第N次成为新闻主料的地沟油，因为传闻中出现了某专家的“利润说”和“致癌说”，再次被全社会重视。说“再次”，是因为这种重视我们每年都能见识到很多。上述某专家前几日又赶紧澄清自己从没说过什么比例考证和致癌考证，严谨的态度又是“新闻”，平息不了什么，只能推波助澜些什么。有偶，前天知名媒体曝光“中国一次性餐盒合格率不到一半”，昆滇媒体“再次”调查春城餐饮，发现“早已被明令禁止的‘一次性白色泡沫饭盒’，在部分小餐馆里照旧使用”。这里用“再次”，是想加重味道。对，充满贬义——请允许我写文章带点情绪。

引述少许：“昆明市质量技术监督局相关处室负责人表示，大约两年前，执法部门曾查处过白色泡沫餐盒”；“昆明市卫生执法监督局相关负责人表示，前几年曾对使用泡沫饭盒等不合格餐盒的餐馆进行了严厉打击，不合格餐盒都被没收进行专门处理……如果发现还有使用泡沫餐盒或不合格餐盒的，将处以5000元的罚款。”

还是拿地沟油来做引子吧。马红漫博士3月23日提出，地沟油猖狂，现有鉴别技术却明显滞后，“运动式”的监管打击，无济于地沟油问题的根本解决。马博士的分析同样可以用在泡沫饭盒上，就是说，泡沫饭盒也不是“运动式”监管能打击得了的，你看，两年前就曾整治过泡沫饭盒——不是只有昆明在整治，是全国各城市都搞过这类“运动”，但到今天，中国一次性餐盒合格率还不到一半。这类“运动”，{zd0}的功效就是隔三差五制造同题新闻，而“同题”多，受众很容易麻木，连自我防范的敏感性都被“运动”搞没了。

这里说点质疑和建设性意见。先说质疑：两年前曾查处过，之后是不是依然坚持查处，这是各时期的工作重点不同还是民生意识的欠缺呢？若是前者，那我开头说的“第N次成为新闻主料”就会绵绵不断进行下去，社会进步就放慢节奏了；若是后者，建立并健全相关监管部门的相关意识，实在不是什么难事，比方说你可以在户外用餐时自问一下“我吃的是不是地沟油”，就能提示出很多出自“自我”的健康意念并就此萌生监管的责任心，并激发为民众做事的劲头。没做到这个，就是失职失责。再说建设性意见：一个地方性法规就可以解决大部分问题——在餐馆及餐盒上强行印刷提示，诸如“发现不符合饮食卫生规范餐具请拨打×××××举报”、“泡沫饭盒有毒”、“xx从饭盒开始”之类，善意的提醒对不法餐馆也不乏威慑。只在“运动期”强调一次举报电话号码，不叫“落实”。还有一种广而告之的举报更具有“挖根”性质，不法生产厂家的举报、不法进货渠道的举报，只要人人知道“号码”，就够简单实用。多年来的不见成效是因为“运动式”长此以往的麻痹，或者说有关部门自己都麻痹了，我们现在--从有关部门到媒体，似乎都很“享受”这种“麻”。长期宣传一个号码、一种理念，真有那么难吗？监管部门借鉴一下脑白金的“强攻方式”就可以了。

当一种弊病被人为地、一而再再而三地“拖”，“麻”出的是大病，那是“麻烦”。老话说得到位：积劳成疾。地沟油和泡沫饭盒被这种N次“修炼”，已露出“麻烦”面目了，我们还有多少个“N次”！