每次，我的新作品一出炉，都得先让女儿先尝尝，能得到她的认可，会给我莫大的成就感。她给的{zg}评价就是，品尝完后立马倒地，展展的躺在地板上（即使地板脏也不在乎），用行为艺术告诉我“好吃死了”！

     今天我做面包，她也很期待，其中几张照片还是她拍的，可尝完后给我的评语，让我哭笑不得。

   “妈，你做的怎么和买的一个味儿啊！有没有点新鲜的！”

   “买的不好吗，你以前不是挺爱吃买的面包吗！真难伺候，我都不知道该给你做什么好了！”

       看我翻了，她也觉着自己有点过了，解释道：

  “妈，别生气啊！你从小就给我做各种好吃的，我的欣赏水平就高了，其实做得也挺好，只是我希望你能更好！明白我的意思吗？”

       @ # ￥ % ……

    哎！说不出是什么滋味，好像也不该生气了，那就继续努力呗！

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   最近喜欢上蜜豆了，做什么都想放一点。面包里加上蜜豆效果也不错。

原料：高筋面粉180克、酵母4克、细砂糖10克、奶粉10克、盐2克、温水80克、黄油20克、蜜豆60克

步骤：

1）将水和酵母混合，搅拌至酵母xx融化。

2）将面粉、砂糖、奶粉、盐、酵母水一同放入盆中，和成光滑的面团。

3）将黄油、蜜豆加入继续揉几分钟，至黄油xx被面团吸收。

4）案板上撒些面粉将面团分成8份。滚圆后放入烤盘发酵。

5）把烤盘放在温暖潮湿处发酵，可放入烤箱，并在烤箱中放一盘开水，这样可以使发酵的温度和湿度更为适宜，大约发酵40分钟，至原体积1.5倍即可。

6）烤箱预热180度，面包表面刷一层蛋黄液后放入烤箱中上层，烤约15分钟。