香料、香精制造行业不同规模企业工业利润总额
图表、2006-2010年4月中国香料、香精制造行业不同所有制企业比较
图表、区域发展战略咨询流程图
图表、区域SWOT战略分析图
图表、企业经营策略层次分析
略……