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准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦 1. 其实以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了 2. 三根筷子准备打蛋清 3. 打两下就这样了 4. 为了突出甜，放一点点盐 5. 一勺糖 6. 继续打继续打继续打 7. 15分钟左右，就会是这个样子，奶油状，而且筷子上的不会掉下 8.蛋黄里放两勺糖 9.三勺冒尖的白糖 10.6勺牛奶 11.搅拌好 12.倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈 13.搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好 14.电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 15.倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来 16.按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 17.準備開拉。 18.锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深                   |
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