可惜我并不喜欢这种味道。。
o(∩_∩)o...
但是呢。我又很喜欢吃。。
怎么才能够把它炒得好吃又不讨厌呢?
初中的时候。。学校劳技课上。。
我学种过这玩意儿。。
原料都是农地里的什么麦秆。。什么康什么的。。记不清了。。还要高温加热、、麻烦着呢
{wy}记得的就是。。原料好臭哦~~
但是奇怪的是。。这长出来的怎么就变了个味道??
而且。。
劳技课的老师告诉我门。。好吃的平菇是小小朵的瓣。。水水的。。比较有口感。。
要是瓣很大就不够好吃了。。
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材料:平菇 肉片 蒜瓣
调料:盐 酱油 糖
◇ 首先将,挤掉多余的水分(这是去掉平菇特殊味道,又可以很快炒入味儿的方法)
◇ 锅中倒入油,放入拍扁的蒜瓣爆香,
◇ 大火炒,待平菇炒软后(1分钟),
◇ 准备一些水,倒入酱油,适当的盐,
◇ 将上诉调料倒入炒锅,翻炒,至水分
◇ 熄火上碟~~~