本来今天不想做饭的
可是 下雨 真的懒得出去
翻翻冰箱 还有些冷冻鸡翅 一些小黄鱼
还有就是家里常备的水果了
搭一搭 有了这道
苹果鸡翅
材料:鸡翅中5只 苹果1只 青豆少许 干辣椒一小根
制作方法:
1.鸡翅洗净后 开水烫到半熟备用
2.青豆开水烫熟备用
3.热锅下油 放点葱姜辣椒炒一下 出香后 把鸡翅倒下去 翻炒
4.喷点黄酒 再倒生抽老抽 放点糖 加清水 烧开
5.烧开后 把切块的苹果一起倒入锅内翻匀 中火把汁收到差不多干的时候就可以出锅了。
果香提升了整道菜的口感 苹果也酥软入味 推荐哦
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