这个果酱做了有一个月了吧,一直忘记发出来,刚才整理电脑里的图片才发现.突然想起果酱也还躺在冰箱里睡大觉呢,也得赶紧用了,不然坏掉可就虾米了.
其实我自己本身并不喜欢吃果酱,只是觉得好玩,关键是喜欢这个漂亮的颜色,用它来做点心肯定不错.
做法来自番番和乌咪的烘焙坊,我煮的时间短些,尽量保持了果粒完整,糖放的也少.