今天趁天气好,给紫藤‘理发’了。由于突然降温,很多树叶受冻干枯了,叶柄没脱水没掉下来,厚厚的,既挡阳光又接雪(叶上的雪还没化完)。反正也要剪枝,我用长剪子把细枝剪掉一层,把攀到房沿下的都剪去了。这样整理后开春粗干上的花会更多更壮实。在它旁边的金银花叶却一点也没事绿绿的,这就是为什麽金银花的中药名叫‘忍冬’了,不怕冻。
为了干活儿中午简单点,吃‘咸八宝饭’。切点肉丁子,把胡萝卜、土豆、洋葱也切一样的丁子,锅里放油先煸肉再放其它材料,加点酱油、盐、味精和水,烧开后放淘好的米,闷熟。再做一个番茄蛋花汤,齐活。
我们家管这样做的叫‘咸八宝饭’,有时候还加点熏干儿丁子 ,豌豆什麽的 。而用糯米、果料、豆子什麽的做的叫‘甜八宝饭’,我以前日志介绍过。